第55章
到了夏季,晚膳敷衍了許多,取而代之的是變著花樣的夜宵。
晚間沐浴後身上水汽未散,將頭發散著,往院裏樹下躺椅上一癱,姜舒窈望著星空,不得不感嘆一句人生美妙。
謝珣喜潔,下值回來換衣後就洗了一遭,晚上去書房看書又被悶出一身汗,再次叫人打水洗了一道。
書房內怎麽著都不比外面涼快,他索性放下書出屋乘涼。
姜舒窈往躺椅旁放了桌椅,謝珣穿過月洞門,瞧見她在那兒乘涼,自然地走到她身邊坐下。
桌上擺著好幾個碗,都是姜舒窈的夜宵。謝珣看到了便道:“我見你晚膳沒用幾口,我還以為你是沒胃口,原來你只是全指望夜宵飽腹。這樣不行,一日三餐還是得按時吃才好。”
他一板一眼地勸誡,活像是勸孩子好好吃飯的家長一樣,姜舒窈看不得他年紀輕輕就這樣老氣,坐起來把碗往他前面一推:“不是夜宵,就是些零嘴。”
吃夜宵這種事是會上癮的,她一定得把謝珣拉下水。
她和謝珣是朝夕相處的夫妻,馴夫這種技能她不具備,但是把謝珣養成和她習慣一樣口味相合的飯友估計不會太難。
謝珣往碗裏看去,姜舒窈總是做些稀奇的食物,他都見怪不怪了。
“冰粉,甜食,消暑的。”姜舒窈利落地介紹道。
兩人算是“同床共枕”過,謝珣也不和姜舒窈見外了,拾起調羹打算嘗個味兒。
冰粉極為澄澈透明,如金瑩通透的冰塊一般,軟嫩水滑,調羹一碰便裂成了碎塊。
冰粉上澆著冰鎮過的濃稠的紅糖汁,棕黑色的糖汁從碎裂的冰粉中擴散開來,美觀誘人,瞧著就濃郁香甜。
謝珣舀起一勺,冰粉在勺上顫顫巍巍的,送入口中還未咀嚼就碎了,在口中化成冰冰涼涼的水,嫩滑清甜。
紅糖汁香醇濃甜,帶著微微清爽的苦味,冰粉上灑了切碎的山楂片、葡萄幹、花生碎,山楂片酸甜,葡萄幹耐嚼,花生碎香脆,和冰粉清淡的涼意完美地結合在一起,身上燥熱頓時消除,神清氣爽。
對謝珣來說,正兒八經的飯食總得是面、米才對,所以這一碗冰粉他下肚後毫無負擔,真當作消暑的飲品來用了。
姜舒窈不懷好意地問:“味道如何?”
“很好,清甜解渴。”
“以後每天晚上來一碗消暑怎麽樣?”
謝珣歡喜地點頭:“嗯嗯。”
姜舒窈又把涼皮推他面前:“試試這個。”
謝珣看著涼皮,不是米也不是面,那便算不得夜宵了,只能算零嘴。
於是他毫不猶豫地拿起筷子大快朵頤。
涼皮呈一種透亮的米白,佐以蒜水,辣椒油,糖,醋等調味料,中央碼一疊青翠整齊的黃瓜絲和綠白相間的豆芽,油潑辣子鮮紅油亮,白芝麻粒顆顆明顯,賣相上佳,散發著香辣酸香的味道。
才吃了一碗冰粉,清爽的甜意讓胃裏舒坦了不少,燥熱散去,胃口就來了。
謝珣把涼皮拌勻,挑一口送入口中。
涼皮滑嫩,外皮微微的黏潤,薄而柔軟,有一種很嫩的筋道。
油潑辣子不算太辣,有一種特殊的香,醇厚悠長,加了糖以後帶著鮮甜的回味,與同樣香醇的醋香夾雜在一起,構成了辣中帶酸、酸中透鮮的口味。
黃瓜絲清爽解膩,豆芽脆生生的,嚼起來有點回甘,與涼皮一道入口,綿軟鮮香,酸辣清爽。
一碗涼皮太少,謝珣三下五除二就吃幹凈了,不過癮,又吃了一碗冰粉才歇氣。
姜舒窈滿意地看著他吃完,感嘆他也太好養了點吧,讓他走上吃夜宵的不歸路這件事真是一點難度都沒有。
姜舒窈感嘆完後,看著他賞心悅目的吃相胡思亂想。若是他們能一直像這樣相處下去,似乎舒心地過一輩子也不是什麽難以想象的事情。
謝珣也覺得這樣的日子過得很美妙,連他最討厭的悶熱煩躁的夏夜也變得有滋有味了起來。
姜舒窈在躺椅上打著扇,不一會兒就手酸了,正想放下團扇時,謝珣自然而然地接過。
他動作舒緩,頗有節奏地為她扇風:“明日晌午我可以帶涼皮上值嗎?”
“可以,小廚房還有剩的,管夠。”姜舒窈舒服地眯著眼,享受撲面而來的清風。
“那冷面呢?”謝珣問。
“也還有,你若是吃得完就都帶上,不要浪費了。”
他的回答完全不用猜測:“沒事,吃不完可以分給我同僚。”
白芷在一旁遠遠地看著,差點沒被感動地落下淚來。
夫妻恩愛大抵就是這般模樣了吧,也不知道小姐姑爺是在說情話還是互訴心事呢,光是看著就讓人心尖跟泛著蜜一樣。
她馬上回房寫了封信,打算翌日就送到襄陽伯府去,夫人看了一定會很欣慰。
兩人聊完了吃食便一時無話,氣氛倒也不尷尬,有一種安心的寧靜。