第35章(第4/4頁)

當然,魚還是可以繼續買,畢竟熬鯉魚豆腐湯不算麻煩,顧客似乎也挺愛喝。

不用做魚丸後,上午就比較閑了,阮綿蠻吃完早餐忙完一些雜事,就坐在店裏看小說,偶爾有巷子裏的居民過來買炒飯時,才起來忙一下。

“老板,這些花生米要不要拿出去曬曬,然後找個密封的桶先裝起來?”周玲是個閑不住的,沒事也會自己找些事情做,整理食材時看到那兩大袋花生米,擔心這麽放著會黴變。

花生黴變後會變苦,會產生黃黴曲毒素,黃曲黴素是一種致癌物質,所以花生一旦黴變就不能食用。

阮綿蠻轉頭看了一眼後道:“也別存了,幹脆中午店裏加一道花生米給賣出去。”

“那行。”周玲點頭後,將花生米拿到廚房。

十點,阮綿蠻放下手機去廚房,將鯉魚豆腐湯燉上後,開始炒花生米。

冷鍋冷油下花生米,小火慢炒,那股花生特殊的香氣漸漸從鍋裏溢出來,讓人一聞就知道是在炒花生米。

炒好的花生米裝入青瓷盤中後,看起來十分漂亮。

阮綿蠻哢嚓拍了張照片後,用花生米替換下來幹香椿煎蛋。

上完菜單,她自己嘗了粒花生米,還算滿意的點頭後,見時間差不多了,直接打開店鋪。

花生這樣東西,愛吃的人不少,不愛吃的也有。

看到店鋪今天沒有幹香椿煎蛋而是多出炒花生米後,不少顧客都有些失望。

失望歸失望,一份花生米也不貴,出於對老板手藝的信任,還是有不少顧客下單時捎帶了一份。

不過,在下單後,還是有不少顧客忍不住在評論區留言——

【H**q:唉……幹香椿煎蛋多香啊,老板幹嘛不繼續賣,而是換成花生米,實在不覺的炒花生有什麽好吃的。】

【a**n:確實,小時候還經常吃,現在我都很久沒吃炒花生米了。】

【o**6:香椿炒蛋沒有了,幹香椿煎蛋沒有了,魚丸片湯也沒有了,就加了一個花生米,不得不說,有點失望。】

【n**x:炒花生米沒吃頭,老板重新換回幹香椿煎蛋好不好?不然香椿炒蛋也行啊!】

……

阮綿蠻並不知道這些,正在同時炒一鍋炒飯和一鍋花生米,炒飯與炒花生米的香氣混合在一起飄出來,帶來一加一大於二的誘惑。

“我好像聞到花生的香味了!”一個外賣員進店後道。

“我也聞到了。”另一個微胖的外賣員說完,看向周玲,“老板今天做新菜了?”

周玲點頭後道:“加了炒花生米。”

“多少錢一份?”

“八塊。”

這位外賣員應該是喜歡吃花生米,問完價錢後直接道:“給我來一盤。”

“有這個錢吃碗蛋炒飯不香嗎?花生米又不頂飽。”另一個外賣員道。

“我愛吃花生,煮的炒的都愛,聞到這個味道就想吃了。”微胖的外賣員笑著道。

兩個外賣員坐下閑聊幾句後,周玲很快端著一盤花生米出來,順便給他們倒了兩杯水。

花生米剛上桌,聞著香味的微胖外賣員就迫不及待拿起筷子,夾起一粒丟進嘴裏。

他自己在家也炒過花生米,不是太焦就是有點生,而口中的花生米,不焦不生,一口咬下去,既酥又香且脆,簡直完美。

一顆花生米下肚後,滿口余香讓外賣員眼睛都亮起來,筷子如飛地連連夾起盤中花生米丟入口中。