第48章 粽子(1)(第2/2頁)

因為,下雨了。

六月份開始,隨城開始進入了雨季,三天兩頭的就會下雨。而臨近端午,開始由淅淅瀝瀝的小雨演變為嘩啦啦的大雨,隨城河的水面也慢慢的升起來,在一些地勢低的地方還會漫上路面。這也就是民間俗稱的“龍舟水”。

這樣的情況,夜宵攤自然也沒辦法營業,只能在微博發布了歇業通知。

端午節這天,葉夭索性帶著杜望和兩個孩子在葉宅包粽子。她還邀請了唐祁風、謝三和王阿婆。王阿婆是因為知道她只有一個人,怕她在家觸景傷情。謝三則是憑自己本事蹭上來的——他的小程序做好了。而唐祁風,是為了感謝他給王頌和搞定了學籍問題。

唐祁風之前經手過一個案件,因此認識了隨城一中的校長。這次和他說了一下王頌和的情況,校長答應等端午過後就讓葉夭帶著王頌和來學校,如果面試和考試都合格的話,就接收他的學籍。隨城一中有高中部和初中部,都是省重點中學,離青陽巷還近,王頌和很珍惜這次的機會,也有點忐忑。雖然他之前都是年級第一,但那畢竟只是一所鄉鎮初中,他不知道自己的成績在這裏能排到第幾。因此這幾天一直都在努力的學習,手不釋卷,連包粽子活動都沒有參加,安靜的在客廳一角看書。

“攤子到時候還是得安裝一個天頂棚,不然這段時間老是下雨,沒辦法開工。”葉夭一邊包粽子一邊對杜望說,“你可以去問一下仲青,認不認識人可以解決這個問題。”

她雖然偶爾懶上那麽幾天,但也不想因為外部原因十天半個月的都開不了工。她現在是要養孩子的人了,得多賺錢才是。

杜望點頭,表示明白了。既然是找仲青,那就是想用超凡手段解決了。

桌子上放著一大盆糯米,這是葉夭前一天就準備好了的——泡過水,並且拿油和老抽翻炒過,現在已經呈現出淡淡的醬油色。其他的食材也都一一放在了桌子上。有高郵來的溏心鹹蛋黃,還有已經腌了一晚上的黑毛豬五花肉,另外的器皿裏則裝著板栗、桂花、紅棗、蜜豆和花生等。

除了板栗鹹蛋黃肉粽之外,她還打算做桂花蜜豆粽和海鮮粽。而可能是自己開餐廳的原因,每次家裏想要做點什麽,準備起食材來都是大份大份。

反正剩下的還可以賣出去。

從菜市場買來的新鮮粽葉被開水煮過,剪掉了帶著葉梗的尾端,也被整整齊齊的放在了桌上。

葉夭包粽子的手法很好看,流暢優美速度快,幾張粽葉在她纖長白皙如玉一般的手指間迅速的折成了漏鬥形,然後加入一層糯米,再依次放入準備好的餡料,再蓋上一層糯米。粽葉包好,系上棉線,不過才十幾秒的時間,一只造型精巧的粽子就成型了。

王阿婆的速度也還不錯,

“葉夭姐包得好快。”杜望手忙腳亂,花了五分鐘勉勉強強包了一個不怎麽好看的粽子出來,臉垮了下來。看了看葉夭包的,更是不能直視自己的。

王蘊和小朋友的就更過分了,她的手小,漏鬥根本就不成型,糯米剛倒進去就從底端的洞裏面漏了出去,然後她還鍥而不舍的一直往裏面倒糯米,純屬在玩。

“我這包粽子的手法還是我媽媽教的。她包的粽子很好吃。”憶及往事,葉夭嘴角噙著一抹笑。她的養母,炒個菜能把廚房給點著,唯一會做的,就是粽子。每年端午,她都嚴禁養父動手,一定要自己親手來包,她和葉琪就跟著打下手。然後聽到大家誇這粽子好吃,母親就會故作謙虛的說,一般一般,其實眼睛裏的笑意早就已經攔都攔不住。

“姨媽媽的媽媽,我是不是要叫姨婆婆?”王蘊和在旁邊忽然問。

葉夭一愣,笑著點頭。姨婆婆就姨婆婆吧,反正這輩分早就亂得不行了。

王蘊和知道姨媽的爸爸和媽媽也早就不在人世了,她忽然跳下小凳子,跑到葉夭面前,給了她一個擁抱後趴在她耳邊說:“姨媽媽,以後有我陪你。”

葉夭愣了愣,勾起嘴角,掐掐她的小臉蛋:“好呀。”

門鈴響了起來,杜望放下手中早已經被蹂躪得不成樣子的粽葉跑去開門,門口站著唐祁風和謝三。