第255章(第2/3頁)

不過殺豬老胡卻說,

“還是不夠好哇,要是捆起來放豬血,血是活的。這個血,唉,給我分點嘗嘗吧。”

殺豬老胡拍了拍大肚子說,“這麽大的豬,頭一次見,嘗嘗這個豬血有什麽不一樣。”

胡幽眼神閃了閃,立即湊到了老胡跟前,低聲地說,

“大叔,豬頭給你一個呢,咋樣?”

殺豬老胡是立即就明白了咋回事了啊,這些沒少給村裏的幹部偷摸的宰羊殺豬的。

這麽大的一個豬頭,殺豬老胡當然滿意了。

殺豬老胡又伸出手在大公豬的屁股收上,用力拍了幾下。可真是“啪啪”響啊,而且還能看到大公豬的屁股蛋很有彈性,上下地晃。

但是,這一拍不要緊,可把這麽多年個宰殺老手給嚇壞了,直接退了六七步啊。

殺豬老頭瞪著大眼睛,看了看胡幽,慢慢地說,

“胡四家閨女,這是豬?”

胡幽看了眼地上死得不能再死的大公豬,點點頭。

“當然是豬了,那還能是啥?”

殺豬老胡又上前在大豬的屁股蛋上拍了兩下,感覺自己的人生的認知要被改寫了。

“家豬哪有這大的,可是拍上去這手感哇,就是頭好家豬啊,那屁股蛋上的肥油啊,嘖嘖,拍幾下都覺得是個香。”

胡幽這才明白,原來老胡糾結的是家豬還是野豬。

胡幽想了想,直接嘆了口氣。

胡幽擡眼皮看著領命來殺豬的田地,看樣子是還沒緩過來呢,臉色還有點發白。

胡幽沖著胡小弟點點頭,而從頭至尾都沒啥臉色變化的胡小弟,走到了殺豬老胡的跟前,用胳膊叉著一側的腰就說,

“大叔,這豬屁股歸你,行不?”

殺豬老胡的兩只眼睛都快綠了,用力又盯了盯地上的大公豬,那大的豬屁股,可不止十幾斤啊。

殺豬老胡直接就舔了下嘴唇,而胡小弟卻又收到了來自於胡幽惡狠狠的眼神。

胡小弟咬了下牙,立即就說,

“大叔,走,上我家去。”

胡小弟拉著殺豬老胡朝自家後面的大牛棚走了過去,而田地和符振興,倆人非常自覺地找了點樹枝把地上的大公豬架著拉回去了。

符振興決定要這頭豬了,剛才也給了胡幽一個肯定的眼神。

“給殺豬出的肉,我出了。”

一共六頭的大公豬,裏面有三頭是符振興的。

胡幽幫符振興一起養的,而符振興也是被這個豬的大個頭嚇得一直回不過神兒。

同樣回不過神兒的還有殺豬經驗豐富的老胡,胡小弟把他領到了牛棚外面,只是讓老胡等了不到一分鐘。

胡小弟同樣是拉著一頭大公豬的豬鼻子出來了,一頭比剛才那頭大公豬還要肥壯的黑豬從牛棚裏走了出來。

要不是這鼻子鼻孔看著真的是頭豬,連殺豬老胡都有點懷疑,這個是不是變種的牛?

但是大公豬在看到殺豬老胡那一臉的兇相時,居然還“哼哧、哼哧”地發出了幾聲對抗的聲音。

胡小弟同樣咧了下嘴,就和老胡說,

“大叔,剛才那盆豬血也都給你,這頭豬豬血大叔你得給弄鮮靈了。”

殺豬老胡立即就拍了拍自己的皮兜子,剛才那把豬脖子上插的殺豬刀,已經被他收回去了。

殺豬老胡人多聰明啊,馬上又湊到豬跟前,摸了摸大公豬的黑毛臉。

“亮亮,你準備殺幾頭啊?”

胡小弟一只手伸出個手字來,

“大叔,加上剛才那頭死的,一共要處理六頭豬。”

胡小弟明顯看到殺豬老胡過於吃驚的表情,馬上就說,

“大叔,我們這有個會宰殺牲口的,剛才出了意外,被豬馱著跑了一圈,他這會還軟著呢。”

老胡當然能理解了,那個穿綠衣裳的田地,臉色白成那樣,肯定就是沒殺過這麽大的豬嘛。

不管是村村裏頭,還是城裏頭,咱中國人殺豬,講究的是步驟。

先把豬捆到大凳子上,開始放血,放活血的過程當中,豬就不會再“呼哧呼哧”地叫喚了。

然後才是褪毛割肉,分部位、剔骨等。

就在老胡挽起袖子準備大幹一場時,正好看到符振興幾個人把剛才那大豬擡進來了。

大概是幹了點體力活的原因,田地的臉色紅潤了些。

老胡朝著田地揮揮手,

“喂,穿綠衣裳的後生,你來,我老胡來教你殺豬。”

田地木然地動了下嘴唇,卻沒說出一個字來,不過他還是慢悠悠地走到了胡幽的旁邊。

胡幽離著胡小弟位置不遠,而胡小弟又繼續和殺豬老胡說著好處,

“大叔,這豬大著呢,最多再給你一副豬下水,兩個豬蹄了。”

殺豬老胡早就滿意了,別說殺六頭豬了,再來六頭都行。

還是因為這豬大啊,還肥。

光那兩個大屁股蛋子,也得有個幾十斤肉。