第97章 東方之日（1）（第4/4頁）

小泥爐裏放上燒紅了的木炭，陶釜裏盛上已經碾碎的石蜜，然後放上清水。一邊熬煮，陳嫣一邊攪拌，怕在這個過程中糊掉。一會兒手臂都酸痛起來，便讓人替她。

熬化了的石蜜再通過紗羅過濾——其實陳嫣還知道很多更好的、更適合大規模生產的熬糖法，甚至給她時間實驗，弄出白砂糖和冰糖也不成問題。但現在她實在沒有精力去弄那些，她現在只是想給大舅熬一碗紅糖水而已。

過濾掉一些渣滓之後，糖就幹凈多了，這個時候就可以慢慢熬煮。不過在此之前要換另一只陶釜，注入清水，放入老姜，小火慢熬。等到老姜水色變得微黃，再將濃稠的紅糖漿放進去，接下來又是慢熬。

這個過程沒有什麽難度，說到底就是耐心！要將老姜的火候熬到足夠，糖水與姜味交融！另外再放點兒紅棗幹什麽的，就看自己的口味了。

等到劉徹進到溫室殿內殿，立刻就聞到了一股濃濃的姜味，混合著甜香，這是從來沒有聞過的味道，但並不討厭。於是笑著道：“阿嫣這是在做甚？煮藥飲？”

陳嫣查看了一下情況，覺得已經差不多可以喝了，笑眯眯道：“徹表兄有口福呢——這是阿嫣煮的冬飲，來的正是時候，正要飲用呢！”

多放了一只耳杯，分了劉徹一碗。

陳嫣奉給臥床休息的劉啟，劉徹就只能摸摸鼻子自己動手了。

雖然是第一次嘗到的滋味，但才一下口劉徹就忍不住贊道：“好滋味！”

這個時代，甜口總是受人歡迎的。在上流社會，因為不那麽缺甜味的關系，對於甜味的追求還不會那麽狂熱，但總體來說還是狂熱的。更何況陳嫣放了老姜熬煮，姜與紅糖融合之後的特殊風味，除非是討厭姜味的人，不然在這個時代確實是難得佳味了。

在贊過之後，劉徹很快發現隨著甜漿入肚，一股暖流從胃部升起，渾身都暖洋洋的，甚至額頭、唇角、背上都在透汗！這當然不是引文溫室殿炭火燒的足，這種由內向外發出的熱力是完全不同的！

劉徹倒是知道姜有發熱的效果，但平常他也喝過姜蔥藥飲（生姜、蔥、漢代版辣椒山茱萸等成分），味道遠不如這個，喝那個純屬受罪！甚至效果也不如現在喝的這甜漿。

砸吧砸吧滋味兒，劉徹問道：“這冬飲雖甘美，用的卻不是蜂蜜…”

陳嫣也捧著耳杯開始啜飲，忙乎了半天，臉上紅撲撲的，搖頭晃腦道：“自然不是蜂蜜，是石蜜。”

“石蜜？”這可讓劉徹有些驚訝了。