第61章

祁修卻像是完全沒聽見似的，依舊非常認真的烤著，只見他一面翻烤著魚，一邊視火候在魚肉的表面抹油撒上調料。

一層層的味道疊加上去，跟魚肉的香氣混雜在一起，靳木桐越發餓得厲害。

終於烤好了，祁修將烤魚裝在陶盤裏，又在靳木桐面前放上一個陶碗。

用自己制作打磨的筷子撥開微微有些焦的魚皮，將魚肉夾了出來，又小心將魚刺挑出來。

“我以前沒做過，你嘗嘗味道怎麽樣？”祁修遞給靳木桐一雙筷子。

剛烤好的魚，熱騰滾燙，外焦裏嫩，靳木桐夾起一塊魚肉，放入口中。

魚肉雪白，鮮嫩香滑，口腔裏的味蕾瞬間都被叫醒了。

“好吃！”靳木桐發出了靈魂的贊嘆聲。

她忍不住又夾了一塊。

“真的嗎？”祁修笑著看著她。

“真的真的，你都不知道，外面雖然什麽都能買到，卻因為環境汙染早就吃不到這麽天然的魚肉了，平時吃的魚肉都是魚塘飼養的，完全沒有這種魚肉的香味，天啊，這也太好吃了！”

祁修也夾了一塊，細細品嘗。

“有點淡，下次我再多加一點調料。”祁修總結道。

這時，靳木桐余光瞥見天空似乎和平時有些不同。

她擡頭一看，此時已近傍晚，一直陰沉的天空卻似乎撥開了一扇窗戶，一抹藍色露了出來。

“藍天，祁修你看到了沒？那是藍天！”靳木桐激動萬分，這是她進入畫以來，第一次見到天空呈現藍色。

祁修也擡頭看向天空，目光微動，半晌，嘴角浮現一抹柔和的笑意：“我已經……不記得有多久沒見過這樣的藍天了。”

這話說的靳木桐有些心酸。這樣糟糕的環境，糟到祁修的身體都大受影響，他竟連藍天都沒怎麽見過。

“大概是因為我下午用絹紙修復過畫的原因，我只修復了一小塊，以後等整幅畫都修補完畢，估計這裏會大變樣的。”

祁修望著那抹藍色，望了很久，直到它消失才抽回目光。

他看向靳木桐的目光十分溫柔：“你為我做的，實在是太多了。”

“你不也教我許多麽，你瞧，你還為我烤了這麽好吃的魚。”靳木桐碗裏的魚肉已經吃完了，她這完全沒有誇張，可能是清理了古畫上發黴的地方的緣故，這裏的水質極好，連帶著裏面的魚，也沒有半分腥臭味。

祁修便再為她挑了一碗魚，說道：“你喜歡便好，以後我常做給你吃。”

靳木桐點了點頭，一口一口吃著，心中忍不住浮現一股暖意。

這天靳木桐從畫裏回到家裏，忍不住跟圓滾滾顯擺。

“你的茶香鯽魚一般般啦，今天我吃到超好吃的烤魚，那味道簡直了！嘖嘖！”

圓滾滾瞪大眼睛：“烤魚？什麽魚？”

“草魚吧。”靳木桐想了想，也不太確定：“不過那魚肉的肉質非常肥美，烤著吃也相當滑嫩。”

“畫裏還有魚？肉質還很好？”圓滾滾愣住。

“是呀，超級好吃呢。”靳木桐一邊說，一邊回味著。

圓滾滾突然一副呼天搶地的模樣：“啊啊啊啊，魚肉可是我的拿手菜啊啊啊，我跟你說，茶香鯽魚只是入門菜，我還會好多呢，宮廷秘制的蒸魚、宮廷魚頭皇，還有我最拿手的抓抄魚片、醬汁魚，烤魚弱爆了好嗎，我想進去，啊啊啊，我需要極品的原材料，放我進去！！！”

靳木桐噗的笑了，這家夥還真是個廚癡，一說到做菜就開始滔滔不絕起來。

不過吃過烤魚，又看見修復古畫的成果，靳木桐心情不錯，非常配合的跟著圓滾滾學了一道新的小吃：宮廷奶酪。

這道小吃靳木桐早有耳聞，不過沒去北京，錦城也沒得賣，所以一直沒有嘗過。

圓滾滾一副驕傲的模樣：“這道小吃當初也就是我主人做著好玩的，沒想到玩出了這麽個名堂，偏偏遇上皇帝新寵的貴人很愛吃奶制品，所以這才在宮裏傳開了。這方子沒藏私，很多人都知道，就沒錄入《興膳集》，不過我當然知道啦，後來傳出去便成了風靡一時的小吃了。”

靳木桐恍然，原來這還是當初寫《興膳集》禦廚發明的，自己吃不上的小吃，只不過是人家當初做著玩的。

靳木桐便對這道名小吃有了一些興趣。

她到樓下買了全脂奶、米酒和白醋，根據圓滾滾的提示，將奶小心煮開，放涼後細細篩過。

再米酒和白醋加入全脂奶。

圓滾滾坐在灶台邊緣上，晃著手中的長勺，嘚瑟的說道：“這道小吃的重點就在於米酒和白醋的比例，這方子的確很多人都知道，不過傳來傳去的有了各種版本。比例錯了，最後奶酪做出來就口感不好，少了點味咯。”

靳木桐嚴格按照圓滾滾教的去做，接下來便是烤制的部分，她將碗放入烤箱，烤制完成後，冷卻放入冰箱。