第四百五十四章 跟雞的區別在哪裏?(第3/3頁)

“你為什麽要幹服務業?服務業不好幹。”猴爺晃著手指:“雖然都是開面包房,但服務業和文化業是不一樣的。哪怕你就是開在馬路邊上,但你要覺得你是服務業,就會有傻逼消費者走過來對你指手畫腳,他們會告訴你,你這塊蛋糕為什麽不加一點芝麻、那塊面包裏頭是不是應該加一點香腸,這跟去做雞有什麽區別?嫖客來了,給你幾百塊錢,一會兒讓你把腿分開一點一會兒讓你撅起屁股還得沉下腰。而你換個角度,你把你的面包定位在那些喜歡吃它的人身上,生意會差一點麽?我告訴你,絕對不會差,為什麽?因為這才是創立品牌的一種方式,你就明著用態度告訴他們,我操你媽愛吃吃不吃滾,你不愛吃就代表老子的面包跟你沒緣,沒緣就別你媽BB,你BB老子也不會做出你喜歡的面包。你得有這樣的態度和心理,會倒閉嗎?不會的。反而你看那些菜市場裏專門迎合大眾的面包房,其實也就紅火一陣子吧。”

“可你麻痹人家紅火一陣子把你一輩子的錢都賺完了,我做生意是賺錢來的。”

“你啊,不懂事,這麽跟你說吧,你得明白不管你幹什麽總會有一堆人不喜歡你,那麽那些不喜歡你的,他們當你是屎你就把他們當屎,相看兩厭就再也不看,你只需要為喜歡你的人去服務,明白嗎?你得把自己的定位人群分出來,千萬別去試圖迎合所有人的口味。我這麽跟你說,別看表面,喜歡吃你面包的人都是默默拿著自己那份走出去,只有那些破逼事賊幾把多還不打算跟你做生意的人才會不厭其煩的逼逼叨叨,甭搭理就對了。”

“那我就這麽定位?”奈非天在本子上記了一筆:“還有什麽指導的麽,猴老師。”

“還有,就是你的面包一定要認真烤,允許有瑕疵,但千萬別夾生,這算是對自己的尊重。”

“嗷……還有,你聽到外頭直升機的聲音了嗎?”

猴爺擺擺手:“那不是直升機啦,是武裝直升機。”