【95】來而不往非禮也!【補更8】

眾人都看出來一絲不妙。

好像……羅修說了一件很了不起的事情。

聶玄空狐疑的看著厲若海和羅修兩人,難道剛剛他說的五重加工,猜對了?!

羅修沒有著急解釋,他看向了那安然躺在面裏面,整體微白但貝殼中央色彩斑斕的太白葵水獸,雖然看上去就像直接往鍋上一煮,但事實上卻並不是這樣。

“蝸牛”的處理,其實非常講究方法。

食用蝸牛時,必須先將鮮活蝸牛,放在鹽水中洗凈外殼。然後放進開水中煮8分鐘左右,再用錐子將肉順螺紋方向挑出,除去內臟,再完整的塞進蝸牛殼,才能端上桌,讓食客品嘗。

不過厲若海的方法,卻顯然還要誇張。

“……你取出太白葵水獸的肉之後,還用迷叠香、大葉輪……混合制成醬料,在背殼裏放上一點,而後……腌制,就是浸泡了一下!”

“取出,熬煮,再腌制,而後塞進去,這是四重加工,不過——”

“為了讓太白葵水獸肉充分吸收這醬料的味道,你又混合了冰凍之後粉碎的雲羽靈雀肝粉末、黑絨蘑等等珍饈靈材。”

這黑絨蘑,就是黑松露,前世頂級珍饈。

雲羽靈雀肝,則是類似鵝肝,之前林瓔珞運用過這種珍饈,只不過當時除了這雲羽靈雀肝之外,還用了更頂級的白絨蘑!

“白絨蘑雖然比之黑絨蘑,價值和品階更高,但味道卻沒黑絨蘑來的紛香,而且在甜度上,也是黑絨蘑要好一些……為了激發這太白葵水獸肉的豐富性味道,無疑黑絨蘑更好!”

羅修在那說著,厲若海已經徹底驚呆了。

他居然把自己的加工過程,整個一字不漏的說了出來。

這小子,看到了麽?

“可以說,這一個小小的背殼之內,濃縮的全部都是食材的精華!”

“很了不起啊……”

羅修贊嘆的看了眼厲若海,不得不承認,這一手加工相當出色。

用食箸夾起了一小塊的太白葵水獸背殼,羅修卻沒有著急品嘗。

他仔細的端詳了下眼前的這個“小蝸牛”,和新鮮的法式蝸牛沒有什麽不同,但偽裝的卻惟妙惟肖。

幾乎可以以假亂真。

只有吃過才知道,這一枚小小的背殼裏面,別有洞天。

唰!

羅茂森用食箸挖出了“蝸牛肉”,一口塞入了嘴裏,一股清香的味道,伴隨著骨鱗和風卷雲聿的鮮美,在嘴裏全部散發開來。

完美的融合,契合的沒有一絲瑕疵。

“好吃……絕對是我吃過最美味的蝸牛肉,鮮嫩有嚼勁,味道稠厚令人回味無窮啊!”

羅修慢慢的嚼上一口,內心已經無比感嘆。

只感覺這蝸牛肉,肉質無比脆嫩、口感爽滑,嚼起來居然還有清新的香草味。

絕對是難得的味覺刺激,比前世的蝸牛肉,好吃數倍。

吱嘎!

羅修快速的咀嚼,在那大快朵頤的品嘗了起來。

蝸牛肉,這是一種無比美味的肉質,深受法國人的最愛。

據統計,法國一年要消耗三億多只蝸牛,法國人對蝸牛的喜愛從這數量上就可見一斑。而法國人做蝸牛菜又有不同的方法,如洋蔥炒蝸牛、燴燒蝸牛、宮爆蝸牛、滑蛋蝸牛等等,但最受多數法國人喜歡的,還是這道法式焗蝸牛。

這樣的方法,不會破壞蝸牛肉的品質。

因為蝸牛肉的蛋白質含量,要遠遠高於牛、羊、豬肉,脂肪卻大大低於它們,並含有各礦物質和維生素,是體質虛弱,營養不良以及久病體弱者的食療首選。

而且,蝸牛中所含的酶能化積除滯,蘊含的谷氨酸和天冬氨酸,則能增強人體腦細胞活力。

科學家認為,多吃蝸牛更是能對皮膚和毛發,產生營養美容作用。

法國人對於這種食材的喜愛,可謂是超出全世界所有人。

而厲若海現如今,卻將前世出名的兩道法式菜品合二為一,頓時發揮了至極的美味。

“最後則是面!”

羅修食箸又挑起了沉浸在湯底的面條,跟通心粉有的一拼的面,彈性驚人。

漱嚕嚕!

羅修一口咬下,嘴裏好似被彈了無數下。

這天雪玉魂谷做的面條,筋鬥而富有彈性,更加讓人回味的則是那淡淡的香氣。

“無與倫比的美味,太白葵水獸融合了骨鱗肉和風卷雲聿油皮熬煮油的湯汁,讓人忍不住一吃再吃……”

“如果不忍住的話,意識仿佛都能被帶走!”

“面的精髓把握住了,完全沒有破壞面條的鮮美度!”

羅修三下兩口,直接把這道面點,吃的精光。

轟!

體內的帶脈,瞬間十二顆靈竅全部點亮,而後一沖而過,完美貫通!

帶脈,豁然開朗!

澎湃的靈力,眼看著要沖出體外,轟向衣物。

羅修趕忙收斂起了全部心神,將靈力全部壓回了體內,這才沒有造成爆衣的後果。