【84】我們之間，可是在廚戰！【感謝水盧鎮的萬賞！】

“有一個致命的缺點！”

羅修話音很低，但聽在所有人的耳中，卻如同一顆重磅炸彈。

辛香料塗抹，這可是烹飪的常用手段，有什麽致命的？

“時間！”

羅修伸出一根手指：“時間的問題！”

“舉一個很簡單的例子，我們洗澡，有很多什麽花瓣汁液、去塵油漬等等，這些塗抹在身上，浸泡在熱湯之中，無論成分為何，感覺都會很舒服，但這些東西，卻不會被身體吸收！”

“而我所用的食鹽，大家在海中遊泳，是不是有一種感覺，只浸泡一會，渾身就有些灼燒和發燙？”

“哦？”

所有人好像都有些明白了過來。

“抱歉，我用人做了比喻，不過道理是一樣的！”

羅修笑了笑：“同樣道理，一塊肉被塗抹辛香料和鹽水之中，辛香料就相當於花瓣汁液，只停留在食材表層……而鹽，則會發生滲透！”

“關於這，我曾經做過多次的嘗試！”

羅修看著沉默不語的李玄臣道：“將肉用辛香料塗抹，目的在於強化風味和軟化肉質……我把普通的豚肉，塗抹了辛香料，最後得出的結論是，表層被徹底滲透了，但是內在，完全沒有一絲改變！”

“味道，也沒有多少滲透！”

“換言之，塗抹辛香料，只不過是表面現象，所以……就有些毫無意義了！”

羅修指著李玄臣做的那份【天瀾煆牦心】：“切開肉質的最中心，可以明顯看到，肉質其實是沒有什麽變化的……它的柔軟，只是停留在了表層！”

羅修的話相當殘酷，李玄臣卻是點了點頭：“嗯，能……讓我嘗一下你的菜品麽？”

他指了指案台上靈光收斂的【西冷牦獸肉排】：“我出100靈晶！”

唰！

李玄臣這時猛地掏出了須彌芥：“這裏有100靈晶，你用靈氣清點一下，我只需要……品嘗一小塊！”

“當然沒問題！”

羅修用筷子，直接刺進了瑩潤色澤的牦獸肉。

“嗤！”

筷子輕輕一刺，就洞穿了整塊肉質……比之剛剛李玄臣做的，柔軟了十倍不止。

李玄臣的瞳孔急劇收縮，手都不由得抖動了一下。

眼前的牦獸肉，散發著劇烈的白光，但透過白光，李玄臣分明看來，肉質表面塌陷下去一小塊，而一股蘊含在肉中的湯汁，卻好似找到了宣泄口一般，從筷子刺破的口子，迅速溢出。

而更強烈的是，一股無比濃郁純粹的肉香，瞬間從肉中蓬勃而出，彌漫在了整座九重樓。

“好……好香！”

無數靈廚的口水，直接飆射。

他們都被這股至極的香味，所俘虜了……李玄臣和楚言也不例外。

“好軟……為什麽這快牦獸肉之中，會藏著這麽多湯汁，而且，這肉經過了煎煮和翻炒，為什麽彈性還這麽驚人？”

王羲在旁邊，也是目光一凝。

無數的疑問充斥著他的腦海。

“這種厚實的香味，比剛剛背脊心散發出來的味道，居然還要來的淩冽……這家夥，更是連‘火的角度’都計算在內，肉的表層和加熱的方向呈直角……這樣，一般整塊肉都能平均受熱，肉汁的流動也更加活躍……”

王羲內心震撼著，他沒想到羅修烹飪會如此細膩。

肉質的完美程度，已經超越了他的烹飪。

“吃吃看吧！”

羅修遞過盛牦獸肉的碗碟，李玄臣也不客氣，微吸了一口香氣後，直接拿起筷子，夾肉塞入了自己的口中。

唰！

牦獸肉入口，李玄臣還沒來得及咀嚼，美味的觸感和醇厚的湯汁，瞬間讓他的面部表情，有了無數戲劇性的變化。

從最初的震驚，到品嘗美味的幸福，最後是一種仰望聖山般的虔誠。

他居然有種對羅修頂禮膜拜的沖動……這肉質，為什麽會加工的如此細膩柔滑，還略微帶著一絲不讓人反感的甜味？

濃郁的口感，豐富的超美味一下子襲擊了他的全身。

一重一重，就像在洗刷他對美食的認知。

食欲一時間占據了李玄臣的心頭，他竟然有些徹底的迷失。

噗嗤！

鮮美濃郁的牦獸肉汁，隨著他下一秒的咀嚼，而一下充裕進了口腔。

那刹那的味蕾刺激，就像被鮮汁澆灌了一般……而且口感也是無比鮮嫩，他這輩子，烤炙烹飪了無數次牦獸肉，但還是第一次吃過這麽嫩的肉質。

這和一分熟帶血的牦獸肉不同，這是完全熟透的肉，但卻是非常之嫩，一咬之下，卻又軟實細膩，肉很容易被咬開……有種入口即化的感覺。

李玄臣不得不承認，這味道的絕倫……讓他終生難忘。

轟！

全身的靈氣，更是如同煮沸的水霧一般，直接在體內沸騰開來。

那一個個封閉的竅穴，全都像是顫栗開來一般，等待著靈力的不斷沖擊。