第二卷 任飄萍·不系舟 第一關 我是一只小小小小鳥（第4/4頁）

　　有莘正色道：“城主這話說重了。我和羋壓相交甚得，哪有教壞他的道理。我雖然不懂得烹調，但家師之於烹飪，卻是古往今來第一大高手。我雖不學烹飪，但也聽他老人家說過，天下之至味，亦通天下之至理！”

　　江離聽他這幾句話俗音少而雅言多，不禁看了他一眼。心想：“你平時故意粗聲粗氣說話，這會子說起什麽天下至理，倒是頭頭是道。”

　　羋方道：“有何至理，不知世兄能否為我這塊老朽木頭剖析一二？”

　　有莘不破道：“當日我祖父與我師父相會於鼎俎之間，因問起治家理國之道，我師父以味為喻，說出一番道理。當時我雖不在場，但因此論甚高，祖父銘之象鼎，以訓後人。故小子也常誦習。”

　　羋方顏色稍霽，羋壓豎耳聆聽。

　　有莘不破道：“如以三蟲言，水居者腥，肉食者臊，草食者膻。然臭惡猶美，皆有所以。”羋壓會心地點了點頭，有莘不破繼續道：“凡味之本，水最為始。五味三材，九沸九變，火為之紀。時疾時徐，滅腥去臊除膻，必以其勝，無失其理。調和之事，必以甘酸苦辛鹹，先後多少，其劑甚微，皆有自起。鼎中之變，精妙微纖，口弗能言，志弗能喻，若射禦之微，陰陽之化，四時之數。”

　　羋方聽到這裏微微頷首，羋壓更是連眼睛也亮起來了，這些道理無不暗合他近來烹飪時的心得，心雖得之，口不能言，被父親用大道理壓著，自己明明不服，卻又說不出什麽上得了台面的話來，只能亂發脾氣和父親擡杠。只聽有莘不破繼續道：“知其理，通其事，察其變，鼎中之物，方能久而不弊，熟而不爛，甘而不噥，酸而不酷，鹹而不減，辛而不烈，淡而不薄，肥而不膩。”

　　蒼長老突然想起，此論似曾聽過，只是一時卻想不起何處聽來，但隱隱感到此論關系重大。忙一邊思量，一邊細聽：“如其取材，丹山之雀，洞庭之魚，昆侖之蘋，壽木之華，南極之碧菜，雲夢之青芹，陽樸之姜，招搖之桂，越駱之菌，鱉鮪之醢，大夏之鹽，宰揭之露，長澤之卵，玄山之禾，不周之粟，陽山之穄，南海之秬——肉之鮮，菜之美，和之勝，莫先於此。”

　　羋壓尋思：“若此，我能得十之五六而已。”羋方心道：“此為喻體，其理未出。”

　　有莘不破續道：“至若水之美者，三危之露，昆侖之井。果之美者，沙棠之實；常山之北，投淵之上，有百果焉，群帝所食；箕山之東，青鳥之所，有甘櫨焉；江浦之橘；雲夢之柚；漢上石耳。”

　　羋壓尋思：“若此，我所得不過十之一二。但此等寶物，何以得之！”卻聽有莘不破道：“何以得之？必得青龍為乘，天馬為匹。何以致青龍天馬？非先得至道、窮天理，不可得而具。縱天子不可強為，必先得道。道者止彼在己，己成而天子成，天子成則至味具。故審近所以知遠，成己所以成人。聖王之道在於要約，不在於繁縟！”

　　這番話說出來，只聽得羋壓如癡如醉，羋方也欠身作揖，道：“老朽井底之蛙，非世兄，今日難聞上國至理！慚愧慚愧。”

　　蒼長老突然想起一事，心頭大震：“師父！祖父！難道他是那人的徒弟，那人的孫子！原來如此，原來如此！”

　　馬蹄半夜醒來。想起生來貧賤，四方流落，與哥哥相依為命，過了今天，不知道明天的著落。十多年來尋尋覓覓，只希望能給哥哥尋到一個飽暖的窩也不可得。

　　“為什麽我不能像陶函的那個台侯那樣！為什麽他年輕輕就能讓全天下的人都知道他的名字！一樣的年紀，一樣是人，為什麽我卻要遭人白眼，受人唾棄？為什麽要窩在這裏挨寒受凍！”

　　“弟弟，別想那麽多，睡吧。”不知什麽時候，馬尾也醒了。

　　“哦。”馬蹄闔上了眼睛，卻止不住腦中彭湃起伏的浪潮。