第十八章半成品

張來弟見她鼻間冒汗，有點心疼，搶著要把她的活接過去，被唐翹閃身躲過了，拒絕了她的好意，“娘，別看我這會攪弄起來怪費力，但這最關鍵的是火候要掌握好，您就在這掌控大局呢。”

她這麽一解釋，張來弟也就不堅持了，只是幹勁越發的足了。

其實想想，忙活點也不錯，閨女能弄出糖來最好，弄不成也沒損失什麽，耗費的功夫就當母女倆在聊天敘舊了。

熬糖講究火大，蒸發快，要反復攪，還要添水持續熬，等甜菜絲已經通體發白，且表面上有些小孔狀的時候，才能保證甜菜中的糖分溶入到水裏。

熬了三四個鐘頭了，唐翹讓張來弟用笊籬把它撈出來。

她攪的胳膊都擡不起來了，趕緊讓她娘幫忙。

張來弟早就等著大顯身手的機會呢，抓起早就準備好的笊籬，大手一揮，撈出滿一盆的東西。

隨即，又照著她的吩咐，把撈出的甜菜攥一下水，一點不浪費的，把水重新倒進鍋裏。

“這些東西咋辦？”脫了水，被團成球的東西，看起來格外像過年吃餃子時弄的白菜團。

張來弟心酸，閨女好長時間沒吃過餃子了。

唐翹正忙著看火候，根本沒功夫注意到這些，余光瞥到她一動不動，以為她動了吃的心思。

這有啥好吃的！

唯一的那點甜味也沒了。

“娘，明個把那剁一下，還能喂雞呢。”

“哦，好好。”

簡短的一些準備工作做完後，可以先歇歇了，張來弟探頭一看，鍋裏的液體顏色也逐漸加深，驚訝無比，“哎，還能變色呢？”

唐翹哭笑不得，敢情她以為自己不睡覺，大半夜的忙活這個，是好玩呢？

她掏出根筷子，擦幹凈上面的水漬，從鍋裏挑了點還未成形的糖稀，放她嘴邊示意她嘗嘗。

“嗯，甜的？”張來弟小心翼翼嘗了一點，疑惑的瞪大了眼，再拿筷子沾了點送進嘴裏，甜滋滋的感覺在口腔裏蔓延開，她裂開嘴笑了，真的是糖！

唐翹也不點破她的失態，解釋道，“這才哪跟哪呢，現在這充其量算是半成品，等成品出來了，甜味更重！”

想要馬跑，必須得讓馬吃飽，雖然自個說了這熬糖技術是從書上看的，但張來弟總有種是陪女兒胡鬧的想法。

現在，半成品就在她眼前，她也親自嘗了，現在知道這是真的能掙錢，恐怕她會比自個還積極吧？

…………

與此同時，被薄霧籠罩的山腳下，唐小紅冷的不停的跺腳，就在她想要回去的時候，一直等著的那人，終於姍姍來遲。

李強氣喘籲籲跑來，先是戒備的張望了一下周圍，剛要開口，對面的姑娘就訓斥道，“說好的幾點來，你看你幾點到的？”

李強也有點氣惱，這娘們真是站著說話不嫌腰疼，自個又沒那命有個當支書的舅舅，每天磨洋工就能掙工分。

他得跟著下地播種除草施肥，還得去修渠挖坑，每天累得跟頭豬一樣了，躺炕上就睡了。

想瘋狂的爆粗口，可是看她火山噴發似得模樣，還是認慫了，“找我什麽事？”

“我讓你給唐翹寫的東西，你到底是怎麽寫的？都過了幾天了，她咋還沒來找你，也沒有個動靜？”

“這我哪知道！”李強委屈。

他咋這麽倒黴，栽在這倆姐妹手上。

別看他是在城裏長大就啥不怕，啥也不缺，他苦哇，家裏孩子多，在前幾年最困難的時候，他幾乎餓死。

正好那會流行知青下鄉，他一合計，到農村了好啊，又是響應了主席關於‘接受貧下中農再教育’又能有糧食指標填飽肚子。

可來這後他就後悔了！

別說他覺悟不高，誰要是喜歡天天下地累的跟頭牛似得，無私奉獻余生，那他敬對方是個爺們！

況且……

“我知道你想回家去，但是你得明白……”唐小紅壓低了聲音，“這兩年是有知青返鄉的例子，可是，回不回去，也不是由著你們的，你說是吧？”

前段時間，有同鄉收到家裏的來信，意思是想活動一下，讓他們返城去。

可沒幾天家裏又傳信來說，現在政策緣故，一般不辦理知青病退、困退，如果家庭跟本人確實是有特殊困難，可以通過組織商調。

雖是這麽說，但是基本已經把路給堵死了。

李強之所以這麽聽唐小紅的話，也是因為她舅舅是支書，如果他不落章，自己第一關就過不了，況且唐小紅還說，她舅舅能跟當地縣知青辦說上話……

究其種種，就算他委屈，不服氣，也只能當孫子似得忍住了。

“那你說，怎麽辦？”李強覺得唐家人就沒一個好東西，她妹妹覬覦他年輕鮮嫩的肉體，她姐姐虎視眈眈，想利用他來完成她的齷齪的心思。