第4章 玉子燒
這天是休息日。
宅在家的小卉趁爸媽出門不在家,偷偷點完外賣後,順手點開了點點直播。
她準備找個美食直播,好邊看邊下飯吃。
也因為今天是休息日的原因,小卉關注的幾個美食主播都沒起床,她略有些失望。
小卉點開美食直播的分類,按照直播時間排序,順手點了個看起來還算順眼的直播間。
【系統提示】:卉卉醬進入有真的美食直播間,直播主題為“玉子燒”。
【系統提示】:在線觀看人數2。
算上她只有兩個人在看直播?
小卉頓時打起了退堂鼓。
以小卉觀看這麽多年的直播經驗,一般觀看人數少的直播,要麽是不會做飯的主播,要麽是容易狀況百出的新人主播。
小卉正準備推出直播間,找一個觀看人數略多的直播時,直播鏡頭中,出現了一雙白皙的手。
那雙手修長,指甲圓潤,帶著幾分瑩瑩的粉色。
作為手控的小卉頓時停下退出直播間的操作。
就在小卉停頓的瞬間,鏡頭中的手,拿起一枚雞蛋,放在碗邊一磕。
“叮”地一聲響,雞蛋與碗撞擊,磕出一道裂縫。
然後兩只手的拇指順著雞蛋殼裂縫輕輕一掰,生雞蛋完好無損地落入碗中。
“臥槽,雞蛋還能這樣取?”看著直播的小卉驚訝出聲,“看起來好方便!”
小卉還是第一次見這中取用生雞蛋的方式。
在小卉認識的主播中,厲害的美食主播,敢用刀將雞蛋切開取用生雞蛋,一般的美食主播,都喜歡用筷子捅生雞蛋的蛋殼,讓生雞蛋自然流出。
但那些主播中,卻沒有任何一個人,單憑一雙手,一個碗,輕輕松松就能取出生雞蛋。
郁真磕雞蛋的手法,在小卉的眼中,不亞於變魔術。
小卉立刻調整了直播觀看視角。
“叮”,又是一聲脆響,第二枚雞蛋幹幹凈凈落入萬眾。
落入碗中的雞蛋很完整,裝著生雞蛋的碗內,也沒有半點雞蛋殼。
郁真將她買來的剩下三個雞蛋磕完,她又往生雞蛋中放了點鹽和糖。
郁真拿起一雙筷子,打散了生雞蛋。
【采阿喵的小野狼】:主播怎麽不繼續磕雞蛋了?我還沒學會呢。
【豬豬肉】:一會兒直播完看直播回放學唄!
【鹿以素為天】:磕雞蛋的手法好神奇!
【小李是帥犬】:汪!地雷恒久遠,一顆永流傳!
零零散散的彈幕飄過,郁真正沉浸在做飯中,沒有注意到彈幕。
她將雞蛋徹底打散後,拿起濾網,將雞蛋液過濾了一遍。
直播間內,觀看直播的觀眾們聊了起來。
【豬豬肉】:玉子燒是什麽菜?我好像從來沒聽說過。
【卉卉醬】:不知道+1
【小李是帥犬】:直覺告訴我,肯定很好吃!汪!
郁真將方形的平底鍋加熱好,倒入了薄薄一層雞蛋液。
油鍋的溫度恰到好處,雞蛋液迅速凝固成雞蛋餅,餅的上面還有處於半生不熟的嫩滑雞蛋。
郁真將平底鍋微微擡高,與灶台間隔了一段距離。
她拿起筷子,快速將攤平的雞蛋卷起至鍋的一邊,隨後,她又在鍋的另一邊倒入了一層雞蛋液。
重復三次,玉子燒變得越來越大,一碗蛋液也見了底。
郁真端起平底鍋,將煎好的玉子燒放到了菜板上。
郁真拿起小刀,將玉子燒切成八塊,排成兩排整齊地碼在盤子裏。
直播間的觀眾們突然看見一只金黃色的小爪在不斷靠近玉子燒,粉嫩的肉墊若隱若現。
郁真設置的只露手功能,被點點直播同樣用作於小橘貓身上——變成了只露爪。
同為毛絨絨,絕大多數星際人對養寵物這件事並不感冒。
直播間內觀眾沒人在吸貓,反而紛紛擔憂起了郁真剛做完的玉子燒。
【鹿以素為天】:主播!快看你的玉子燒!
【卉卉醬】:放下玉子燒!
【豬豬肉】:爪下留情!
幸運的是,小橘貓的粉嫩肉墊還未碰到玉子燒時,郁真眼疾手快地抓住了它的爪。
“喵嗷!”小橘貓不悅地叫了聲。
“燙。”郁真道,“別急,讓我在上面擠點番茄醬和沙拉醬。”
番茄醬?
小橘貓和觀看直播的觀眾不約而同地都愣了愣。
在他們的印象中,番茄醬是做番茄湯,番茄煲,番茄炒蛋才會用到的醬料。
而沙拉醬,號稱湯類殺手,炒菜殺手。利用沙拉醬做的湯,炒的菜,沒有一個不是難吃的。
這兩個醬料,從來都沒有星際人將它們直接配著菜品蘸著吃。
觀眾們不禁疑惑,番茄醬和沙拉醬搭配玉子燒,能好吃嗎?
郁真先後將番茄醬和沙拉醬擠在了玉子燒上。
滾燙的玉子燒現在變得溫熱,達到最佳入口的溫度。