第140章(第3/3頁)

從未下過廚的皇上,只知道加了水,東西會泡大。

“不是,皇上,廣德鄉君還呈上了一個新式鍋子,這大米就是用這鍋子做出來的。”

皇上了然,嘗了一口,這米花糖甜中帶脆,既有大米的清香,又有糖的蜜香,還有芝麻的醇香,三種香味混合在一起,造就獨特的美味。

官員們時常贊美禦膳有多好吃,曾經他也是這麽認為的,也不知是好東西吃多了,還是怎麽的,他總覺得這些禦廚做飯好吃是好吃,但是總覺得他們一個菜百八十道步驟,將菜反復折騰用了太多的高湯和香料,就失了食物原來的本味兒,少了些真實的菜味兒。反而不如他在齊王府當庶子時,他娘時常給他做的那些原汁原味的粗食。

這個米花糖就有那麽點意思。看著粗糙,但是食物本來的味道分得很清。

“嗯,不錯。”皇上吃了一塊,就讓太監給太後和榮華夫人各送一份。

等又吃完了一塊,皇上才想起,“你剛剛說廣德鄉君呈上了新鍋?是什麽新鍋?”

黃章也說不清,反正是從未見過的新式鍋子,他便讓人將鍋子擡上來。

皇上恍然,圍著這這鍋子轉了半晌,越看越不同,“這怎麽燒東西?”

黃章誇張地比劃,“就是將東西從這口子放進去,然後將蓋子蓋上,架在火上烤,不停地轉,然後打開這個蓋子,米花就從裏面飛出來了。還會發出好大一聲響,剛禦膳房那邊好幾個禦廚都嚇著了。”

皇上失笑,“一個姑娘家倒是真會折騰。”

黃章眼含笑意,湊趣道,“可不是嘛。不止愛折騰,還是個馬虎的性子,剛剛禦廚送吃食過來時,說這方子後面還有一張方子,看著不是吃食方子。”

皇上擰眉,“不是吃食方子?那是什麽方…?”

還沒等他說完,就見皇上罕見的露出驚訝之色,示意黃章趕緊將方子呈上來。

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