第七章 手藝（第2/2頁）

“這糖醋藕丁在做之前一定要將藕丁焯水，過水就好，才能保留藕的清脆口感。然後就是這糖醋汁，要用糖、醋、老抽……就是醬油先調好，然後再做……”

杜清漪睜大了眼看著她炒菜，小心地記下每個步驟，“原來是這樣啊……”

盧悠悠將糖醋藕丁裝盤，將蒸好的茄子端出來，用炸好花椒的滾油澆在蒜泥和蔥花上爆香，再放入鹽、糖、醬油和醋調味扮勻，第二道菜很快搞定，接著又在魚湯裏下了豆腐，將魚片滾入粥中，兩菜一湯一粥出鍋，灑上蔥花，一盤中紅白綠黃，色香味俱全，看得杜清漪都不禁咽了口口水。

待端到了桌上，放在李祈和杜清漣面前，兩人都露出了幾分意外之色。

盧悠悠得意地一笑，抹了把臉，“嘗嘗吧！”

李祈看了眼她臉上的黑灰和汗水，再看看面前的飯菜，勉強拿起筷子嘗了一口看著顏色最正常的魚湯豆腐，意外的揚了揚眉，又嘗了口藕丁，手中的筷子便再也停不下來，一口接一口地吃下去，就連那滾燙的魚片粥也喝得幹幹凈凈。

杜清漣看看桌上吃的胃口大開的李祈，再看看滿眼期盼的盧悠悠，終於勉強地點了點頭。

“好吧，算你還有點用，可以留下。”

“耶！——”