第89章(第2/3頁)

“叔叔嬸嬸爺爺奶奶們上午好!”

輕描淡寫地打了招呼,席寶回過頭對爸爸他們做個怪臉,“走快點啦,要趕緊把豬被刨了,不然血水放不出來,肉就不好吃了。”

她又加快步子,小跑起來。

席泰平抹了把汗,只能跟上閨女。其他兩人也是,頂著圍觀者的瞪視壓力,小跑著跟上去。

席家原本不太會殺豬的,但碰到的野豬多了,現在也輕門熟路,趕在午飯前把豬肉、豬骨頭跟分好。

他們解刨豬時,才發現,這豬受到的痛苦,比他們原先想的還要嚴重。

它不止骨頭碎了,就連裏頭的內臟,都被震碎的亂七八糟,害的好些肉都被汙染了,只能心疼地扔掉。

但好在這豬夠大,選來選去,還是能挑出好肉來的。奶奶單獨把幾塊好肉處理了,“中午就用這些肉燉猴頭菇了。”

新鮮猴頭菇是苦澀的,但焯過水之後,去除了苦味,就只剩那極美的鮮香。

和同樣煮凈血水的新鮮野豬肉混在一起,文火慢燉兩小時,便成就了一鍋奶白色的鮮湯。

“嘶溜——”

席寶以前並不重食欲,但聞到這猴頭菇肉湯的味兒,她還是忍不住吸了下口水。

奶奶盛了一小碗給席寶,“來,喜寶給大家嘗個味,說說鹹淡。”

嘗味道本身就是一種特殊的照顧。

席寶美滋滋地吹涼了湯,難得淑女地小口吞咽著,直到一小碗湯被喝幹凈,她才忍不住發出一聲喟嘆,“太鮮了!”

奶奶逗她,“太鹹了?”

“不是,是鮮,魚羊鮮。”席寶明知奶奶故意聽錯的,還是給解釋清楚了,然後又一臉可惜的表情“可憐爺爺、三伯母還在鎮上工作,沒法子享受這菇子湯了。”

“菇子做熟了,最好是當餐吃完,中午這好湯,他們倆確實是吃不著了。”奶奶這樣說著,卻沒有覺得多可惜,“地下還有那麽多菇子呢,也不知道這個東西到底好不好賣,但咱自己村裏人,肯定不缺這東西吃。待會讓你爸再去討兩顆,晚上重新做一鍋湯就是了。”

這話剛巧讓席泰平聽見了,他覺得這樣子不太好。公社的東西是大家的,他仗著自己是“小領導人”,中午拿兩顆嘗鮮,已經挺招搖的了,若是不知足,一天內去白拿兩次,就算人家心裏感激他弄出這個東西,並不會太在意,席泰平自己心裏也會不舒服。

“媽……下次,”他想說,等地下所有菇子都采摘之後,他們家再用公分正兒八經去換。

但沒說出口,席寶就拉住了他。

“爸爸,你不是又拿了一小籃子麽,放你屋裏了,忘了嗎?”

席泰平愣了一下,然後無奈地戳了一下席寶的額頭,做出口型:下不為例。

他屋裏哪裏有什麽猴頭菇呀,肯定是席寶聽到奶奶的要求,知道爸爸為難,特意讓她的境靈從空間裏拿出來的。

這樣一來,席泰平就不必再去地道裏摘了。

席家算是村裏第一戶吃上地道產品的人家。

從這一天開始,村裏天天都冒各種菇子的香氣。

無論是地下的草菇、平菇、金針菇、猴頭菇、雞腿菇、變異環球蓋菇,還是地上的香菇,都成為了西岐村這個月最受歡迎的新菜式。

草菇跟平菇長得飛快,半個月就能收成,但它們的價值低。席泰平是先弄好後面這些菇子的種植之後,才開始弄草菇、平菇的,倒是讓它們趕著跟其他菇子一起成熟了。

至於松茸,則只少量在席泰平私人的種植基地裏培養——這個味道有點刺激,大家也許不太能接受那種口感味道,所以沒有把這個品種納入批量種植的行列。

“吃吃吃、就知道吃吃吃,”太爺爺席洪波再次在餐桌上看見猴頭菇做的湯,一邊因為這個香味分泌出大量口水,一邊又想起村裏的情況,黑了臉。

“你愛吃不吃,”太奶奶齊月懟了一句,“大家都在吃,咱家為什麽不吃?這玩意香的很,我都打算換一筐幹猴頭菇回來,等天更熱了,大家吃不下飯,喝些菇子湯也挺滋補的。”

席洪波眉頭一跳,放下筷子,“你們是不是忘了這東西種出來是幹嘛的?”

“這東西種出來當然是吃的,不然你還用來磨藥粉啊。”

這些天來,席洪波多次阻止村裏人對菇類的熱情,卻收效甚微。

他自個老不樂意了,但齊月挺多了這種話也不開心。

好好吃個飯,總有人煞風景,誰會開心啊。

席寶默默拍了自己的三個小哥哥,示意大家趕緊把湯先幹了,免得讓太爺爺看了糟心。

“我不是不讓你們吃,關鍵是,中飯晚飯都要拿菇子做菜做湯,村裏其他人家也是一樣,再這樣吃下去,好不容易收起來那麽多的菇子,全被你們給吃到肚子裏了,我還拿什麽去跟供銷社賣?”