第70章(第2/3頁)
林曉裝好後,從灶房取了十二個雞蛋,這雞蛋是張順星山上養的雞下的蛋。
當初養的一百只雞,活了六十多只,其中有二十只是公的,剩下全是母的,幾乎每天都能下二十幾個雞蛋,足夠一家人吃了。
話題扯遠了,林曉將雞蛋打開,小心翼翼將蛋清和蛋黃分離。
蛋黃暫時不用,她在蛋清中加了點食鹽,然後放進圓盤木槽裏。
她往石槽中加滿水,水順著出水口流下,水流沖轉水1輪1盤,轉軸隨即轉動,打蛋器開始打蛋。
她分三次往蛋清中加白糖,蛋清漸漸起了細小的白沫,接著越來越大,越來越濃稠,直到出現小尖角。
林曉發出驚喜的叫喊聲,“娘,娘。我成功啦!”
正在堂屋盤算該曬何種菜的李秀琴聽到女兒叫喊聲,唬了一跳,在範寡婦提醒下,這才收了筆,“這丫頭一驚一乍,嚇了我一跳。”
嘴裏埋怨,心裏卻猜測女兒試驗一定成功了,要不然也不會高興成這樣。
李秀琴興沖沖出了堂屋,就見女兒從東廂房沖出來,看到她,當即就扯著她的胳膊往屋裏拽,“娘,娘,你快看,我成功了。”
水流還沒結束,打電器還在轉動。
李秀琴瞧著稀奇,這竟然一點也不比前世她用的自動打蛋器差,“你居然真弄成了。”
她女兒就是個天才,貨真價實的天才。明明一樣的原理,可她女兒就能舉一反三。
李秀琴臉上寫滿驕傲,所以當女兒眼巴巴看著她,“今天能不能吃蛋糕”,她半點猶豫都沒有,立刻拍板答應,“好。做給你吃。”
等說完,李秀琴才想起來,今天她還一堆事沒做呢。可女兒已經蹦起來,“太好了。我有蛋糕吃嘍。”
李秀琴只能寵溺地看著她,“你呀,還這麽饞。”
不過雖然如此,她出了東廂還是沖範寡婦道,“今天的羊奶不喝了,留著做蛋糕吧。”
範寡婦應了聲是。
李秀琴將羊奶、面粉、蛋黃和打發好的蛋清攪拌後,才發現家裏沒有蛋糕磨具。
林曉不以為然,“沒事啊,咱家不是有冰棍圓桶嗎?就用那個吧。我就當吃蛋撻了。”
李秀琴無奈一笑,“你該不會早就想吃了吧?居然連這都想到了。”
林曉嘿嘿一笑。也不怪她啊,實在是蛋糕太好吃了。
前世每年她都能吃三回蛋糕,可穿越後,她一次都沒吃過,早就饞了。
李秀琴讓範寡婦拿幾個圓桶過來。將蛋糕攪拌好的液體放進去,再放進烤爐裏。
林曉自告奮勇幫忙燒火,李秀琴也隨她去了。
也不知過了多久,林滿堂從外面進來,剛進院子就聞到一股熟悉的香味兒,他正要問,就見女兒正往烤爐裏添柴。
“你們這是弄啥好吃的?”
林曉喜滋滋道,“爹,我制成了。”
林滿堂大驚,“真的啊?”
他推開東廂的門,裏面已經停止轉動,沖女兒問,“這怎麽轉啊?”
林曉讓喜鵲過來添柴,自己跑過去撿了十二個雞蛋給她爹實驗。
看完全過程後,林滿堂自是欣喜非常,末了眼巴巴看著女兒,“曉曉啊,你娘打算明年在咱家四周挖道小河溝,將月沙河的水引過來,到時候弄個自動風扇。你是不是也能加個磨盤?”
林曉歪頭,奇了,“你不是不想跟劉家村搶生意嗎?”
“那不是此一時彼一時嘛,那時候咱家沒有根基,可現在不一樣了,你爹我在縣城認識師爺和縣令大人身邊的紅人。劉氏族長都不敢得罪我。”
林曉一陣無語,這算不算朝中有人好做官呢?
林曉點頭,“成啊。我吃完蛋糕就幫你們畫設計圖,到時候弄個兩用功能。”
林滿堂樂了,“這就對了。我跟你說,你娘做這個自動風扇,咱家要花不少錢。比直接買冰貴多了。”
林曉不解,“是嗎?”
自動風扇的配件不值什麽錢啊,除了轉動裝置,其它都是木頭。
林滿堂知道女兒不懂,就給她多讞了一些,“你要占用人家的稻田,肯定要賠償人家銀子,最主要還占用了咱們旁邊這條小道,到時候少不得還得再加上圓拱橋。”
林曉恍然,這古代可沒有水泥,圓拱橋可都是實打實用石頭搭的。
她爹還真沒有危言聳聽,這麽算下來,五十吊都有可能。
五十吊買個風扇太不劃算了,她爹想弄個賺錢買賣,這想法也確實挺實際。
林曉自覺被父親交予一項賺錢生意,拍著胸膛保證,一定會好好設計。
林滿堂一臉欣慰地拍了拍她的肩膀。
也不知過了多久,李秀琴站在院裏喊,“好啦,可以吃啦。”
林曉騰得從椅子上站起來,三兩步就溜出屋,“娘,給我一個。”
李秀琴在鐵桶底部放圓形油紙,四周是長方形油紙卷起來,將油紙提出來,露出裏面圓柱形蛋糕。