第59章(第3/5頁)

很快,坐在金貴旁邊的一個商賈發現了不對勁的地方。

他是做糧食起家的,對各類農作物的價格了然於心,看見了麻婆豆腐後面的價格,便有些困惑地詢問道:“這……用豆子做的,居然賣到二十兩?你說的豆子,莫不是金豆?”

夥計訕訕地賠著笑,回答道:“哎,客官您不知道,豆子確實便宜,但這道菜中另有昂貴的食材啊。”

“什麽昂貴食材?”金貴擡頭詢問:“還真能有龍肝鳳膽不成?”

小二指了指角落的紅籠果:“豆腐裏面,還放了些紅籠果,滋味很是不同,客官您待會嘗過便知了。”

如今,秋收未至,容廣山莊中收上來的第一批辣椒畢竟有限,曹覓為了控制酒樓內每日辣椒的消耗,便提高了相應菜肴的售價。

她這種做法其實十分合理,物以稀為貴,辣椒在當今的盛朝,確實就是個稀少的東西,更不用說她酒樓中的辣椒菜系,如今可是處於“壟斷”的地位。

眾人順著小二的指尖,看向旁邊紅艷的辣椒。

“紅籠果竟能入菜?”彭壺驚得張大了嘴巴。

小二點了點頭。

金貴聞言,不高興地將菜單蓋上了:“就會耍這些奇怪的花樣!”

彭壺見他不悅,連忙打圓場問道:“金大哥,這是怎麽個說法啊?”

金貴扭了扭屁股,讓自己坐得更舒服些:“我前幾年,到了南邊的泉州,聽到一家酒樓。嘿,它跟豐登樓的花樣一模一樣,是以一種名貴牡丹——四季春入菜。

“我一時好奇,就過去嘗了嘗。哎喲,不嘗不知道,一嘗,真是白瞎了我的一百多兩銀子。”

眾人聞言,哄堂大笑。

“都說牛嚼牡丹牛嚼牡丹!”金貴敲了敲桌子,示意眾人不要笑得太過分,“到底是因為我不是牛,品不出牡丹的滋味。

“還是這些酒樓太可惡,拿只有牛才願意吃的東西做噱頭,來糊弄我們呢?”

他這一出成語歪解,讓本來停住了笑聲的友人們忍不住又笑了起來,而站在旁邊的小二顯然也聽出了他的意思,尷尬地不知道如何是好。

等到笑聲暫歇,小二連忙補救道:“眾位老爺有所不知,這紅籠果又名辣椒,是真能入菜。

“它入口鮮辣,既沒有花椒的麻,也沒有香辛草的辛,與鮮嫩的豆腐或者魚肉搭配,都能烹調出驚人的美味。”

見眾人明顯不以為意,他清了清嗓子,又介紹道:“客官們若不喜歡,那就再往後翻翻,本店還有其他的菜色,絕對不會讓人失望。”

“知道了,你不用說了。”金貴擺了擺手,“來都來了,即使明知道要被宰一頓,咱們也無法回頭了。”

他聽從著小二的意見往後翻了翻。

後面的菜色,大都便比較平凡了,雖然打了一個“極鮮”的名號,但都是康城中頂級酒樓常見的菜色。

這些食物的價格,也比其他地方要稍貴一些,但總算都在可以接受的溢價範圍之內了。

經過了上面那一遭,金貴有些興致缺缺,隨口點了幾個自己這群人平常愛吃的菜色。

他們經常在一起吃酒談生意,金貴對眾人的口味都了解,他這麽一安排,廂房中的人都沒有意見。

很快,他將菜單還了回去,客套地朝著彭壺等人問了一句:“如何,哥幾個還有什麽想吃的沒有?”

眾人搖搖頭,只有彭壺問了一句:“哎,等等。”

他頓了頓,建議道:“我曾聽說這豐登樓內的菜色,是天下‘獨一家’,想來這紅籠果就是他們的招牌菜了。

“咱們好不容易盼來了它開張,不嘗嘗特色菜也說不過去啊。”

見眾人沒有出言反對,彭壺便添了兩個菜:“這樣吧,小二,你再上一道這個,這個什麽‘麻婆豆腐’,還有一條紅籠魚吧。”

小二聞言,歡喜地應下了。

他收好菜單,行了個禮便下去安排了。

金貴看了彭壺一眼,道:“還是彭老弟闊氣,那兩道菜的價格可不匪。”

“難得來一趟,總得吃個盡興。”彭壺不在意地擺擺手,“再說了,人家當成招牌的菜色,也許並不差呢?

“金大哥您這舌頭和肚量可是有名的,我只加了兩道菜,還怕您待會不夠吃呢!”

這一句是個玩笑話,眾人聞言都捧場地調侃起來。

金貴“哼”了一聲,拍了拍自己的肚皮:“我是胖,但我也不是什麽都吃啊!”

眾人閑聊了會,廂房的門又被打開。

最先送上來的是酒。

布菜的仆役連忙將酒瓶打開,給屋內的老爺們都斟了一杯。

金貴嘗了嘗,立刻品了出來:“嗯,不錯,臨州那邊的‘清霜酒’,上品的!”

彭壺點了點頭,剛想誇豐登樓一句,就聽金貴又說道:“對面的迎客樓掌櫃路子廣,這種酒,整個遼州就他能拿到特級品質的。