第69章

“高教授，聽說你胃病犯了？”

高煦淡淡地瞥了小黃助理一眼，“老毛病了。”

“這次來，我給你帶了兩尾鯽魚。”周徽嵐一邊說一邊低頭在那堆物品裏找著。

高煦擰眉，鯽魚？這麽遠帶上來的嗎？

周徽嵐終於將那兩尾用幹荷葉包裹的鯽魚挖出來了，“這兩尾鯽魚已經經過初步處理——”魚不大，也就一斤大小，去掉魚鱗和內臟，也就剩下個七八兩左右。魚新鮮宰殺後，周母立即用鹽巴、胡椒粉、料酒掩制過後再兩面用文火煎過，才包起來的。

“你們可以用它來做個鯽魚粥，養養胃。”

她捧著魚往前走了幾步，然後停下。這個距離夠了，再近的話，對方就該感到不舒服了。

高煦的眉頭還是沒放松，他瞪著周徽嵐手中荷葉包裹的魚，那警惕的模樣像是面對著什麽難纏的犯罪嫌疑人，而非兩尾魚。

“周姐，這個鯽魚粥，難不難？”小黃助理插嘴問道。

捕捉到他細微的表情，周徽嵐忍住笑，“不難的。首先，你們得先將米洗幹凈後泡上半個小時，觀那些米都吸飽了水後，開始熬底粥。底粥不用熬太久，大概十五分鐘左右，在它將開未開之時，酌量給鹽給姜末，然後將鯽魚放下去……”

“等等，為什麽米要先泡？怎麽判斷它們吸飽了水沒有？什麽叫將開未開？”

小黃助理的眼成了蚊香眼，周姐說的話，每個字都聽得懂，但合起來怎麽那麽難懂呢。

高煦的書放在膝蓋上，垂著眼眸，一副認真看書的樣子，心裏無比認同小黃助理問出來的問題。她說的太模糊太抽象了，比如那個酌量給鹽，到底是給半勺還是給一勺？一點也不精準不嚴謹。

“將米浸泡半小時呢，是為了讓它更加軟糯粘稠，至於它是否吸飽水的判斷標準……”周徽嵐沉吟，漸漸的，眉頭也擰起來了，她也詞窮了。

這烹飪就和一些醫術精湛的老中醫抓藥一樣，全憑感覺來，哪能一步步精準作業？

她最終無奈地道，“我也不知道怎麽給你們說了，不然我給你們示範一遍？”

“這樣就太好不過了。”小黃助理最後一拍掌，“周姐，廚房在這裏，我給你打下手吧。”

周徽嵐發現高煦沒作聲，沒作聲就是不反對，背著他的時候，她笑了笑。

進了廚房之後，她開始洗鍋淘米，米用的自然是她帶來的冬稻，她手上一邊忙活著，一邊問小黃助理，“高教授午飯是啥時候吃的？”

“十點多的時候吃的，但吃得不多。”

周徽嵐算了一下，距離現在也有四個多小時了，他應該感到餓了。於是她決定加快進程，換另一個浸泡大米的方法。稻米泡了五分鐘後被她瀝幹水直接放置三四分鐘，然後又重新用溫水浸泡，這樣可以讓米粒表面裂開一道道細縫，能更迅速吸收水分。二十分鐘不到，她直接將浸泡好的大米放砂鍋裏，大火燒開。

坐在客廳裏的高煦聽著廚房喁喁的交談聲，發現自己是徹底看不進書了，

他嘆了口氣，轉動輪椅去了院子。

周徽嵐在廚房裏忙碌，她走動的時候會偶爾往客廳裏看一眼。

等她發現高煦不在客廳的時候，有些擔心地道，“高教授不在客廳，他是不是不舒服然後回房了？”

小黃助理一聽也緊張了，丟下正在洗的白菜心，“我去看看。”

趁他不在的時候，她往一旁的水缸裏滴入了一滴靈液。

一分鐘後，小黃助理回到廚房繼續洗菜，同時告訴她高教授沒事，他只是去了院子裏。

周徽嵐一進門就看出高煦所居住的這套房子是兩室兩廳一廚一衛的格局，她知道高煦那樣的人，居住的地方必然會準備書房的，一臥室一書房，從而可以推斷出這是一套單身漢居住的房子，且他並未和長輩住。

如果帶院子，應該在北邊。

“這麽冷的天呆在院子裏對身體不好吧？”周徽嵐似很隨意地說道。

“沒事的，高教授心情不好的時候常常會坐在院子裏對著那顆桃樹沉思。”小黃助理的聲音滿是無奈，周姐以為他沒勸過嗎，但是勸不動啊。

高煦心情不好？她剛才沒看出來啊，周徽嵐心說。

“可惜那顆桃樹快要死了，以後高教授可能會無所適從吧。”

周徽嵐從他的話中捕捉到兩個信息，第一個就是高煦心情不好，且這一狀態應該持續了一段時間：第二個就是他口中的桃樹似乎大有來歷啊。

“你口中的那顆桃樹對高教授來說很重要嗎？”

“那可不，這棵桃樹在他入職金陵大學挑了這套房子之後從別處移來的，高教授可寶貝它了，這顆樹對高教授來說意義非凡，我知道高教授一直在等這棵桃樹開花結果。但這麽多年過去，它一直瘦瘦弱弱的，不但沒有結過一次果，還快要死了。”