第54章 崽崽在幼兒園擔心媽咪（第二更）

店裏倒還真有個日料菜譜。

甚至，讓葉蘇蘇找到了一個三文魚卷的菜式。

她立刻選擇兌換。

海膽沒什麽難度，切開，沖洗幹凈，生吃，不用兌換菜譜。

而海鮮牛油果丼，是她起床蹲坑上網時看到的菜譜，看得她肚子咕咕叫，當場她就收藏了這個網頁。

這個，也要學。

【是否確認兌換此網頁？】

葉蘇蘇點頭點頭。

手機搜出來的網頁，也可以學習。

這是她今天剛挖掘出來的。

“哦了！”

十分鐘後，葉蘇蘇信心大漲，重新拿起刺身刀。

玻璃窗外的三人，全都提起了一顆心。

讀菜譜，他們一直以為是個笑點。

但剛才葉蘇蘇讀得真的好認真，字正腔圓，念得他們都聽見了。

“慢慢切，小心手……”

陳小飛嘟囔了句。

但還沒說完，聲音就戛然而止，他伸手擦了擦自己的雙眼。

只見玻璃櫥窗後的葉蘇蘇，瑩白小手拿著刀，姿勢優美。

而他恍惚間，那塊足足有他手臂大的三文魚，就一片片，厚薄均勻，富有節奏感地紛紛落在案板上。

葉蘇蘇的眼神專注無比，仿佛在看一個藝術品。

而確實也是如此。

她落刀沒有絲毫猶豫，速度很快，沒一會兒就切到最後。

放下刀柄，她直接用帶著手套的手指，輕巧地拿起一片三文魚，在燈光下照了照，只見那橙白紋理間隔清晰，大小適中。

她兩手一提，將它放在旁邊的漆黑磁盤上，輕松一卷，就是朵花瓣盛開。

連連八次，朵朵盛開，擺滿食盤，她才擦了下手，繼續擺弄下一份。

“厲害了。”

陳小飛呆滯地發聲。

“果然看菜譜，是在逗我們玩啊。”

李多都笑了。

“老板娘真是幽默呢。”

“可愛。”

陳小飛又不忘補充了句。

三人同時點頭。

而廚房裏的葉蘇蘇，已經歡快地擺完了三人份的生魚片。

探出個腦袋。

“把你們昨天認領的碗拿出來，自己倒醬油跟芥末哦。”

“還有，海膽切開，我就放殼裏送上來咯。”

“……”

逃避洗碗，老板娘真是絕中絕。

三人組痛並快樂著。

而沒多久，昨天已經來過一次的新人西裝男，也走入了店裏。

他一進來，就忐忑地看了眼桌上。

沒發現有標牌寫著‘客人拖地掃地能打折’之類的古怪話，他明顯松了口氣。

“老板娘，今日套餐來一份。”

他也懶得看小黑板了。

三人組擡頭，與他對視了眼。

食客之間，碰頭多了，就有種無需多說的默契。

——嘿，你小子又來吃了，沒創意。

——笑，難道你不是？大哥別說二哥。

兩桌的目光，一陣火花。

西裝男終於因為人數缺陷，敗下陣來，跑去消毒櫃拿了自己‘認領’的碗。

他昨天特意觀察，看出來這只碗的紋理不同。

今天特地早來，他就是為了吃老板娘這一口，不，是為了不拿錯碗。

“咦，這是海鮮丼？”

西裝男看到上菜，不由愣了。

葉蘇蘇的速度很快，剛才一波流，就已經都切完了，只是擺盤問題。

“嗯哼。”

她說話間，就朝曬台走過去了。

因為暫時沒客人。

西裝男不由將驚詫眼光，放在了面前的刺身三件套上。

他可不是沒見識的工薪層。

普通店想要做刺身，食材的新鮮度就是一個很大的問題。

其次，就是廚師的刀工。

如何處理三文魚的厚薄、如何選擇三文魚的部位，將直接決定它們的可口程度。

這種脂肪含量偏高的刺身，並不是只要切成片就行的。

然而，當他夾起那一片三文魚，將它抖落成片狀，微微提起時，他的眼裏就閃過些驚異。

這厚薄，正正好好。

太薄，魚肉在嘴裏沒有韌勁。

太厚，魚肉粘膩難以蘸料入味。

這程度，按照他進日料館的經驗，算是多一分不美，少一分則憾了。

像是老手切出來的！

哪裏像是老板娘這個年紀？

西裝男忍不住朝曬台多看了眼。

而與此同時，他也將三文魚蘸了點芥末醬油，送入嘴裏，瞬間就一怔。

這三文魚口感勁道，口味甜美，十分新鮮。

他目光轉向後廚，跟這只有幾張桌子的店面時，不由疑惑。

他記得恒大五星級賓館裏的刺身，也不過就是這種食材品級。

難怪老板娘有恃無恐的任性，這小店還真有點玄乎。

“三文魚好贊，魚肉飽滿，越嚼越鮮甜。”

隔壁桌的三人組，也開口表揚。

“海膽也好好吃啊，想再來三份，這麽一點點，哎，入口即化啊。”

西裝男表情抽搐。