第47章
謝珣在生氣。
準確來說,是姜舒窈覺得謝珣在生氣。
謝珣這個人雖然慣常板著一張棺材臉,但是相處久了,姜舒窈還是能看出他隱藏在面癱臉下的情緒的。
他這個慣常蹭吃蹭喝的人刻意躲著自己,姜舒窈就算心再大也能感受出來。
她把鐵勺往鐵鍋裏一扔,轉頭看向空蕩蕩的身側。
以往謝珣總是不言不語地站在一旁看她做飯,習慣成自然,現在他不在一旁看著,她竟然連做菜也不順手了。
“喵~”小橘貓在門檻處探頭,蹭來蹭去,眼巴巴地望著姜舒窈討食。
姜舒窈悚然一驚,太可怕了!她怎麽會從這麽可愛這麽萌的一張貓臉上看出謝珣的影子?!
想著謝珣躲著她,姜舒窈就很不爽,至於為什麽不爽,她也沒有細細想過。
她把丫鬟們喚進來,吩咐她們把準備好的食材全部拿出去放在院子裏的桌子上。
桌上墊了厚厚一層木板,放上才打好的專用烤肉的炭火爐,架上淺口平底鍋,烤肉行動準備就緒。
姜舒窈擡頭看看天色,估摸著謝珣該回來了。
前一段時間謝珣每天能早回來就早回來,絕不放過任何一個蹭晚飯的機會,幸運的話,還能鉆進小廚房看姜舒窈做飯,收獲今日份的簡簡單單的快樂,可這幾天他回來的越來越晚,連晚飯也不過來蹭了。
倒不是說姜舒窈很缺他這個打掃飯桌的飯搭子,只是少了個人,總覺得怪怪的。
夕陽漸落,姜舒窈吩咐丫鬟往爐內擱上木炭。
鐵鍋慢慢升溫,她夾起一片腌制好的五花肉往鐵板上一放。
“唰——”沾著醬汁的五花肉接觸到鐵板,瞬間冒起油煙,幾秒過後,肉香四溢。
腌制烤肉這一步很重要,辣椒醬、黃豆醬、糖醋酒等必不可少。喜歡蒜香味的,便多加些蒜泥;喜歡甜辣味的,糖和甜面醬可以多放一點;喜歡醬香的,便多放幾勺黃豆醬和醬油。
白瓷盤整齊地擺放於桌上,上面碼著深紅、紅棕、醬色等顏色不一的五花肉,配著旁邊放著茄片的大碗,明明只有肉和茄子兩種食材,但就是給人一種極其豐盛的錯覺。
烤肉蘸料分醬料和粉料,醬料吃起來鮮鹹微甜,而粉料更注重一個香字,主要是芝麻粉、花生碎,把五花肉往裏一裹,滋滋冒著肥油泡的五花肉沾滿幹粉,那叫一個滿足。
姜舒窈用筷利索,三下五除二就把鐵板上擺滿了五花肉。
五花肉在高溫的煎烤下顫動著,肥肉化油,肉香味散得滿院都是。
“喵~”小橘貓不知道從哪冒出來,撒著嬌討吃。
姜舒窈的目光落在它身上,稍微一頓,下意識往月洞門處望去。
*
香,太香了。
謝珣聞著味兒,本來準備直接進書房的路線拐了個彎兒,不受控制地往月洞門走去。
怎麽這麽香呢?上次姜氏做鹵味也只是小廚房外面有香味,還不至於跨了大半個院子依舊香味濃郁。
謝珣忽然覺得餓得難受,忍不住在原地開始打轉。
這幾日他沒有理清自己的心思,不知道如何面對姜舒窈,就刻意避著她。
他既氣自己以前薄待疏忽了作為新嫁娘的她,又氣如今連個彌補都法子都想不出來。往日再怎麽從容聰慧,撞上了情關,也是痛苦地抓瞎。
謝珣恨不得把京城裏講風月的雜書都翻遍,每日下值都去書肆流連,嚇得藺成以為他魔怔了,往他茶杯裏擱了點從自家修仙問道的外祖手裏摳出來的符灰,最後被謝珣追著繞東宮跑了三圈。
謝珣心底有個強烈的念頭告誡自己:沒想通怎麽面對她的時候不要老去她面前蹭吃討嫌!
可惜這強烈的念頭沒強過食欲,謝珣悄悄地在月洞門處探頭——暗中觀察。
姜舒窈老早就盯著月洞門看,一眼就逮住了他。
四目相對,空氣中一片沉默,謝珣僵硬了。
“喵!”吃飽後的小橘貓從月洞門路過,耳朵不屑地壓了壓,呵呵,又是這只奇怪的兩腳獸。
姜舒窈似笑非笑地看著謝珣,謝珣背在身後的手攥緊,假做自然地朝她走來。
“下值啦?”姜舒窈問。
“嗯。”謝珣點頭,努力克制不把眼神往烤肉上掃。
“用晚膳了嗎?”姜舒窈道,“最近你很忙嗎,每次都沒趕上用晚膳。”
哪是沒趕上,明明是謝珣刻意躲著她沒來蹭飯而已。
“沒有。”
“那快去凈手,一塊吃吧。”
謝珣放棄掙紮,凈手後在她對面坐下,支吾著道:“以後估計不會這麽忙了。”
“正好,晚膳一個人吃有點無趣。”她給烤肉翻著面。
剛才放上的烤肉已經烤好了,切得薄的邊緣有些微焦,切得厚的也烤出了大量的油。
姜舒窈把料碟推到謝珣面前:“看看喜歡這些口味嗎?”