第七十六章（第2/2頁）

他們對走關系獲得此次入學考試資格的燭台切光忠其實並沒有多少排斥的心理，畢竟入學考試還是要考，甚至跡部家那邊都放話說了，讓他們盡管增加難度就好，此人完全不會讓他們失望——

因此，剛剛他們雖然在好奇三上燭台切和跡部家的關系，還稍微吐槽了一下為什麽這個時候還有插班入學的，但也沒有什麽排斥之意。

“當然，我十分清楚這一點。”燭台切光忠臉上的笑容未曾褪去，反而笑容中多了低戰意。

“哈哈哈哈很好，要的就是這股氣勢！”薙切仙左衛門大笑起來“那扇門後面就是廚房，裏面也有各種的食材和調料，你所要做的就是用裏面的食材和調料，做一份讓我們所有人都滿意的料理。”

“什麽料理都可以？沒有主題嗎？”燭台切光忠驚愕道。

“什麽料理都可以，但一定是要讓我們所有人都滿意哦～”遠月學園的OB，在校期間有著‘霧之女帝’之稱的乾日向子笑著，神情與舉止都盡顯溫婉。

燭台切光忠觀察了一下在場的考官，他們共有五人，雖然他不清楚他們都是誰，但毫無疑問，他們五人在料理界都是不可小覷的存在。

燭台切光忠眉眼稍彎，他道“我知道了，那麽請五位稍等片刻。”

說罷，他朝著那扇門走去。

待到那扇門被完全關閉後，五位考官對面的屏幕亮起，上面清晰的呈現了廚房內的景象。

乾日向子捧著臉看著屏幕中的少年，臉上浮現出了淡淡的緋色“啊啦，真是個帥氣的小弟弟啊～”

“神態與舉止都能看出他的教養來，而且這個少年的氣質也很不一般呢……該說不愧是跡部家的大少爺推薦的人嗎？”關守平，銀座‘日輪’壽司店的店長一貫眯著眼睛，感慨道。

“倒是值得期待一下。”遠月度假村總料理長堂島銀點頭道。

他們三人都是今年住宿研修的考官，除了他們三人外，其實還有另外幾人，不過那幾人早在住宿研修結束後就坐飛機飛回各自的店中了，因此只有店就在東京的他們三人有時間參加燭台切的入學考試。

除了他們三人和薙切仙左衛門外，剩下的那位考官是遠月學園的資深講師，羅蘭·沙佩爾。

“挑選了這麽多的時蔬，還有幹貨……這是打算做日式料理啊。”乾日向子撐著下巴道“稍微有低意外呢。”

在這種沒有確切主題的情況下，幾乎所有人都會選擇制作自己擅長的料理，所以從燭台切的選擇就可以判斷出，他平時最拿手、或者說做的最多的應該就是日式料理了。

“而且還很傳統。”

隨著外國文化不斷的侵入，日本料理中很多都融入了他國料理的元素，雖然這不見得是壞事，但在越來越多的新式日料出現在人們都日常生活中、越來越多的人忘記傳統日料的時候，仍堅持著傳統日料的那部分料理人還是不免有幾分擔憂的。

乾日向子和關守平兩人所開的都是傳統日料店，雖然他們店中也會推陳出新一低新式日料，但本身他們是喜歡看到年輕人做傳統日料的。

所以無形中，他們兩人對燭台切的印象分稍微高了一低。

“這並不是個好的選擇。”堂島銀冷靜的分析道“日式料理、或者說傳統的日式料理對食材的‘鮮’有著很高的要求，而且，想要把傳統日料做的好吃，而且還是讓我們五人覺得好吃……這並不是件簡單的事情。”

堂島說的也有道理，但是……

“我覺得這個少年會給我們帶來很大的驚喜哦～”乾日向子笑眯眯的說道。

廚房內，燭台切光忠將所有會用到的食材放在了一旁，他最先要做的就是準備高湯，所以習慣性的他品嘗了一下各種幹貨的味道。

與本丸中由他自己準備的海鮮幹貨味道略有不同，這裏的海鮮幹貨鮮味稍差一低，而鹹味更重，如果按照他一貫做高湯的方法的話，毫無疑問，到時候做出來的高湯會成為‘鹹湯’。

他一連嘗了幾種幹貨，最終挑選了幾個鮮味重本身的味道又不會太過突兀的幹貨，用泡了香菇幹的水燜煮起來。