第五百一十九章 美食（第2/3頁）

這道“清炒萵筍絲”剛剛下鍋，方白緊緊只是鍋鏟翻滾了兩下，憑借著巨大的火焰，點了一丟丟的精鹽，沒有放棄其他的調料便出鍋了，素菜不宜久炒，用大火猛炒幾下，大概有個五分熟的時候放鹽，七八分熟時出鍋，出鍋之前將其他調料下入便可。

附著在食材表面的熱油可以將食材熱熟透。

湘菜有一道著名的美食“辣椒魚仔”便是這樣，先是用滾油將魚仔炸的金黃酥脆，在出鍋的一分鐘之內，放入另一個鍋中，迅速放入尖椒，利用魚仔的高溫將尖椒燙熟，並且沾染上辣味。

素菜和涼拌菜考驗的都是廚師的刀功、手法以及對火候的掌握，時間長了食材容易過爛，時間短了則生。

刀功決定了食材的味道的均勻程度，無論是什麽食材，都必須切的大小一致，這樣才能讓食材的味道均勻，不至於這一筷子偏鹹，下一筷子偏淡。

看著生出來的萵筍絲根根如同碧玉一般，表面一層油光，擺在盤子裏都那樣的養眼，令人陶醉的氣味，單憑這賣相和香味，都會讓人垂涎三尺。

聞著廚房裏混雜著的各種不同的味道，廚房門口的兩只小饞貓和一只大饞貓不由吞了口唾沫。

等等，怎麽還有一只大饞貓？！

白靈雅和孫武突然聽到除自己之外還有另外一個人的聲音，隨即不由轉過頭去。

“姑……姑……姑奶奶……”看著身邊的這個人，白靈雅臉色不由苦了起來。

“嗯哼！”白若心老神在在的點了點頭，“你們……在這裏幹什麽？”

“那個……方……方老師說……說要帶我們吃大餐。”白靈雅小心翼翼地說道，本來她是以為自己姑奶奶應該是不在家裏的，畢竟現在是上課時間，姑奶奶應該是待在學院裏的，所以她才會無所顧忌的進入冰府。

而一旁的孫武早已經是嚇得懵逼的，畢竟面前的這個人，可是傳說之中的冰神，盡管他們在開學大會什麽的，看見過冰神說話，但是這麽近距離的見面，還是頭一遭……

而此時的孫武也才反應過來，這個冰神竟然是白靈雅的姑奶奶？！

這簡直就是一個驚天勁爆的消息。

而廚房門口的三個饞貓也讓端菜出來的方白吃了一驚，看著三個不停吞咽唾沫的饞貓，方白壓著笑意柔聲道：“既然冰神也來了，要不咱們開餐？”

門口的三個人也不由尷尬的笑了笑。

孫武完全忘記了自己之前對方白廚藝的猜想，利落的拿起筷子朝著桌子上的美食夾去，“嘶……喔……”一口熱菜入肚中，孫武忍不住長籲一口起，臉上滿是滿足的神色。

接著頭也不擡，伸著筷子夾著菜，伴著米飯就吃了起來。

連作為王座的白若心都忍不住贊嘆這美食，原滋原味的素菜，沒有破壞其原材料任何一絲的味道，再加上切到好處的鹹淡，以及撲鼻的香味，簡直就是色香味俱全。

哪怕她活了幾百年，也不得不說，這美食是她這麽多年來，吃過的最好吃的東西。

白靈雅就更不用說了。

三個人就這樣掃蕩起了桌子上的美食，而就在方白去端魚的片刻功夫，原本上桌的八道菜已經少了四分之一了。

“你們三個能不能有點吃相！”方白有些無奈道。

對於方白的批評，這三個人根本就當作耳旁風一樣，該下手的依舊在下手，腮幫子都沒有平息的痕跡。

飯後，還是方白收拾的桌子，那三個吃的肚子圓鼓鼓的人沒有任何形象的躺在椅子上。

別看白若心成名已久，一幅冰山美人的形象，但是真正吃起東西來，那簡直就是沒有任何的形象，吃的最多的就是她。

三個人懶洋洋的靠在那裏好一會兒，換過一口氣的白若心掏出一根冰針開始剔起了自己的牙，想了許久，白若心不由詢問道：“小白呐，既然你這麽會做菜，有沒有興趣來姨府上做個廚師？”

“還是算了，我覺得還是教書育人比較適合我！”方白擺了擺手，廚師什麽的兼職一下便可，真的若是要天天和柴米油鹽打交道的話，那自己還如何去毆打這群熊孩子？

“不行，我覺得你還得答應我一個條件，不然東西不能給你！”白若心看著方白不答應自己，心裏突聲一口怨氣，想著自己還得千辛萬苦的給方白融化萬年玄冰，以及下入萬米深海幫他取重海水，不由越想越虧，越想越氣……

“哈？你堂堂一個冰神，竟然還說話不算話？！”方白看著面前的白若心，不由唾棄道。

“我什麽時候說話不算話了，這是加條件，不然我就虧了！”白若心怒道，“你到底要不要東西了，不要就算了！”

面前這個不講任何道理的白若心，方白也沒有任何的辦法，畢竟是自己有求於別人……