第80章（第3/4頁）

宋綿綿拿起一串雞肉，一邊吃著一邊點點頭。

她也覺得這油炸串串的味道極為不錯，只是比起上輩子記憶力有名的幾家炸串串店鋪，自己做的還是稍微差了些。

畢竟這裏沒有任何生抽五香粉之類的東西，而她也不會制作。

“汪汪汪！——”

被分到5串兔肉的大金，高興的甩著尾巴一邊吃一邊興奮的汪汪叫著。

狗也覺得這個好吃，就是太少了點，狗一次能吃500串！汪汪汪！

餐桌旁，同樣被宋綿綿分到了一串炸雞肉的黑貓，一邊吃著雞肉串，一邊搖了搖尾巴。

雖然這雞肉串的調料放的遠遠要比其他人少得多，但貓的舌頭本就敏感，再加上這只契約獸的年齡不大，也不太適合嘗試特別重口味的東西，這種剛剛發一點點辣椒末的雞肉串正好。

“哢擦哢擦哢擦……”

小黑貓尖銳的牙齒咀嚼著炸雞肉串。

嗯，這玩意吃起來好像還挺香的，比他想象中的好吃點。

就是這分量也太少了點吧？

黑貓不滿的抖了抖胡須，這女人當她在喂貓呢？！

……

完全不知道自家契約獸此刻心底究竟在想些什麽的宋綿綿，直接將旁邊的素菜也下了鍋，一陣陣呲啦呲啦的熱油身，伴隨著濃郁的香味，不停的在廚房裏飄蕩。

還沒吃完雞肉串和兔肉串的，老爺子老太太再次感受到了一波來自炸素菜的魅力。

尤其是炸串串當中最經典的炸土豆片和包菜，更是惹得老爺子老太太頻頻點頭。

“這個土豆不錯，沒想到沾著番茄醬吃是一種風格，刷上辣椒孜然又是另外一種風格。”嚴老爺子一邊吃著炸土豆片，一邊從旁邊的櫃子裏拿出一小瓶蘋果酒，笑眯眯的給自己倒了點。

“這都是外公土豆種的好。”宋綿綿笑著同樣嘗了嘗自己做的炸素菜，她覺得等回頭可以增加炸花菜和炸豆角之類的菜色。

花菜豆角，這也是油炸串串中的經典菜色。

看著旁邊碗裏最後剩下的變異獸肉，宋綿綿直接將這些變異獸肉丟進熱油鍋中。

“滋啦滋啦……”

被切成薄片的變異獸肉，在油鍋裏發出了滋滋的響聲，新鮮的紅色肉片瞬間翻轉，變成了熟透的褐色。

他們家今天早上給大金購買的變異獸肉，是比較好的三級變異坨牛肉。

這種變變異獸肉吃上去的味道要比一二級稍好些，但價格也要更加昂貴，大約30來塊錢一斤，看上去有些像是上輩子見到的普通牛肉，但實際上還沒嘗試，只是在切肉時。

宋綿綿便察覺到這種變異坨牛肉的肉質纖維較粗，明顯不如普通牛肉。

隨著鍋中變異獸肉熟透，撈出，再復炸。

宋綿綿同樣刷上了之前自己制作的醬料。

只是這一回嘗試，僅僅才小小的咬了一口，宋綿綿便深深的簇起了眉頭。

這種變異獸肉的血腥味十分濃厚，哪怕用重口味的鹹辣將它壓制下去，可只要隨意咀嚼兩下，這種濃郁的血腥味便會隨著變異獸肉往嘴裏冒。而且還有一種濃郁的腥臊氣息以及粗糙的有點像是木渣一樣的口感，還特別堅硬難咀嚼。

難怪所有人都不喜歡這種變異獸肉。

這種口感的變異獸肉，哪怕是廚藝滿級，恐怕也沒辦法將它烹飪成可口的佳肴。

“難道要這麽放棄嗎？”

宋綿綿認真思索，將自己腦海中知道的香料名稱全都翻閱了一遍，胡椒花椒各種能夠找到種子的香料以及其他各種烹飪手法，卻依舊沒能想到合適的改良變異獸口感的辦法。

反倒是老爺子老太太，看著自家外孫女吃了一口變異獸肉後立馬滿臉神色凝重地停在原地，嚇了一跳。

還以為是這變異獸肉讓外孫女吃完後立馬產生了輻射反應，頓時焦急的詢問道：“綿綿，你還好嗎？那塊變異獸肉有沒有其他什麽不舒服的地方？”

要知道外孫女簽訂的契約獸，沒有任何幫忙抵抗輻射的作用。

他們兩老之前也不想讓自家外孫女嘗試這變異獸肉的，可這作為賣出去的吃食總不能主廚自己連嘗都沒嘗過，便出售給其他客人。

想著少吃一點應該沒事，可外孫女那臉色怎麽就忽然凝重起來了呢？

老太太有些擔憂的上前兩步，老爺子也放下了手裏的酒杯。

見到兩老都看向自己，宋綿綿搖搖頭，笑著說道：“沒什麽，我就是覺得這些變異獸肉哪怕是用調料腌制，油炸爆香，似乎也不太適合放在攤位上售賣。”

“你是覺得這變異獸肉的味道不好？還有輻射？”

謝淑英沖著宋綿綿笑了笑，伸手拍了拍小姑娘的肩膀道：“從異變到現在都這麽多年過去了，時時刻刻都有人想著如何改良變異獸肉的口感，如何祛除變異獸肉裏的輻射。可這麽長時間，我還從來沒聽說過有人能夠做到這種地步，最多也就是吃著比平日裏好些，但比起自然食材還是差得遠了。所以你也不要覺得做不出失望。我們家明天就買這幾種就可以了。”