第120章 陳皮紅豆沙(第3/4頁)

快到十月底,隨城的天氣也逐漸的開始轉冷,輕薄的外套已經收起來了,街道上的短袖也都消失了,取而代之的是各式毛衣大開衫。晚上的時候在露天吃個宵夜,雖然也不至於覺得很冷,但總歸會更想要喝點暖暖的東西。

陳皮紅豆沙就正符合人們的期待。

葉夭特意跑了一趟新會,當年她也去過這裏,並且留下了坐標。新會的陳皮在宋代的時候就已經享有盛譽,之前葉夭做過一道陳皮鴨,用的就是新會陳皮,陳皮的清香滲入到鴨肉裏,味道極為特別。

新會陳皮就和酒一樣,講究年份,年份越久味道越佳,但價格也會更貴。二十年以上的陳皮,一克就要幾十塊,而三十年以上的陳皮已經是珍藏,市面上少見。葉夭做個陳皮紅豆沙,自然不用那麽貴的,但她選的也是十年陳皮,在品質和價格上做到了最優配比。十年陳皮,已經沒有了沖鼻的果香味,糖酸味經過時間的發酵也逐漸揮發,剩下的只有清香與甘醇。

紅豆和綠豆一樣,依然在靈珠水中浸泡,等待著和陳皮一起,熬成細密的沙,口感綿密潤滑。

只不過,杜望和小幽在嘗過之後,除了驚艷於味道,卻還嘗出了另一個微妙的不同。

“這是?”小幽倒抽了一口氣。

葉夭訕笑幾聲,無辜的看著兩人:“我也不知道為什麽會變成這個樣子。”

可能是因為自己正處於甜蜜美好之中,在熬制紅豆沙的時候竟然不知不覺的引發了夜妖的魅惑天賦,導致陳皮紅豆沙竟然產生了類似於天上湖靈食的效果。簡單的來說,就是加入了某中BUFF。

“不會有什麽問題吧?”杜望擔憂的問。

“不會。”葉夭肯定的道,“最多就是……會變得比較想要談戀愛?應該也就兩三天的效果。”

天上湖這些帶有BUFF的靈食,賣得可是很貴的!而且因為能做的廚師不多,可以說供不應求。當時她就曾經想過要不要留在天上湖得了,但最終還是貪戀人間界的繁華煙火。

“那要賣貴一點嗎?”

“不用,就比綠豆沙貴十塊吧。不過以後你來熬。”在人間界的話,還是收斂一點比較好。

於是當天晚上,這桶有著戀愛加成BUFF的陳皮紅豆沙就擺在了夜宵攤的小推車上。

張嬌嬌和章靜依然一到八點就過來排隊,她倆通過夜宵攤,儼然已經是閨蜜模樣,平時也會經常約出來吃個飯唱個K。而每周一次的夜宵攤之約,已經成為了固定節目。

“我怎麽覺得,老板好像又變好看了?”張嬌嬌看著葉夭,不禁對章靜嘀咕說。

“不是一直都挺好看的嗎?”章靜看了半天,還和以前一樣啊,沒什麽變化。

“不是,有變化。也說不上來具體的,就感覺她整個人都在發光。”張嬌嬌沉吟了一下,斬釘截鐵的道:“葉老板肯定談戀愛了!”

“被你這麽一說,好像是有點。”章靜繼續端詳了半天,點頭贊同,然後又感嘆了一句:“葉老板的頭發看上去發質真的好好啊,又濃密又很有光澤感。”

作為頭發毛躁星球的一員,章靜日常羨慕夜宵攤上這幾人的發質,不管是老板還是杜望還是小幽,無論是長發還是短發,看上去發質都超級的好。她上次還特意問了小幽,用的什麽洗發水,沒想到人家連洗發水都不用!然後她還被對方灌輸了一堆各中雲裏霧裏的養生訣竅,直接聽暈了。

很快就輪到了她倆點單。

“我要新品!再加一個蟹黃拌面!”張嬌嬌絕對是死忠鐵粉,每次新品她都吃過。她看著葉夭,嘿嘿的笑兩聲,剛想要開口,卻被葉夭打斷:“別問,我不會說的。”

哼,當她沒聽到她們之前的討論嗎?但是,自己有表現得那麽明顯嗎?葉夭一瞬間有點羞澀,還好戴了口罩,別人看不到。於是張嬌嬌看過去時,依然看到的是風輕雲淡的美人。

張嬌嬌偷笑。常來的她和葉夭也算是認識了,經常還會聊幾句。

她和章靜端著東西去一邊找位置吃,幾乎都已經坐滿了,只能選擇和人拼桌。剛坐下,她就發現坐在旁邊的人貌似有點眼熟——不算太帥,但也濃眉大眼模樣周正。她想起來了,好像是上次那位吃著桂花糖芋苗很激動的那位大哥,上次他們也坐一起來著。

於醫生這次也很早就過來等了,他點的也是蟹黃拌面和陳皮紅豆沙。雖然桂花糖芋苗又下架了,但來了陳皮紅豆沙,他也挺滿意的。尤其是在滑滑的紅豆沙流過喉嚨,到達肺腑之間,帶來清新甘甜的暖意以及和綠豆沙一樣的提神醒腦時,就更滿意了。

紅豆的皮已經全部都熬到脫離,然後撇開了,只剩下細膩的豆沙,幾乎不需要咀嚼,十分潤口。陳皮的甘味是在喝下去後,呈現在嘴中的,將剛剛的甜味升華,既解膩又增加層次。