第二百四十二章 錯生余家

早上,朝露未晞,天轉涼了,街道上有霧。

兩位木兄互道木兄久仰後,見客棧已開門時一臉的驚訝。

“怎麽不進去?”余生從旁邊豬肉鋪子走過來,手上提著剛宰的豬肉,血絲還在上面。

“小後生,汝有恙?”白發老叟問。

步履蹣跚的灰發老叟道:“否也,昨日歸來時尚有余暇顧兒女情長。”

驢車行過樹林時,他穿過簾子看的明白,這小子愜意的很,哪有恙了。

余生後退一步看灰發老叟,“這事兒你怎麽知道的?”

“汝穿,”灰發老叟一頓,然後道,“稍加揣測。”

與他們說話得絞盡腦汁,余生索性不問了,直接把他們領進客棧。

擺上粥和灌湯包,順便把早上起來已經做好的一盤獅子頭端給他們,余生鉆進了後廚。

今天余生起的很早,現在他明白了,在成功的路上沒有捷徑,即便有,那也是走後門。

余生現在有些後悔當初不下苦功了,以至於卡在八分再也上不去。

昨天做的獅子頭有點兒多,在客棧客人用罷之後,尚有剩余,最後是農神他們來時才消滅幹凈。

成功是在失敗上攢出來的,余生不打算收斂,要繼續加大量練習。

在陽光落在後廚時,余生已經把客人的獅子頭做好了,依舊停在八分。

余生也不氣餒,他把多余的獅子頭裝在食盒裏,向對弈的木兄打招呼後走到街上。

石板路折射著晨光,鎮上的鄉親剛打開門,有的炊煙未熄。

余生先去豬肉九家,他正在收拾肉案,“九叔,給你送好吃的來了。”余生說。

豬肉九一怔,戒備的看著余生,“你小子打什麽主意,告訴你,這豬肉我可只賺幾文錢。”

“知道,知道。”余生把食盒打開,“嘗嘗這個,我剛做的。”

四顆獅子頭出現在面前,一股香味撲鼻而來,“豬肉做的。”余生補充一句。

豬肉九別的不愛,就愛吃豬肉,當初成為屠戶,就是因為做屠戶有豬肉吃。

話說他為此還曾進城學過藝,據他說,他曾拜在了“一豬”門下。

揚州公認四大廚,一刀,一鬼,一豬,一丐。

歸一刀公認第一,但從不曾挑戰後面三位,只因為術業有專攻,他再厲害也比不上。

這一鬼是做白事飯的,這一丐是做乞丐飯的,而這一豬,也是屠戶,做的是全豬宴。

當然,以豬肉九的手藝,鎮上鄉親覺著他是吹牛的。

“我知道。”豬肉九早聞出來了,他放下那狹長,銹跡斑斑又厚重的殺豬刀,用手就要享用。

余生收回去,“臟不臟。”

豬肉九笑,“情不自禁。”

他取勺子嘗了一口,“嗯,雖然少了大口吃肉的暢快,但味道還不錯。”

他伸手又要去嘗,余生端走了,“給錢。”

豬肉九一怔,“你小子強買強賣呢。”

余生道:“你這話就不對了,這豬肉也不是大風刮來的,還是你賣我的。”

獅子頭不錯,攏共也才幾文錢,豬肉九不猶豫的掏了。

“得,我給你,你小子要掙去客人錢去,跑這兒來殺熟來了。”

“這不是做多了,客人用不了。”余生說。

“你做那麽多幹什麽?”豬肉九嘗一口獅子頭,然後飲一口客棧的炮打燈。

不對味兒,獅子頭雅致,炮打燈烈,搭配在一起不好。

余生道:“這不是練習麽,誰也不是生下來就會的。”

豬肉九又嘗一口,“已經不錯了。”

“得至善至美。”余生端給他後把食盒遮起來,準備推銷下一家去。

“有志氣。”屠戶豎起大拇指。

“小魚兒,不是我誇你,沖你這廚藝,假以時日肯定同我師父並列。”

他這一說,余生倒記起了和歸一刀的比試。

假若歸一刀認輸,四大廚後面豈不成了一麻婆?

這名字可不少,到時候得讓城裏的便宜徒弟麻婆去。

歸來時余生又嘗過麻婆做的麻婆豆腐,進步神速,讓余生深深覺得麻婆做麻婆豆腐有加成。

或許余生做魚生也有加成?奈何天妒英才,生余生於余家,竄梁鴻於海曲。

走出門的余生仰天長嘆,頗有懷才不遇之感。

剛低頭,就遇見了倒背著手的裏正,裏正也在看他,“你在感嘆什麽呢?”

余生搖搖頭,“說了你也不懂,這是我們天才界的事兒。”

“你姨媽說得對,你小子臉皮越來越厚了。”裏正倒背著手要走。

“哎,張叔,別走啊。”余生攔住他,再無天才的模樣。

“來,嘗嘗我做的驚天地,泣鬼神的揚州獅子頭。”余生說。

“還驚天地,泣鬼神,一點也沒老余的厚道。”裏正說著掀開食盒。