第101章 近鄉情怯（一）（第2/5頁）

都說為母則剛，很多女人都有著令人難以想象的韌性和寬廣胸懷，哪怕受了再多苦都能熬過去。可事情一旦涉及到自己的孩子，她們分分鐘暴走。

於是林老娘暴走了，張開手就往男人那邊劈頭蓋臉地抓去……

事後，林老爹難免有點慫，圍著老妻直打轉，又沒話找話說。

他不能不慌。

黃土埋脖頸的人了，忽然老婆兒子都不待見，萬一日後自己真沒人管呢？

奈何被揭了逆鱗的林老娘壓根兒就懶得搭理，去廚房用心選了一籃子紅皮雞蛋外加兩只自己做的熏雞，直接提著送到衙門來了，指明說是感謝度夫人對兒子的照顧。

人家非親非故都對兒子如此照拂，連心裏不痛快都瞧得出來，還用心幫忙疏導……她這個當娘的問心有愧。

接到雞蛋的度藍樺啼笑皆非，覺得這老太太可真是個妙人。

她想了下，親自去庫房選了一匹秋香色和一匹靛青色的細棉布，請她回去做衣裳穿。

林老娘推辭幾回，知道她不缺這些，左右自家也交際得起，也就收了。

臨走前，她還氣呼呼道：“秋香色的民婦和兒媳婦做了穿，靛青的給家良和孫子、外孫，沒那老貨的份兒！他不是想要狀元嗎？自己掙去吧！”

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時間如白駒過隙，悄然滑過兩年，再回神時，已然是成寧十一年了，也是度藍樺他們來到雲匯府的第四年。

在過去的四年中，肖明成親自研究的作物套種和嫁接技術都在嶄新的土地上重新煥發了生機，而度藍樺一力主辦的海水養殖也獲得實質性突破。

考慮到絕大多數黑水鎮百姓沒有其他穩定的收入來源，她自掏腰包給當地百姓補貼，不許隨意捕撈，並允許他們用無利息借款的方式搞海水養殖，簽訂協議：賺了還錢，不賺權當白送。

知府夫人親自出馬，更不惜拿出這麽一大筆銀子來做事，再也沒人質疑海水養殖是否只是表面文章。

黑水鎮的百姓們就想著，左右不必自己掏錢，反正閑著也是閑著，那就試試看吧。

在小舟等黑水鎮人的努力下，近海水域漸漸恢復著生命力：

海藻多了，小魚小蝦多了，大魚也多了……

他們還用度夫人教的法子養了海帶，一年不出家門就能收獲幾百斤。

這個重量跟現代社會的產業化種植肯定不能比，但對已經幹熬了許多年的黑水鎮百姓而言，無疑是一針強心劑，仿佛一束突破重重陰霾迷霧的光，狠狠照了進來。

原來他們的大海還沒有死，海神也沒拋棄他們……

除了海帶之外，暫時無法人工養殖的大青魚也明顯比前些年願意往近海遊了，因為這裏洋流緩和，食物也漸漸增多。而且這裏的人似乎也不像前些年那樣，見了它們就不分“男女老幼”一網打盡，好像又可以多停留一段時間了。

度藍樺親自反復試驗，最終定下來三個主打食譜：一個是將煙熏的大青魚塊雙面油煎後加老豆腐小火慢燉，煮至湯汁濃白後略撒一點芫荽食用；另一個則是用它和海帶一起加米醋，做香酥魚，愛吃辣的還可以加一點辣子，十分下飯。

再就是將風幹海帶泡發後洗凈，上鍋蒸熟切成細絲，用香油、食醋、辣油或芥末等涼拌，再撒上芝麻，鹹鮮可口，頗有大海風味。

林娘子的城外客棧和雲匯女學率先享受了新食譜的福利，食客紛紛給出好評。尤其聽說那海帶還能治大脖子病，反響就更火熱了。

經過先後兩次擴建和整修後，城外客棧已然大變樣，所有建築統一粉刷成灰色的外墻，從原來酷似危房的破爛不堪變為如今的秩序井然。前面每逢雨雪天氣就泥濘不堪的土路也鋪上了厚重的防滑大青石，兩旁又栽種果樹，看上去很像模像樣。

幹凈整潔的環境和豐富多樣的菜譜又為客棧吸引來更多更廣的客流，客棧的客人構成已經在過去幾年內悄然發生變化，從原來的只追求量大管飽的低收入群體，逐漸擴散到中層收入的普通百姓。

這些人經濟更加寬裕，對口味要求也更嚴格。在接受了新食譜之後，他們驚喜地發現客棧竟然完全不像尋常酒樓飯莊一樣敝帚自珍，絲毫不隱瞞食譜配料，甚至只要有需求，就可以領取一張提前印刷好的詳細食譜！

有了食譜，許多食客便會順道從客棧或城中的黑水鎮特產小店購買一些風幹的大青魚和海帶，拿回家去做了吃。

自己做總比在外面吃要來得實惠些，精明的家庭主婦們自然不會忽略二者之間的小賬。

甚至還有人無師自通地開創了新吃法：將那大青魚豆腐濃湯吃得差不多時，還可以向鍋子內重新注水後再次加熱，下一縷掛面，連湯帶水吃個幹凈。

一傳十十傳百，黑水鎮特色食材便跟隨四處奔走的食客們一起，擴散到各地。