第97章（第2/4頁）

看著熱氣騰騰的紅燒獅子頭，賣相不如以前吃過的好看，但饑餓中的小漁還是直吞口水。

“客官，您慢用。”小二把菜放在桌上。

小漁笑著頷首：“謝謝小二哥。”遂拿起筷子，夾了一塊紅燒獅子頭。

獅子頭剛入口，小漁眼眸裏閃過一抹失望。

這個世界的獅子頭和現代的獅子頭可差遠了。

不僅是賣相，單論口感就差了好大一截。

肉裏面還有股淡淡的腥味。

讓人沒什麽食欲。

小漁還是堅持把飯菜吃光了。她現在嚴重營養不良，正是進補長身子的時候，不能挑食。

吃過飯，小漁想到墨竹說的話，她決定親自去感謝一下宋曜。

畢竟人家救了她，還為她設身處地的著想，這份情，她不能忘。

也忘不了。

貞操鎖雖然她用不上，但不否認人家是一番好意。

宋曜住在天字一號房。

上樓的第一間就是，非常好認。

最主要的是門口有兩個守門的，一看就知道了。

小漁剛上樓，就看到墨竹愁眉不展的端著幾盤菜出來。

“墨哥，怎麽了？”小漁湊過去問道。

墨竹聞言，驚訝的看著小漁。

“你洗幹凈看著順眼多了。”

若不是聲音熟悉，他差點沒認出來。

小漁笑了笑：“順眼就好。

對了墨哥，你怎麽把飯菜端出來了？”

墨竹端著的飯菜基本上都沒有動過。

墨竹無奈嘆了口氣，眉頭緊鎖：“公子沒有胃口。”

“啊？這怎麽行，多少也要吃一點啊！”

“是呀，我也勸了公子，但他就是不聽。”

“是不是沒有胃口啊？”

“有可能！現在天氣日漸炎熱，公子又坐了一天的馬車，身子肯定極為困乏。而且公子的吃食素來精細，這客棧廚子做出來的飯菜，怕是不合胃口。”

小漁見墨竹端的飯菜，微微蹙了蹙眉。

紅燒肘子，燒鵝，紅燒獅子頭，素炒青菜。

看著都油膩，就別說吃了！

他這是把客棧裏的招牌菜都點了一份呐！

先前她是嘗過獅子頭的，味道確實很一般。

“這樣吧，我去後廚做兩個菜，到時候在讓公子試試。”小漁對自己的廚藝還是很有信心的。

先不說宋曜對她不錯。

如今她負責照顧宋曜的飲食起居，自然要在其位謀其事。

付出才能有回報，恒古不變的道理。

“啊？你可以？”墨竹懷疑的掃了他一眼，他怎麽那麽不信呢！

“別的不行，但兩道家常菜我還是會做的。”小漁淡然笑。

“行吧，那你先去做，等下端給公子試試。”墨竹道。

“恩。”

小漁徑直下樓。

一路走到後廚，向後廚的管事簡單說明情況，管事勻給她一個小灶。

小漁連連感謝，開始做菜。

夏天炎熱，涼菜最佳。

小漁打算做一個口水雞。

再來一個芒果炒肉丁。

口水雞沾著料汁，想想都回味無窮。

芒果是這個鎮子的特產，後廚有不少，正好可以用來炒肉丁。

*

口水雞選用上好土雞，洗凈下鍋，煮半小時即可。

與此同時，小漁又拿了十幾個芒果去皮榨汁。

古代沒有機器，小漁只好找了一塊瀝豆漿的白布，把芒果肉放白布裏面使勁壓榨。

芒果汁榨好，小漁立刻打了一盆井水冰鎮著。

口水雞已經可以出鍋了，她又拿了一個盆，把雞撈起來晾著。

開始調配料汁。

這個世界的食材還是挺齊全的，蔥姜蒜辣椒都有。

調好料汁，小漁開始宰雞擺盤，隨後把料汁均勻淋在上面，最上面撒點芝麻和蔥花。

看起來色香味俱全。

口水雞做好，便著手炒菜。

芒果肉丁的食材先前已經切好，現下直接炒就行。

鍋燒熱放油，姜蒜爆香，放入肉丁滑炒斷生，隨後倒一點白酒去腥。

一旁的幾個廚子先前沒把小漁放眼裏，現下聞到濃郁的香味，一個個都湊過來看。

“這我還是第一次見到這樣炒的！”

“怎麽把白酒也倒進去了！這不是用來喝的嗎？”

小漁沒有理會他們，專注著鍋裏。

白酒一下去，鍋裏就起了火。

眾人驚慌失措：“快救火。”

小漁不慌不忙安撫道：“不用急，正常的。”隨後拿起鐵鍋使勁翻炒著。

片刻，鍋裏火熄滅，小漁連忙把青紅椒放進去快速翻炒。

然後再把芒果粒倒進去翻炒兩下。簡單調味，裝盤出鍋。

一旁的廚師看傻眼了。

“這芒果還能這樣吃？”

“能好吃嗎？”

“好不好吃不知道，但是聞起來還挺香的！”

“我還是第一次見芒果可以做成菜的！”

小漁笑道：“你們可以嘗試一下，其實味道還可以的。”