第40章（第2/4頁）

“今天我們不做帶餡兒的，做簡單的‘缸爐燒餅’。 ”

直播間裏的粉絲原本都聽著在咽口水，這會兒頓時刷起了一連片的 ，“簡單？ ”

“簡單？主播大大的簡單和我們所謂的簡單，永遠不是一個味。”

“主播大大，你以為我們還能相信你所謂的簡單嗎？”

陸玖玖：……

她真的給這群網友留下了這麽大的陰影嗎？但是，今天的燒餅也是真的簡單。

陸玖玖假裝沒有看到直播間眾人的留言，自己一般正經的說著自己的，“‘缸爐燒餅’的特色也是因為爐子本身的特色，這種獨特的方式，要說起來，和我們現在的烤肉也有一定的相似之處。都是以‘內壁貼餅，外溫內烘’的方式進行對食物加熱烹飪。”

“這樣做出的燒餅，微微鼓起，色澤焦黃，香酥可口，百吃不膩。簡單卻不乏味。”

“缸爐燒餅 也可以做各種有餡料的，鹹甜都可以，我們今天就做最簡單的，不加任何餡兒的。只用油酥打底，來做鹹鮮酥脆的井陘燒餅，”

陸玖玖先講油酥，這個是很多燒餅，很多華夏面點都不可缺少的一環，做的方法簡單，要做得好卻很難，“油酥可以用植物油，可以用熟豬油，也可以用黃油。”

“”當然，香味濃郁是黃油，簡單便宜方便的是植物油，熟豬油也有自己另外的香味，今天我們用熟豬油。因為今天的客人基本都是男性，絕大多數，都對黃油的香味未必喜歡，豬油則不一樣了。”

陸玖玖將面粉和熟豬油按照比例拌勻，開始，用掌跟一點點的推，一點點擦，反反復復，將其攤成團狀，一遍遍的重復，讓豬油和面粉之間完全融合，再加入少許蔥油提香，又加入了鹽入味。

這才開始揉面，“ 要想燒餅外酥內嫩，酥香四溢，將揉好的面，一層，油酥一層，擀開，折疊，繁復五六次，擀燒餅片時折擀次數越多，燒餅內的層數越多，食用時也就越酥軟可口。最後再在表皮擦上一點水，沾山過白芝麻，這時候就可以沾在爐壁上開始烤了。”

陸玖玖看了看面團的量，眉梢微微擡了擡，然後道，“不是說，不患寡而患不均嗎？那就再抽二十個人，一人一個燒餅吧……”

烤肉，陸玖玖看了看旁邊的晉忱，晉忱專注又認真的串肉，說不定到時候也可以再送一批羊肉串。

而且，看了看晉忱那認真的表情，她就忍不住想起最近時常接觸的晉無淵和晉老爺子，想來，他們對食物的熱愛，大概也和“面癱”晉忱一樣吧？

她忍不住又嘴角翹起，到時候也再給晉老爺子送一些才對。

她的話音落下，星網直播間一下子就沸騰了起來，“啊啊啊，抽獎！我要中。”

然後有人激動道，“二十也是寡啊，啊啊啊 ，主播大大再來一點！我們可以！”

“對對對，分母太大，求增加中獎概率，嚶嚶嚶。”

這一言論頓時引起了無數網友的贊同，看到直播間的在線人數，想想自己要和多少人競爭這二十個名額，頓時就一陣無力和絕望。

陸玖玖認真的想了想，“有道理，二十也是挺少的，如果真的分出去了，那才是真的不患寡而患不均。”

直播間裏眾人隱隱從陸玖玖的語氣裏聽出了兩分不對的味道，然後就聽到旁邊一個清清冷冷，沒有什麽情緒的聲音接道，“那就幹脆不分了，大家都在直播間裏看著，也很公平。”

直播間所有人：？！！！

這是什麽狼虎之言！

這是多麽狠毒的心思！

然後他們看看自家神仙 主播，臉上十分認真的思考之色，頓時就慌了，“啊啊啊，我不在乎不均！”

“剛剛誰說了什麽，我們什麽都不知道啊。”

“再小的概率也是概率，你們是傻了嗎？！”

“有機會中獎都不想要？臥槽，剛剛哪個傻逼說得傻逼話，弄死！”

“我愛不均！”

“臥槽，不均，只要中獎的是我，我TM才不在乎什麽均勻不均勻啊。”

……

所有人一下子就都傻眼了，可不是麽 。

只要不均勻，那個寡不是自己，那不就行了嗎？

哪個傻逼居然說出這樣的話坑自己？

再說，那些拿到中獎的人，說不定也會在網上開直播，到時候，他們自然也能再去對方的直播間嘗嘗，吃不到實際的燒餅，在直播間裏嘗嘗，那也是一種別樣的安慰啊。

立馬分分鐘出現了無數人，站在了道德的制高點，“神仙主播大大開這樣的直播，要求你們給了一點優待麽？抽獎原本就是福利，就是主播大大辛苦自己來給你們發的福利，你們還要怎麽？讓主播大大無時無刻不做東西，然後平均分給你們嗎？真的是，升米恩鬥米仇了！”