第168章(第2/3頁)

鄭氏點頭記下。

林滿堂這才接過順安遞來的書箱,帶著松塔一塊出了院子。

鄭氏等他走後,將孩子交給範寡婦,便去外面買羊肉。

果然如林滿堂所說,府城的羊是沒煽過的,腥臭味重,她只能去嶽福樓。

嶽福樓現在的掌櫃不是徐方,因為弄了獨一份的豬肉,徐方很得東家看中,直接讓他當了六家店的掌櫃。徐方便提拔了些心腹擔任掌櫃。

鄭氏不知道東家與嶽福樓的淵源,她家業沒敗前也曾來過嶽福樓,可那時遠不如現在這樣熱鬧,樓上樓下爆滿,需要等半個時辰才能有位子。

鄭氏問掌櫃,“你們這兒有羊湯嗎?給產婦喝的。”

“有,我們嶽福樓的羊湯最滋補,咱們這兒的羊肉可都是吃藥材長大的,不僅肉質鮮美,還可以補身體。”

鄭氏眼前一亮,“那給我來一份羊湯,我帶走。”

“好咧,一鍋羊湯八百八十八文,押金一百文,回頭您把鍋送來,我再還您押金。”

鄭氏差點找不到自己的嗓子,“八百八十八文?”搶錢呐?這麽貴。

“我能做小份的嗎?我家奶奶一個人吃不了那麽多。”

一鍋八百八十文怎麽也得有七八斤羊肉,哪吃得了呢。家裏主子就四個,老爺和松塔少爺中午在書院吃,大小姐是個小丫頭,食量不大,也吃不了多少。這天又熱,中午吃不完,下午就放壞了。

掌櫃一愣,示意鄭氏看右後面那張桌子,“我說的鍋就是那個黑色的砂鍋。其實並不多。”

鄭氏順著他說的方向看去,很快就發現那砂鍋。真的就小小一只,比她煮藥的鍋子大不了多少。

裏面撐死了只能放四斤羊肉,她想說,你們這店真黑心啊。

可掌櫃似是知道她所想,依舊好脾氣笑著,“咱們這兒明碼標價,童叟無欺,味道絕對正宗。您是?”

鄭氏今兒拿的買菜錢只有三百文,想了想,奶奶這是做月子,老爺走時還特地交待她了。要是沒照顧好奶奶,老爺肯定要生氣,她咬了咬牙,“我先給你定錢。你先做著,我回去拿錢,你看成嗎?”

掌櫃點頭,“成。這羊湯得要小火在灶上煨著,時間越久味兒越濃。”

鄭氏點頭,交了一百文錢,就出了嶽福樓。

李秀琴睡了兩個時辰,耳邊傳來孩子的哇哇哭聲,她四下看了看,才發現孩子正趴在她邊上哭呢。

這孩子其實一直在哭,叼著奶1頭卻吸不到奶水,隔一會就哭一回。

李秀琴摟著孩子,也沒哄她,要兩三天後才有奶,這時候就得好好歇著。

範寡婦在邊上打盹,聽到動靜,睜開眼,發現奶奶醒了,趕緊出去,叫鄭氏端羊湯進來。

鄭氏捧著羊湯小心翼翼進了屋,端了一碗給李秀琴。

李秀琴接過來,這羊湯奶白,上面飄著嫩綠的香菜,這羊湯是由上好的羊骨大火熬制,再轉小火慢燉,燉得骨肉分離,骨髓都流了出來,湯汁濃香而不膩,讓人瞧著就有食欲。

一口下肚,那羊肉的鮮美瞬間打開她的味蕾,一口接一口,很快就將一碗湯喝個精光。

空碗遞給鄭氏,李秀琴贊了範寡婦一句,“你今兒煮這羊湯真好喝。我從前也沒教過你,你這是跟誰學的?”

範寡婦搖頭,“不是我做的,這是從酒樓買來的。”

鄭氏便一五一十將事情說了,末了還總結一句,“好喝是好喝,可這羊湯是真貴啊。偏偏裏面也沒多少肉。”

李秀琴聞言笑了,一邊吃羊肉一邊喝湯,“那你可冤枉他了。你是不知道這羊肉有多貴。”

生羊每斤十七文,羊肉價格在二十五文左右,這個湯少說也得要三斤羊骨吊著,再加上這三斤的羊肉,光食材的本錢就在一百二十五文。酒樓開銷大,需要上下打點,再加上嶽福樓定位是高档,賣八百八十文再正常不過。

鄭氏聽奶奶講完,已是目瞪口呆,她顯然沒想到這羊肉居然這麽貴。

“晚上還喝這個湯嗎?”

“不了,晚上燉個鯽魚湯吧。不能總喝一樣。”李秀琴擺手。之前她吃羊肉還吐得厲害,生完孩子,口味又恢復過來了。

她這邊吃著飯,林曉進來了。

李秀琴現在躺的不是產房,而是主屋,之前林曉不能進產房,這會沒有顧忌了。

李秀琴放下碗,笑問女兒,“你怎麽來了?不研究你的木船嗎?”

林曉喜滋滋捧著書進來,“娘,我給妹妹起了個好名字。您聽聽要哪一個。”

李秀琴一邊喝湯一邊聽著。

“小名有六個:青青、英英、玉兒、盼盼、錦兒、寶兒。”

李秀琴差點笑出聲,“你這起得都是什麽名字啊?怎麽不是疊字就是加個兒?”

“這樣叫著才萌嘛。”林曉噘嘴,“娘?你覺得哪個好?”