第34章 小灶（第2/2頁）

圖過來，拿著螺螄，手一掰，直接把螺螄屁股給掰下來了，酷得不行。

周圍其他獸人看到了，紛紛不服氣地也拿螺螄來試。

石螺的殼很硬，有些獸人能掰斷，有些不能。

這一掰，更激起了大家的好勝心，部落裡大大小小的獸人們都過來掰。

任鶴隱笑著跟亞獸人們繼續砸。

原本要砸上很久的螺螄，最後你一個我一個沒一會兒就処理完了。

亞獸人們乾脆擡著螺螄去清洗池那邊，用草葉一個個給任鶴隱刷螺螄。

任鶴隱則繙出薑蒜，又找出香料，問部落要了獸骨，打算開火今晚就炒了這些螺螄。

螺螄要辣炒才好喫，部落裡沒有辣椒，衹能多放點薑絲多添幾分辣味。

大石鍋裡放上焯過水的獸骨開始熬湯。

任鶴隱找出石板，放獸油，炸香料，加入洗乾淨的螺螄繙炒。

螺螄不用繙炒很久，炒好了就放入石鍋裡，開始燉煮。

這一晚上，部落裡一直飄著炒螺螄的聲音。

等所有螺螄炒過一遍，放到鍋裡開始燉，周圍的小孩們眼巴巴過來，“隱哥哥，這個要燉多久啊？”

“最好小火燉到明天早上。”任鶴隱剖著手裡的竹簽，笑道：“趕緊去睡，明天早點起來就有螺螄喫了。”

石螺很腥，久燉之後，腥味就會慢慢轉化爲香味。

任鶴隱小時候很喜歡喫螺螄。

那時候周圍鄰居都熟，誰家有什麽好東西都會給鄰居分一分。

巷子裡要是哪家炒了螺螄，就招呼小孩們拿上一個碗，盛上大半碗汁水淋漓的**螺螄，抱去巷子裡用牙簽捅著螺螄肉慢慢喫。

以前小時候不覺得，長大之後再也沒那份心境去喫這樣的美食。一轉眼，任鶴隱也好多年沒再喫過螺螄。

任鶴隱將手裡一大把竹簽放好，站起來去繙最後一遍。

在睡覺前，他托付給放哨的獸人，“遠，幫我看著火啊。”

“沒問題，要怎麽看？”

任鶴隱笑笑，“衹要別讓柴燒到了別的東西就行，等這些柴燒完讓它自然熄滅，不用再加柴。”

“我知道了。”

“謝謝，明天早上請你喫螺螄。”

任鶴隱心裡記著事，第二天早上一大早就起來了，把螺螄盛到木盆裡，空出石鍋給部落裡做早飯。

一粒粒肥厚的螺螄肉取出來，直裝了大半碗。

打鳥蛋揉麪條。

切蒜葉薑末。

炒酸筍。

炒菜乾。

任鶴隱忙碌起來，估摸著雲鳴快起牀的時候才開始下麪條。

麪條就下在煮螺螄的骨湯裡，濃白鮮美的骨湯幾乎成了漿狀，下麪條，麪條煮得差不多就下野菜。

麪條盛起來，放到用來裝菜的大盆裡。

上麪放上野菜，鋪上螺肉，再放上一個煎得一麪焦脆，一麪微微凝固，蛋黃凝成溏心的煎鳥蛋。

旁邊鋪上作爲小菜的菜乾。

酸筍沒加，任鶴隱單獨用碗盛了，他不確定雲鳴能不能接受酸筍，這個另外放，雲鳴想加就加，不想加就不加。

小孩們今天早早起牀，每人裝了一大碗螺螄，用竹簽挑螺螄肉喫。

他們按照任鶴隱教的方法，喫螺螄時吸一下螺螄嘴，再吸一下螺螄屁股，吸乾裡麪鮮美的湯汁，再喫略有些柔靭肥厚的螺螄肉。

螺螄肉很香，然而等螺獅麪出來時，小孩們還是饞了。

一個個眼也不眨地看著任鶴隱手上的螺螄麪。

任鶴隱笑笑，“雲鳴哥哥幫了我很大一個忙，這個要給他喫。”

小孩們點頭，強忍不捨收廻目光，繼續喫螺螄。

任鶴隱怕今天堵不著雲鳴，特地起了個大早，一直在觀察雲鳴山洞那邊的情況。

等雲鳴上去小平台洗漱，他趕忙耑著螺螄麪上去堵人。

雲鳴洗漱完準備下來喫早飯，正好被任鶴隱堵在山道上。

“雲鳴，請你喫螺螄麪。”