第4章
一年之中,塢溪市只有兩個天氣,陰雨天和艷陽天。
二三十度的氣溫不利於食品保存,想要賣甜品,就得有冷鮮櫃,涼柚測量了下大堂兩扇門的寬度,在網上定制了一個蛋糕店專用風冷展示櫃。
兩米五的弧形後開門保鮮櫃,花了林冉五千大洋。給設計公司轉了一半定金,錢包大幅度縮水,涼柚吸吸鼻子,希望趕緊把店開起來。
沙姐的親戚受人之托來走了個過場,工商局很快通知涼柚去取證。
把《營業執照》、《食品經營許可證》和房產證一起鎖在行李箱裏,涼柚開始勤奮的打掃起大堂。
大堂的布局極為大氣,從中心到周圍遍布著家具,有櫃台、有屏風、有桌椅、還有茶具等等。
——門上的鐵鎖簡單至極,店鋪這麽多年沒有被盜,多虧祖上庇佑和法制社會。
按照打掃廂房的方法,涼柚把大堂的罩布都抖落了一遍,又蓋上石頭壓回了家具上,這些用料講究的精美實木家具,她現在用不上,不如繼續蓋上防止落灰。
接下來的主要工作是拖地,一個小操場大的大堂,工程非常浩大,涼柚多次想請家政來做,看了看自己的銀行卡余額又放棄。
好在皇天不負有心人,衛生間裝修好的這天,涼柚也把一樓大堂收拾幹凈了。
至於二樓?仰頭看一眼都覺得手腳發抖,還是先無視著吧!
定制的保鮮櫃到貨,大堂裏周圍的墻上有插座,涼柚買了插排連接,直接把冷鮮櫃立在大門裏,推開正中間的兩扇木門,地吸固定著木門貼櫃台呈90度角,形成一個凹字空間,開門就是一個甜品店,關門可以人員進出,非常方便。
這是涼柚一早就打算好的,短期經營的話,她的甜品只外帶不堂食,用大門口這一塊剛剛好,從家具堆裏搬了把木椅過來,就算是一個簡易甜品屋了。
廚房裏,新買的雙開門冰箱擺著各種水果,是涼柚今天剛從遊戲裏運出來的。
把水果去皮切成1.5cm見方方塊,涼柚反復重復枯燥的切水果動作。
拿出網購的12*7*6的食品級硬塑分裝盒,涼柚把切好的水果依次擺入其中。
調制奶汁時,涼柚多加了一點椰汁調味,椰汁同樣出產自遊戲。
這幾天涼柚在遊戲裏不停收集物資,加上島上的鐵礦石,合成斧頭,斧頭砍伐椰子樹後,每顆椰子樹可以獲得木板*10+椰子*5+種子*1。
而且涼柚還發現,島上的花草樹木果實,無論怎麽采摘,下一次進入遊戲又會刷新出新的來,而背包裏的物品卻不會減少,還帶保鮮效果。
非常的不能量守恒,但涼柚表示很喜歡這種不科學。
開業第一天,涼柚只打算做二十盒試試水,將做好的水果撈晾涼,蓋上蓋子,貼上封貼。
拿起裝了彩墨的美工尖鋼筆,在棕褐色的封貼上寫下一個優美的‘涼’字,就算是一個初步的標識了。
從行李箱上拿出執照,掛在栓著鐵栓的大門上,以便有關部門檢查。
做好這一切,剛好九點整,涼柚跟兩位鄰居打過招呼,選了良辰,掛起鞭炮,正式開業。
鞭炮的聲音引來街上其他店鋪的人過來圍觀,她們早就聽說這家店鋪的主人來了,但一直只見裝修隊進出,沒見過沙老板說的小姑娘出現。
兩米五的大櫃台中間,上下兩層橫著擺放了二十盒水果撈,精美的外觀引來行人駐足。
涼柚已經站回了櫃台後面,靜靜等待著客人的到來。
小店第一個售賣物品,也是唯一的一個售賣物品,定價39元一份。
“小涼呀,你這個……水果撈啊,39一份也也太貴了,”有打聽到涼柚名字的鄰居開口勸到。
貴麽?涼柚搖頭。她上大學的時候,學校周圍的甜品店可不止這個價,用料都是批發的水果罐頭,學生們也照樣買的開心,自家的水果撈用遊戲出品的新鮮水果,味道只好不差,肯定不能降價。
“哎,你這孩子,還是太年輕。”鄰居嘆息著走了,仿佛預見了這家店凋零的未來。
人群漸漸散去,小飯館的老板和老板娘,因為要招待客人早已離開,只有沙姐因為絲綢鋪無人光臨,留了下來。
“小涼,你別聽她的,你要賣多少就賣多少,姐支持你,給我來一份!”沙淑慧從收銀的腰包裏掏出正好的39元放在櫃台上。
涼柚從後面打開櫃門,拿出一份水果撈,裝進塑料袋裏遞過去,“沙姐想吃就送你了,不用給錢。”
自打來了這條街,沙姐對她多有幫助,涼柚不好意思收錢。
“誒誒誒,那可不行,”沙淑慧把錢推了過去,“今天是你開張第一天,這第一份賣出去的怎麽能不收錢?開業大吉,必須收下,就當討個好彩頭了。”
雖然是迷信的說法,但涼柚還是感覺心裏暖暖的,知道對方又在幫自己,“那就謝謝沙姐了。”