第113章

姜桃當然知道沈時恩不是廚子,多半是武將人家出身。

不過武將家不像文官家,講究規矩儀態的,倒也不能從沈時恩的言行舉止去判斷他的具體身份。

而且眼下灶房裏還有個楚鶴榮,雖然如今儼然也快成一家子了,但有些話還是不好在他面前說。

所以她才話鋒一轉,說起廚子什麽的。

只沒想到沈時恩還特別配合。

楚鶴榮還真相信了。他也被那沈時恩炫目的刀法給迷住了,還可惜道:“這樣的刀法真乃我生平僅見,用於爐灶之間實在太過可惜,若是運用到上陣殺敵上,還不是所向披靡?”

“別可惜了,這麽好的刀法給你切肉,回頭可得多吃一點。都幫忙菜端出去。”姜桃笑著給他們分派活計。

等小子們都出去了,她轉頭問沈時恩說:“怎麽小南忽然垂頭耷腦的?”

沈時恩忍著笑道:“不用管他,等吃過飯他就沒事兒了。”

他這話倒是沒說錯,因為蕭世南後知後覺的,到了這會兒才知道家裏是要吃涮鍋。

涮鍋在京城並不算特別新奇的東西,冬天的時候涮肉館子的生意都火爆極了。

但像這小縣城,倒是沒有一家這種店。

而且涮肉店裏一般只供應肉,倒沒有像姜桃這樣準備那麽多蔬菜的。

“自己想要什麽醬自己添。”姜桃把市面上能買到的醬料都買了一份回來,不過種類肯定不能和現代的比,但好在腐乳和芝麻醬什麽的都是店家自己做的,吃著比後世超市買的新鮮。

說來也好笑,她一個現代人居然沒去店裏吃過火鍋,只在病房裏偷偷弄過幾次自熱小火鍋。

她給自己調好了醬料,就開始往銅鍋裏放自己想吃的肉。

雞湯是先前就煨好的,熱到現在雞肉都化在湯裏了,姜桃先涮了幾個蘑菇吃,吸足了雞湯的蘑菇配著鹹香的芝麻醬,咬開來汁水十足,好吃得讓她直眯眼。

姜楊和小姜霖沒吃過這個,看著她的樣子有樣學樣,很快也是胃口大開。

楚鶴榮和蕭世南就更不用說了,涮肉老手了,不碰蔬菜,光撿著肉吃。

沈時恩切的牛肉實在是薄,筷子夾著往咕咕嘟嘟的熱湯裏一放立刻就變了顏色,微微卷曲,可以入口了。

他們倆就盯著牛肉不放了,夾一筷子一涮就是一口。

兩人吃的實在太香,小姜霖不想吃菜了,伸著脖子看了看又轉頭可憐巴巴地看姜桃。

姜桃就去看姜楊,他們身上的孝期還剩十二個月左右,前頭十五個月除了年節和姜桃成婚的時候,姐弟三人是真的都沒吃過大葷,最多吃一些肉丁、肉末之類的,以至於之前姜桃給姜楊熬補湯,一熬就是老半天,得把肉都熬化了,熬成肉渣子成了湯料,姜楊才會吃下去。

她其實倒也無所謂,本就是大人,頭兩輩子也都是清淡飲食過來的。

只是心疼小姜霖,不過才五歲的小家夥,家裏條件越來越好,他的夥食水平卻得不到提高。這半年來都肉眼可見地瘦了,從一個紮紮實實的小胖墩,變成了一個虛胖的小胖墩。

姜楊就道:“反正沒有幾天就進臘月了,就當是提前過節了。”說著他幫著把桌上的菜盤子調了一下,把裝其中兩個裝牛羊肉的盤子換到了小姜霖面前。

這下子小姜霖也加入了埋頭吃肉的隊伍。

姜桃之前還擔心吃不完的,羊肉就買了三斤,一斤十六兩,合現代快五斤了,後頭黃氏送來的牛腿肉也有二三十斤,沒想到她還是低估了小子們的戰鬥力。

等她和姜楊都吃飽了放筷子的時候,沈時恩他們還在埋頭吃著。

姜楊回屋寫功課,姜桃起身幫忙撇了鍋裏的油,又去灶房端來雞湯加了鍋底,

又過了約一刻鐘,小姜霖揉著圓鼓鼓的肚子說吃不下了,從凳子上跳了下來。

擱平時姜桃不讓他多吃的,但是今天難得高興,也沒說他什麽,只把他拉到一邊,讓他多走兩圈消消食兒。

等小姜霖磨磨磨蹭蹭地消完食兒,沈時恩他們這才都擱了筷子。

而此時桌上的肉已經都吃的差不多了——羊肉全吃完了,牛肉還剩下一小半。

姜桃看他們都是一副靠在椅子上懶得動彈的饜足神色,便拿了抹布收拾桌子。

沈時恩站起來跟著她一道收拾,蕭世南也不好意思幹坐著,但實在吃的太撐,俯身端盤子的時候壓到了胃,喉頭一陣湧動就想吐。

姜桃地忙把他按回座位上,說你還是歇著吧。

楚鶴榮哈哈大笑,笑得太用力也有了想吐的感覺,連忙把嘴捂住。

姜桃好笑地直搖頭,把他們趕回自己屋裏消食兒和寫功課。

蕭世南和楚鶴榮兩個難兄難弟我扶你、你扶我的,看到對方路都走不動的樣兒又是一陣大笑。

蕭世南說:“我們家肉吃得少,難得讓我能敞開吃才吃撐了。你這富家少爺,還缺這一點吃食?”