第35章 番茄肥牛鍋(第3/4頁)

【我的媽,這湯好喝到我在家直接現動物原形了!】

【主播還能再喝一口湯嗎?吸溜。】

【酸酸甜甜的湯,真上頭。】

【系統提示】:沉迷火鍋二十年給主播有真投出深水魚炮10個。

郁真喝湯只是想嘗嘗番茄肥牛鍋的鹹淡。

確認完鹹淡沒問題,郁真這才關了火。

郁真並沒有著急試吃番茄肥牛鍋。

她將煮好的番茄肥牛鍋,分到了三個小碗裏。

因為郁真廚房的不遠處,三只小毛團早已焦急地等在一旁。

它們都快被番茄炒蛋和番茄肥牛鍋的香氣饞哭了!

番茄肥牛鍋是剛出爐的,番茄炒蛋也還溫熱著。

郁真給小毛團們用番茄炒蛋拌了飯,又盛了點番茄肥牛鍋的湯與菜後,她將吃的,一一放在了它們的面前。

小薩摩望眼欲穿,口水都快要流到地上了。

熊貓崽兩只黑色的爪托著它圓滾滾的腦袋,被饞得眼淚汪汪的豆豆眼緊盯著郁真……手中的番茄炒蛋拌飯和番茄肥牛鍋。

三只小毛團中,數小橘貓最矜持。

它沒有像熊貓崽急得眼淚汪汪,也沒有像小薩摩饞得直流口水。

不過,等候多時的小橘貓似乎多了點暴躁的情緒。

在沒吃到飯前,小橘貓藏匿在粉嫩爪間的指甲,焦躁不安地對著定制豪華版貓抓板,磨了許久的爪。

當郁真將飯與湯放在小橘貓面前時,小橘貓粉嫩的鼻尖微微翕動。

“喵。”

真香。

嗅到香氣的小橘貓,神情頓時變得柔軟,爪間的利甲迅速收回。

小橘貓踩著貓步,貓步中多了幾分急不可耐。

它勉強秉持著優雅,低下毛茸茸的小腦袋,伸出舌頭舔了舔番茄肥牛鍋的湯汁。

鮮美的番茄肥牛湯汁成功俘獲了小橘貓的芳心。

湯汁的熱流,使得它的身體變得溫熱。

喝到湯後,小橘貓舒適地趴在地上伸了個懶腰,當然,它也沒有放松警惕。

一朝被蛇咬,十年怕井繩。

小橘貓粉嫩的小爪抵在裝著番茄肥牛鍋的碗前。

小橘貓時不時地觀察著四周,以免不長眼的小薩摩偷喝它的湯。

上次,因為它的疏忽大意,被小薩摩偷吃了它珍藏的寶貝小魚幹。

要不是郁真攔著它,它早就一巴掌拍扁小薩摩了!

此刻的小薩摩早已成為了番茄肥牛鍋與番茄炒蛋拌飯的俘虜。

它將腦袋埋進了碗中,津津有味地吃著碗中的番茄炒蛋拌飯,時不時地舔舔番茄肥牛鍋的湯汁。

“嗚嗷。”

真好吃!

小薩摩腦袋上兩只柔軟的小耳朵舒服地豎起,隨著它狼吞虎咽的動作,三角形的小耳朵在它的腦袋上前後擺動著。

在沒有將它碗中的菜吃完時,小薩摩一時半會兒還提不起偷吃的想法。

給小毛團們安排好,郁真這才重新進入直播間,試吃番茄肥牛鍋。

試吃,是所有網友們最愛的時刻。

坐在智腦前的網友們立刻坐正。

郁真率先夾起了一片肥牛。

郁真選擇的,瘦肉略多,肥肉略少的肥牛卷。

因為瘦肉部分多的肥牛卷可以吸足番茄的湯汁,薄薄一層牛肉的肥,又能帶給食客吃葷的滿足。

經過一段時間的燉煮,番茄塊中清甜與酸,已被肥牛卷完全吸透。

郁真將肥牛卷放入口中,她輕輕咬下切得薄薄的肥牛卷。

隱藏在肥牛卷中的酸甜湯汁,頓時在口腔中溢開。

郁真將肥牛卷切得薄,所以肥牛卷有著幾分爽脆的口感與葷香氣。

清爽的番茄滋味,掩蓋了肥牛卷的丁點膩味。

番茄肥牛鍋裏的肥牛卷和郁真之前涮麻辣牛油鍋的肥牛卷,帶給觀眾截然不同的風味。

麻辣牛油鍋中的肥牛卷香辣,番茄肥牛鍋中的肥牛卷酸甜。

但這兩種截然相反的味道,卻都讓觀眾們上癮。

【肥牛卷真的是太香了!如果將番茄肥牛鍋當做火鍋來刷,是不是也會很好吃?】

【我記得,我當時看主播做火鍋時,主播說過,番茄湯也可以作為火鍋的鍋底。我認為樓上的想法可行。】

【被你們這麽一說,我又想在家涮火鍋吃了。】

“你們說的不錯。番茄鍋的確可以做火鍋的湯底,但是……”郁真停頓了一下,“如果適合要做番茄鍋的鍋底,需要在鍋中加入的番茄量,要比我做的番茄肥牛鍋中的番茄量,更多一些。”

“只有這樣,才能熬出濃稠香甜的番茄鍋底。”

網友們聽著郁真描述番茄鍋底的味道,饞得直流口水。

緊接著,郁真又試吃了作為番茄肥牛鍋基底的金針菇卷心菜。

金針菇的清香與卷心菜的清爽,驅走了油膩,掩蓋了肥牛的丁點兒膻味。

被番茄湯汁包裹的金針菇與卷心菜,在清爽與清香之余,多了點令人上癮的酸味兒。