第113章 桂花糖芋苗(第3/4頁)

綠豆沙對於他來說,並不單單只是綠豆沙!而是精力的來源、加班熬夜仍然可以保持頭不禿的秘訣!

難道從現在開始,又要面對頭禿的危機了嗎?他悲哀的想。

“那就來一份吧。”既然沒法改變既定的事實,於醫生也只能失魂落魄的要了一份新品。來都來了,總不能浪費自己好不容易排在前面的機會。

杜望從橘紅色的大搪瓷深桶裏舀出一份糖芋苗,再打開旁邊的小罐子,用黃銅小勺子舀了一小勺曬幹的桂花撒上去。當他打開罐子的時候,一股幽香透了出來,所有人都吸了一下鼻子。這樣的香,和松茸被油脂煎過之後的香味不同,它是純粹的來自自然的未被加工過的香氣,仿佛秋日灑在樹上的陽光,明亮又溫暖。

於醫生看著自己眼前的桂花糖芋苗,暖紅色的晶瑩的湯汁裏,浸著一顆顆小小的白色芋頭,再配著最頂上那金黃色的星星點點的幹桂花,很漂亮。

看上去還不錯。

他嘗了一口。首先的感覺是帶著一點Q彈的滑溜溜,淡淡的甜,很溫柔,然後就是被煮得已經入口即化的小芋頭,軟嫩中稍微帶著點粉糯,而這整個過程都伴隨著桂花的香味。清淡但又幽遠,讓人回味無窮。

如果於醫生懂得品鑒的話,就會知道整體的暖紅色並不是像外面的商家一樣用了大量的紅糖來煮,而是采用的古法用小蘇打和小芋頭煮出來的自然的顏色,前者快,後者慢但不會齁甜齁甜;而那滑溜溜的口感來自於後期加的一點點藕粉,讓湯汁變得粘稠有點類似於液體果凍。

顯然,於醫生並不懂得品鑒,除了好喝之外,他的重點放在了另外一件事上“居然和綠豆沙給人的感覺是一樣的!”他驚喜的發現,雖然味道不同,但這份桂花糖芋苗給他的感覺和綠豆沙是一樣的!喝下去溫熱,暖暖的,但卻依然給他一種沁人心脾的清爽。

“以後看來還是得多來排排隊!”於醫生覺得自己的頭發又有望保持了!

和他拼桌在吃炒粉並且同樣叫了一份桂花糖芋苗的張嬌嬌看到他忽然傷心忽然又驚喜的表情,有點奇怪的看了看他,默默的把自己的位置往外稍微移了移。

其實葉夭並沒有和做綠豆沙一樣在糖芋苗中加靈珠水,這份糖芋苗中流動著的極淡的靈氣,完全來自於最後撒上去的那一點點幹桂花。這些桂花來自於葉宅花園角落的那顆桂花樹,在靈力陣裏滋養了這麽久之後,它開出來的花自帶一點點靈氣,雖然對於葉夭和杜望小幽這樣的超凡生物來說簡直不值一提,但對於普通人類來說卻是驚喜。

葉夭在它的樹下架了一個紗網,用來收集自然掉落的桂花,然後拿來曬幹。不需要做成糖桂花,這些自然的幹桂花就足以提供足夠的香氣與清甜度。

不過,被謝三看到了之後,他強烈要求珍玉樓也推出一款時令的桂花產品。

“油松茸已經早就下架了,油雞樅也只能賣到這個月了,我們已經沒有時令產品了。我建議我們每個月都可以推出時令產品,也作為珍玉樓這個品牌的風格和特色。”

於是葉夭又做了一個桂花蜜露的方子給他,做好後可以單獨泡水喝,用來在甜品裏加一點兒也有很出色的風味表現。當然,量產的話把自己家的這株樹上開的所有的桂花都給薅下來那也不夠,只能去市場上收購現成的桂花來做。

用鮮花做蜜露,聽著似乎風雅簡單,但實際做起來的工序很復雜,光是鮮花的清洗工作就很繁重,更何況是桂花這樣細小的花朵。好在那家工廠由於運轉良好,並且他們資金回籠極快,謝三已經又招了一批工人。只是,由於桂花蜜露需要時間來發酵,想如謝三說的那樣在桂花飄香的季節上架已經是不可能了,最起碼要等到兩個月後品質才能勉強符合葉夭的標準。另外,她還留了一批,準備自然的放到隔年,充分發酵,到明年的這個時候再來發售。

對於大自然來說,這正好是一個四季的輪回。

桂花糖芋苗的推出,讓對綠豆沙下架有些怨念的食客們沒有心思再來叨叨——他們現在已經趕著每天來搶糖芋苗了,它也代替了綠豆沙成為了每天第一個售罄的東西。

而在把夜宵攤所有的裝飾都換新之後,葉夭覺得自己連開工的興致都濃了不少。只是,之前胡安意味深長說的說的那位故人,以比她想象中更快的速度來到了她的面前那天半夜一點,提前收工的幾人準備回家。

葉宅在青陽巷尾,從夜宵攤回去需要從一條小巷子拐進青陽巷,這邊的小巷子早已經通過市政工程翻修了一遍,路燈通明。但這天晚上,即使是路燈開著,卻不知為何亮度似乎低了很多,整條巷子被籠罩在隱隱的幽暗之中。