第三百零四章 總統品嘗過的美食

“哈哈哈哈，晚餐來了！”杜小笙身體一翻從木床上跳起來，然後拿著攝像機快步跑到河邊。

杜小笙的跑動聲音，顯然驚到了那條魚，它跳動地實在是太厲害了，幾下跳動之後居然要重新跳回到水中。

見到這樣的情況，杜小笙一個飛撲，在魚跌進水中之前，一把撲住這條魚。

抓著這條長約二十厘米的大魚，杜小笙興奮地抓著魚湊到鏡頭前，給大家觀看。

“你們看，這條魚的身體側扁，略延長。口腔內為鮮黃色；背部為銀灰褐色，腹部灰白。背鰭灰黑，尾柄細長，尾鰭楔形。”

“它的眼睛較大，位於頭前半部上側，眼圈大，眼徑略小於吻長，眼膜透明度高，紅而明亮這些特點告訴我們，這是一條尚未成年的食蚊魚！”

杜小笙一邊像粉絲們介紹著這條主動送上門來的大眼萌魚，一邊笑著說道：“食蚊魚分布在美國南部和墨西哥北部。為暖水性小型魚類，原產北美洲。因對消滅瘧蚊及其他蚊子的幼蟲有一定作用，而被一些國家移殖。”

“我猜，它應該是從水裏跳出來吃蚊子，所以，才會跳到岸上來！”

……

“哇！這個魚長得好萌，眼睛好大，還吃蚊子，真討人喜歡。”

“哈哈哈，主播今天又要飽餐一頓了。”

“牛批了，在湖邊點篝火，蟲子因為被火光吸引，聚在湖邊篝火的倒影裏。然後吸引魚跳出來吃蟲子！”

聽到一個觀眾這麽說，直播間的其他粉絲瞬間醒悟過來，激動地說道：“哇！這麽666？原來是這樣？我還以為主播是運氣好呢！”

杜小笙笑著說道：“確實運氣好，我也沒想到這個辦法能夠弄到魚。也算是巧合吧。”

“我之所以說今天的食物都是現成的，其實指的是地上這些被火光吸引來的蟲子！”

“你們看，我的周圍飛來了許多被火光吸引來的蟲子，我有足夠的食物吃，就不打算吃這條可愛的食蚊魚了，畢竟比起吃掉它，我更希望讓他能夠多為我們服務，吃掉更多的蚊子，在全世界，因為蚊子患上瘧疾的人很多，所以我決定讓它走……”杜小笙說著，輕輕地把食蚊魚放進水裏，任憑它遊走了。

“我沒看錯吧？站在食物鏈頂端的存在，居然放生了魚改吃蟲子？？”

“主播好人！我喜歡你！”

“哇！想不到杜居然有如此高的覺悟！那條大眼魚真可愛，主播吃它我會傷心的！”

“不吃魚，改吃惡心的蟲子，主播該賞！”

“書蟲刁民贈送白金笙蘭博基尼x13！”

“夕顏笑兮贈送主播大龍蝦x124！”

“本人已死LOL坑贈送主播豪華遊輪x1！”

……

杜小笙見到大家紛紛為他這一小小的舉動打賞，不由得會心一笑，然後繼續介紹道：“世界上有3000多種昆蟲可食用，而墨西哥就有400多種。昆蟲身體主要由蛋白質構成，營養豐富，比起吃美國炸薯片，或者嚼墨西哥蚱蜢和蟋蟀更有意思。”

一邊說著，杜小笙已經蹲在地上，伸手向前一撲一抓，頓時在地上按住了一只蟲子，借著火光，杜小笙將抓到的蟲子拿到鏡頭前，對著鏡頭說道：“你們看，這是一只墨西哥‘查普林’也就是我們常說的蝗蟲。”

“在墨西哥，可食用的蟲類主要有‘查普林’蝗蟲、蜻蜓、蝴蝶、毛蟲、蚊蠅、螞蟻、蜂等。值得一提的是，根據種類的不同，有些昆蟲可食用其卵、幼蟲和成蟲，也就是說，在其整個發育期內都可食用。其中，最有名和人們食用最多的昆蟲包括‘查普林’蝗蟲、‘湖米爾’大水蚊、龍舌蘭蟲等。”

“我在墨西哥城的一些高級飯店中，吃過這種最具代表性的昆蟲‘查普林’蝗蟲。這種蝗蟲的價格昂貴，每公斤高達9美元，比牛肉的價格都高。”

此時，杜小笙已經在地上撿起一根硬樹枝，用黑曜石刀輕輕一削樹枝頭，頓時一個燒烤用的木簽就做好了。

黑夜中的蟲子，因為氣溫低，能見度不高等因素，動作都不太靈敏，加上杜小笙的動作敏捷，很快，他就在地上抓到一只又一只的蟲子，穿在木簽上面。

在抓蟲子的同時，杜小笙依然沒有停止介紹，除了蟲子的種類，是否好吃之外，他還介紹說道：“食用昆蟲的營養價值昆蟲學家和營養學家已認識到，歷史上人們把昆蟲作為食物。”

“這不僅是出於補充能量的需要，更重要的是其飲食營養平衡價值和含有的豐富的人體所必需的營養物質。”

“大量的營養分析結果表明，食用昆蟲含有豐富的人體所必需的營養物質，是一種良好的動物蛋白質來源，其營養價值超過一般畜禽、魚蛋的蛋白質含量！”

“食用昆蟲還含有多種人體必需的氨基酸，如蘇氨酸、纈氨酸、賴氨酸、色氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等，這些氨基酸含量不僅豐富，而且組成合理，是一優質蛋白質源。其含鋅量比大豆高8倍，比豬肝高2倍。”