第46章

將材料浸泡完畢後,靳木桐便按照圓滾滾的指點熬煮,煮了一個半小時後,便要開始加入冰糖。

“先放少量的,哎,對對,再放一點,再多一點點。啊啊夠了夠了,剛剛好!”圓滾滾顯得非常緊張,小臉都繃緊了,仿佛在對待一件多重要的事一般。

接著將湯汁過濾一遍放在旁邊,余下材料的繼續加水熬制。

又是一個小時過去,又要加冰糖。

靳木桐依舊按照圓滾滾的指示加入適量的冰糖。

最後關火之前加入桂花,攪勻了,湯汁過篩。

兩次熬制的湯汁合在一起,便完成了。

“呼,終於完成了,我先嘗嘗好不好吃。”靳木桐舀起一勺就要嘗一口,卻被圓滾滾攔著。

“不許喝不許喝!”

“熬了這麽久還不給喝?啥意思?”靳木桐懵了。

“現在還不能喝!”圓滾滾氣呼呼的在裝著酸梅湯的大碗前攔著。

靳木桐無語:“好吧好吧,不喝就不喝,誰稀罕。”

接著按照圓滾滾的指示,將湯汁晾涼了以後放入冰箱,第二天到“品古齋”之前才想起來,將酸梅湯倒入壺裏,帶到店裏。

“木桐,你來了啊,我昨晚給你發消息,你怎麽都沒回呀?”靳木桐剛進店裏,翟薇便問到。

“哦,我昨晚熬酸梅湯呢,可能沒看到,後來太累了就直接睡了。”

翟薇一愣,忍不住哈哈大笑起來:“靳木桐,你怎麽回事?這是受啥刺激了,居然想起下廚了。怎麽樣?好不好喝啊?”

靳木桐扶額:“你不說我都忘了,我還沒有嘗過呢。”

“真是難得難得,我還從來不知道你可以下廚,什麽時候熬給我喝一下。”靳翟薇簡直樂了。

“你現在就可以喝,我把酸梅湯帶來了。”靳木桐提起壺搖了搖。

“哎呀!真沒想到!你這是專門給我熬的嗎?為了獎勵我這些天辛苦了麽?”翟薇一聽說有喝的,兩眼放光,興奮的說道。

“算是吧。”

翟薇接過了壺,從飲水機旁拿出了一個紙杯,從壺裏倒了一杯。

“哇,還是冰鎮的!”翟薇欣喜說道。

她喝了一口……

“嗯!是這個味!”翟薇大聲說道。

然後又喝了兩口:“我的天啊,木桐,你怎麽做的,怎麽能做出這麽好喝的酸梅湯!”

靳木桐笑道:“你真是捧場王,有那麽好喝嗎?”

翟薇著急:“哎呀,你自己嘗一口就知道了嘛,你趕緊嘗!汪陽,你也別幹活了,趕緊過來喝一杯啊!”

說著將手上的那杯酸梅湯一飲而盡,又倒了兩杯,遞給這兩人。

汪陽還想說自己不喜歡喝酸的,不過翟薇遞過來的他也沒拒絕。

靳木桐也接過杯子抿了一口。

濃郁的酸甜在味蕾間迅速彌漫,甘冽的清香隨之而來,回味無窮,冰鎮過後的酸梅湯,更有一種爽到心底的感覺,喝了一口覺得意猶未盡,靳木桐忍不住又喝了一口。

就這麽不知不覺一杯已經喝完了。

那邊翟薇已經喝了三杯了,汪陽雖然沒說什麽,也正在默默拿起壺,又給自己倒了一杯。

“木桐,你這古董店別開了。”翟薇感慨道。

“噗,為什麽呢?”

“你有這手藝,咱開酸梅湯店也能賺錢,哈哈哈哈!一百年以後,咱創的酸梅湯品牌不也是百年老店了?”

靳木桐一聽也樂了。

翟薇還是好奇得緊:“不過你這是打哪學來的?我還真沒喝過這麽好喝的酸梅湯。”

“之前我修復的那本《興膳集》上寫的。”

“我的天,那本破破爛爛的菜譜上面居然有寫酸梅湯的制作方法?賺了賺了!回頭你多學學,看下還有什麽好吃的,一並給朕做了送來。”翟薇說著cosplay起皇帝來。

圓滾滾從來到店裏就坐在桌上,見眾人都愛喝,便斜躺在桌上,翹著二郎腿,小短腿晃來晃去,一副囂張的模樣。

“哼,不是我的話,你們能喝到這麽好喝的酸梅湯嗎?”

“開酸梅湯店,emmm不錯,我這還有很多絕學呢!我要是開店的話定讓那偷我方子的溪雨齋沒生意!”

“嘖嘖,還扮皇上呢,不過當年皇帝老兒也是贊過這酸梅湯的。”

正聊著,又有客人上門。

翟薇一喜,上前招呼。

這店面重新整理之後,上門來的客人明顯增多了。

翟薇在“品古齋”待了這段時間,對於各種工藝品的解說已經了如指掌,所以有她在的時候,靳木桐都不用親自接待。

來的人有三人,一個老頭帶著一男一女兩個年輕人。

“我聽說你們這有珠山八友中王琦所畫的五幅瓷畫,是真的嗎?”老頭先問話。

翟薇點頭:“的確有,你們請坐吧。”

三人在待客區的木沙發上坐下了。

按照往常的接待流程,翟薇接下來就要給三人倒茶的。