第79章

晉無淵也是一口下去就驚了, 這個味,這個口感,這個香……

他眼睛都瞪大到了極致, 完全不敢相信。

這會兒看著自家兒子的眼神也都不一樣了。

不僅僅如此,旁邊那個有些手忙腳亂的新人,看起來也不像是個熟手, 也是那種沒有多少烤肉經驗的,但是 , 她烤出來的肉串味道竟也是相當出色。

晉無淵一下子就盤算起開自己動手, 以及準備聯合廚師協會制作調味品的事兒了。

按照這個節奏, 他覺得陸玖玖之前說得事兒, 簡直是越來越靠譜啊 。

前段時間生滾粥帶起的熱度下,砂鍋依舊賣得很好。

即便他們一個個做出的生滾粥和玖玖的生滾粥,不是同一回事,但是, 那滋味也已經遠遠超過他們往日所認知的範疇!

現在,美食是一種潮流, 或許是一陣一陣的熱度, 不太能確定能堅持多久, 但是, 按照陸玖玖這種方式來逐步的科普,說不定……真的能有不一樣的效果。

他這個兒子都能做出這種味道的烤肉, 晉無淵突然也有些蠢蠢欲動了。

晉忱那小子笨手笨腳,都能做出這樣的味道,不就是因為有陸玖玖給準備的那些食材嗎?那些配料嗎?

他覺得自己不管怎麽說, 肯定要比自己的兒子靠譜, 這烤肉應該也能順手拈來, 畢竟就這麽看起來真的不是很難的樣子。

彈幕上幾乎都刷屏了,晉無淵看著其中那句,“自己動手豐衣足食”,也微微頓了頓,這話說得,倒是有些實在。

玖玖畢竟很忙,也未必能夠時時刻刻做直播,再說剩下的那些廚師,也不知道能不能做出這樣的美味。

可如果自己能學出來的一點名堂……

晉無淵覺得晉忱都能烤出這樣的水平,那他肯定更能做得更好!

當然,這樣想法的人還有太多太多,比如白廣,他也是知道那裏面男人是晉忱的一個。

晉忱在美食上有沒有天賦,有沒有基礎,他們也都是再清楚的不過的事兒啊。

晉忱都能做出來,他們一個個自視甚高,自持是長輩的,哪裏有覺得自己做不到的?

至於剩下的普通網友 ,那就更加覺得問題不大了。

上次的火鍋,已經給了他們極大的自信心。

一個個都覺得,只要給他們一包火鍋底料,他們就能還原一鍋美味火鍋,此時看到烤肉,尤其是從晉忱,從閆婷婷手中拿出來的烤肉嘗了嘗之後,他們就越發是如此肯定了。

火鍋還要煮,這烤肉多簡單啊。這是他們現在就已經常用的烹飪方式啊。只不過,他們不知道如何使用遠古華夏的那些調味品而已!

就連這倆明顯新手的都可以學會,沒道理自己學不會啊。

星際網友們均不是隨便願意服氣,認輸的。

想到這裏,一個個興致昂揚,積極不已。

陸玖玖看到彈幕,也開始琢磨讓晉老爺子他們正式開始賣各種配料的事兒。

上次的火鍋底料,她覺得效果還不錯,沒見大家的自信心都膨脹成什麽樣了嗎?

陸玖玖心裏想著,也就開始烤魚了,烤魚還是需要一點小技巧的。

要想魚不腥,魚肉不幹不柴,烤肉的時候,都需要是一點技巧。首先要用油擦上薄薄的一層,要先烤魚皮,魚皮脆口緊繃之後,再翻面烤魚肉,不可頻繁翻面。不然稍微一烤,魚肉變得幹柴,味道也就不好吃了。

另外,火候上也是有講究的,火候要夠高但又不能太高,這樣烤魚的時間也就可以控制在十分鐘之內,這樣烤魚才能外皮焦脆,內裏魚肉鮮嫩美味,不失水分。

陸玖玖烤著魚,看到旁邊閆婷婷手忙腳亂的烤著最簡單的紅薯,玉米,忍不住黑線。

紅薯和玉米,再怎麽烤還能有什麽其他問題嗎?

她將手中烤魚的網格遞過去,“烤魚吧,我來炒紅油。”

烤魚的網盤放在她手裏,嚇得閆婷婷差點跳起來,陸玖玖嘴角抽了抽,“你出息一點,哪裏有那麽難。幫我拿著,我炒個料,我們先吃上烤魚,再繼續慢慢烤其他的菜吧。”

閆婷婷拿著網盤就開始絮絮叨叨的問起來,“可是……”

“你看看,這會兒翻面不?”

“哎呀,你看這會兒翻面是不是早了一點?”

“這會兒呢。”

“這會兒呢。”

“這會兒呢……”

陸玖玖:……她的鍋都沒有開,閆婷婷就絮絮叨叨不知道說了多少話,要讓她繼續下去,這還有完沒完了?

陸玖玖無奈的一把搶過她手裏的魚,遞給了晉忱,“還是你來吧。”

晉忱也有些僵硬,因為他也知道,魚肉出自陸玖玖的手,定然是鮮美好吃,但是,一旦做的不好,尤其是在聯邦很多廚師手中,都是腥臭,難堪……

想到這裏,晉忱一下子就更加僵硬了。