第三十三章(第2/2頁)

沈麗珍一臉吃驚狀態,這是在誇她做的好吃嗎?

“什麽用生姜做的。”付華馨聽到侄子說味道不錯,有些好奇,他這侄子口欲一向淡的很,能讓他說好吃。

“姑奶奶,那可好吃了。”付衛晨一聽,放下手裏的生姜搶答道。

正要開口的沈麗珍被衛衛打斷,看到他一臉炫耀額的說多好吃,有些想笑。

付華馨聽著侄孫子的話,更是一頭霧水,看向一邊的沈麗珍,希望她能解釋一下。

“就是把生姜汁倒進煮開的牛奶裏,晚上做好馨姨嘗嘗。”沈麗珍把剁好的魚肉放進碗裏。

把手洗幹凈,抓了一點魚肉,用筷子挑起剁好的肉沫放進魚肉裏,一放一捏,夾心的魚丸就做好了。

付華馨看著沈麗珍的動作,她是真沒看出來,這年輕姑娘的手還挺巧,腦子也靈活,既然想出丸子裏包肉。

肉沫用完,魚肉還剩了一點,沈麗珍直接捏成魚丸放進水裏焯水。

“馨姨,你好了嗎?好了我開始教你做酸菜魚。”沈麗珍看到她盆裏的豆芽已經掐完了。

付華馨把弄好的豆芽放在一邊,站在沈麗珍身邊。

沈麗珍一手按著魚肉,刀沿著魚尾劃開,貼著魚骨先把兩片魚肉片下來。

“馨姨,你片的時候,刀要貼著魚骨向裏面。”沈麗珍自己片了一半肉,剩下的讓她操作,自己在一旁指導。

看著付華馨很利索的按照她的要求,把魚肉片下來,又按照步驟一步一步的教她怎麽做酸菜魚。

客廳坐在沙發上的付遠聽著廚房裏傳來沈麗珍的輕柔的語調,望著手裏的報紙有些出神。

付華馨嘗了嘗自己做的酸菜魚,臉上揚起笑,味道不錯。

“今天辛苦麗珍了。”付華馨由衷的說道。

沈麗珍客氣的說了兩句,開始忙她的剁椒魚頭,把腌好的魚頭放到鍋裏蒸,辣椒剁好,魚快蒸熟的時候,把調好味道的剁椒均勻的抹在魚頭上,再蒸個十幾分鐘。

最後出鍋的時候撒上蔥花,淋上一點點的油。

“麗珍,每個月的油都是定量的,這個月你才來幾天,油已經用了大半了。”付華馨看著她往魚上淋油,眉頭一皺,她菜燒的是不錯,就是她費油。

聽到這話的沈麗珍淋油的手一頓,好吧,她還是習慣了以前的大手大腳,既然克制了,在這個時候看來還是大手大腳。

“好的馨姨,我下次注意。”

付華馨說完走出廚房去拿她包裏今天給衛衛帶的零食。

沈麗珍把鍋放回台上,伸手去勾抹布,沒注意手肘碰到鍋邊,燙的倒吸了一口涼氣。

正要看燙的什麽樣,旁邊光有些暗,一個身影走了過來,把她的袖口往上拉,放到涼水下沖。

沈麗珍有些呆呆的看這個付遠的側臉,這是她第一次這麽近的看他的臉,上午她撞進的是他的頸窩,只聞到他身上有一種淡淡的說不出來的味道,不難聞,很好聞,不像有些男人身上的那種強烈的味道。