第八百二十四章 大義滅親

不說有半天時間思考要不要陪葬的荒士。

在中荒,余生幾個人終於舒了一口氣。

他們在後院擺起筵席,余生本打算做些別的佳肴來犒勞這些妖怪的。

但自從聽師太說起螃蟹的美味後,一眾妖怪紛紛表示,他們不介意大義滅親。

一同入座的還有一獨眼和尚,這是師太的朋友,這不足為奇,用過師太的話說,這年頭混中荒,哪個妖怪還沒個朋友。

藏書樓至少有五十本書是這獨眼和尚奉獻的,這也不足為奇,這獨眼和尚最喜歡收刮書籍。

令人驚奇的是這獨眼和尚除了光頭外,實在找不到和尚的特征。

他只有額頭一只眼,渾身長滿毛發,有一雙比臉還大兩倍的腳,修行必須敲木魚,因此木魚須臾不離身。

據師太說,這妖怪尋常見不到,他喜歡雲遊荒野,尋找那些想要自殺或上吊的妖怪。

遇見時,獨眼和尚會敲著木魚,走到自殺的妖怪或人身邊,煽動他們自殺,那一刻是獨眼和尚最舒服的時刻。

不過獨眼和尚也有善良的一面,在見到小妖怪因貪玩而迷失方向的時候,他會把這些孩子抓住,教訓一番再放掉。

此時此刻,獨眼和尚正敲著木魚,迫不及待的等著余生的螃蟹宴上場。

首先端上來的還是清蒸螃蟹,在余生看來,清蒸螃蟹之外,一切大閘蟹的做法皆為異端。

現在,小尼姑做螃蟹已經得到了余生的真傳。

不止如此,小尼姑甚至青出於藍而勝於藍,在余生清蒸基礎上,先將活蟹用醋熏暈,再放入鍋中蒸熟,別有一番滋味。

余生昨晚嘗了嘗,不得不說,在同類相殘這件事上,所有生物都擅長。

清蒸螃蟹剛端上來,諸位妖怪便搶著分而食之,尤以獨眼和尚為甚,左手一只,右手一只,直接用牙咬著吃。

相比而言,余生以為粗魯的武吃,已經很文雅了。

不過余生他們沒動手,而是再等另一道菜。

很快,小尼姑把這道菜端上來了,一只只小石蟹被炸成焦黃,分外誘人。

這道菜是把小石蟹洗刷幹凈後,裹一層擱了雞蛋的鹹面糊,投到油鍋裏炸成焦黃而成,吃起來又香又脆。

特別是裏面小小的膏黃,簡直是意外的驚喜。

師太他們便很喜歡,在盛上來以後,幾個人一人一只,很快分了個幹幹凈凈。

小石蟹不止這一個做法,余生還把一只小石蟹橫豎兩刀一斬成四瓣,放上油鹽醬醋和生姜辣椒紅燒,也非常鮮美。

此外,一些小石蟹還被做成了蟹醬,只是因為時間不夠,這次余生算是嘗不到了。

不過余生還有一道小石蟹做的拿手菜,還必須親自出手,小尼姑一時半會兒還掌握不了。

待吃了個半飽,小尼姑上來告訴余生食材準備好以後,余生才站起身,“諸位慢吃,我去做一道拿手菜犒勞大家。”

“謝余公子。”一只磨盤大小的螃蟹妖用兩個鉗子各夾著大螃蟹,高聲道謝。

旁邊的妖怪們跟著附和,只是含糊的讓余生聽不出是在感謝了。

至於獨眼和尚,壓根話也說不出來。

余生回到後廚,在鍋裏放了不少油,待油熱後,把一堆斬成塊的小石蟹投到鍋裏熗炒。

熱油遇小石蟹,明火騰的冒起來,小尼姑已經見過一次了,但這次看見還是有些害怕。

余生不以為意,端著冒著明火的鍋顛幾下後,伸出長勺在旁邊一個陶鍋裏舀了滿滿一勺高湯放入,火頓時沒了。

余生再一一把調料放到鍋裏,又把小尼姑先熗爆好的肉末倒下。

這系列動作有條不紊,舉重若輕,不知道的還以為余生做過很多次了。

余生最後用長勺伸進水澱粉盆中攪一攪,舀了小半勺到鍋裏勾芡,然後才讓小尼姑裝盤。

小尼姑忙上前來,深深地吸了一口,真香。

她為小石蟹居然這麽好吃而自豪,對,她就是小石蟹成妖。

昨天夜裏,余生還聽到兩個妖怪為大螃蟹和小石蟹哪個好吃而爭辯了半天。

不說這些,余生在小尼姑裝盤後,又淋了些明油才讓她端上去。

等這道菜端上桌,城主優雅而不失速度迅速夾一塊放進口中,小石蟹裏面放了甜面醬,非常有嚼頭,蟹在口中與牙齒細細地磨合,有一種說不出的鮮香和津美甘甜……

雖然已經吃過一次了,但依然仿若初見,令人驚喜。

黑妞也不住的嘖嘖稱贊,“太鮮美了!太鮮美了!”

“這些將是客棧的主打菜,以後客棧的生意就靠諸位幫襯了。”余生坐下說。

許多妖怪放下手上的食物,拱手道:“公子放心,這麽好吃的菜,我們恨不得天天吃。”

“對,對”,其他妖怪附和。