第67章（第2/4頁）

阮綿蠻見他手都沾水了，便沒再拒絕他幫忙，而是看著他手腕上道：“手表沾水沒事嗎？”

“防水，沒關系。”司景霖說話間，已經洗出幾根菜，拿著問她，“放在哪？”

發現他洗菜洗得還挺幹凈完整的阮綿蠻拿起一個瀝水籃放在他手邊：“放這裏。”

在廚房裏將飯蒸上，有條有理的將食材準備好，開火做菜時，阮綿蠻的心情已經放松下來。

司景霖愛吃魚，吳老爺子這個年紀也適合多吃點魚，阮綿蠻將酸蘿蔔老鴨湯先燉上後便開始做魚。

這道魚叫二龍戲珠，所以要用到兩條鯉魚。

鯉魚不用太大，處理幹凈腌制好後放在一邊，開始調面糊。

用面粉、澱粉、雞蛋、芝麻、食用油，芝麻調好面糊後，切蔥姜蒜、胡蘿蔔等食材備用。

當她將腌制好的鯉魚掛糊後下油鍋炸時，炸魚特有的鮮香味飄出來，讓人聞著就想咽口水。

為了擺盤需要，炸魚時她先捏著魚尾巴用勺子舀熱油澆在魚身上，定好型後才完全放入鍋中。

魚炸好後色澤金黃，呈自然的彎曲形，就像是鯉魚躍龍門那一瞬間的姿態，兩條魚擺在盤中，看起來特別漂亮。

阮綿蠻順手用蘿蔔雕了一個精致的玉球放在兩條魚中間後，開始調料汁。

用自釀的桃花酒代替料酒，隨後加入鹽、糖、鹽、生抽、老抽、醋、蒜泥……澱粉、水，放入鍋中煮開口澆在魚身上，然後撒上胡蘿蔔碎和蔥末，看起來色澤鮮亮，香氣四溢。

魚澆上料汁時瞬間散發出來的香味，另原本靠邊看著的司景霖不由自主上前兩步。

阮綿蠻察覺以後，想著自己人吃也不用講究那麽多，拿起碗從側面夾出些魚肉後遞給他：“幫我嘗嘗鹹淡。”

司景霖接過碗筷後，她又提醒：“小心魚刺。”

“喵喵……”

他夾起一塊魚肉，在門口橘貓的叫聲中送入口中，只覺得又鮮又嫩。

“鹹淡適中，魚肉外酥裏嫩，鮮香可口，很美味。”司景霖誇贊道。

阮綿蠻笑了一下，將雙龍戲珠先放在蒸鍋裏保溫。

魚做完後，她又做了紅燒肉、龍井蝦仁、清蒸排骨、蒜蓉青菜、苦瓜釀。

司景霖進廚房後，吳老爺子一個人坐在大堂也無聊，看到旁邊桌子上那兩袋買給小橘子的東西後，幹脆翻出裏面的玩具逗貓玩。

小橘子一開始還跟他玩，等廚房裏飄出香味時就瞬間跑過去了。

吳老爺子一個人拿著貓玩具擺弄著，又把袋子裏貓糧、美毛膏上面的字看了一遍後，也有點扛不住越來越濃郁的香味。

等到飯菜終於上桌，看著又香又好看的六菜一湯，吳老爺子“嚯”了一聲：“這麽豐盛！”

“畢竟是過節。”阮綿蠻笑著說完，將手裏盛好的酸蘿蔔老鴨湯放到他面前，隨後又給司景霖盛了一碗。

“這酸蘿蔔老鴨湯味道可真正，喝起來醇濃鮮香又生津開胃。”吳老爺子用勺子喝了兩口湯後就誇起來。

阮綿蠻的手藝自然是沒話說的，不光湯好喝，其他幾道菜都是絕頂美味。

魚外酥裏嫩，鮮香美味；紅燒肉肥而不膩，香甜松軟，入口即化；清蒸排骨湯清味美，排骨軟爛；龍井蝦仁色澤淡雅，清新爽口；苦瓜釀……

別說吳老爺子，就是司景霖筷子都沒一秒停過。

看到他們吃得這麽香，阮綿蠻也跟著有了胃口，夾起一個苦瓜釀小口小口咬著。

司景霖見她終於不是光喝湯，而是開始吃菜，用公筷夾了些蝦仁和排骨放到她碗裏。

他剛夾完，吳老爺子也跟著換筷子從魚肚子那給她夾了一塊肉：“冬冬你多吃點。”

“好，你們也多吃點菜。”阮綿蠻點頭後道。

她做菜時怕吃不完，有特意減少分量，不過即便如此，三個人吃六菜一湯，吃完後只有湯還有剩，也很厲害了。

“這一頓吃得真舒坦。”吳老爺子感嘆一句後，伸手還準備給自己再添半碗湯。

他方才已經吃了不少，阮綿蠻卻是不敢再讓他喝了，不由看向司景霖。

司景霖直接從他手裏把碗拿下來：“您這已經十分飽了，不宜再食。”

吳老爺子確實吃得挺飽，但看著還剩不少的湯，忍不住道：“多好的湯啊，不喝完不是浪費了！”

“沒事，您喜歡的話明天早上過來，我用這湯給您煮面吃。”阮綿蠻趕緊道。

聽到這話，吳老爺子頓時高興起來：“那行。”

坐著休息幾分鐘後，老爺子突然想起什麽，從口袋裏摸出兩張票：“我想起來學校還給發了幾張電影票，這兩張今天就要過期，不如你們去看看電影？”他說完，把票遞過去。

司景霖正想著若是吃完飯就離開，多少有些不放心她，聽到老爺子的提議，覺得陪她去看看電影散散心也不錯。