第524章、生死茫茫(第2/2頁)

進了門,小鳳已經起來了,不過看樣子神志還是模糊的,穿著背心和大褲衩坐在地毯上,看著電視上的新聞……可能根本沒在看,就是開在那聽個響兒,反正從谷濤的視角看過去,她眼睛是閉著的。

沒打擾這個煩人的小寵物,谷濤徑直走到廚房開始做飯,冰箱裏還有小鳳自己吃的剩飯,谷濤先是把牛肉切成小塊焯水用佐料腌制起來之後,開始在鍋裏熱黃油,等油起牛眼泡的時候把已經處理好的雞腿肉全部放了下去,滋滋啦啦的聲音和撲鼻的油香味瞬間充斥在屋裏。

而當裹著面粉肌肉被炸到兩面金黃時,谷濤把雞腿撈出,再將多余的油倒掉,剩下一點點時他將剩飯全部倒入了鍋裏,轉大火,在米飯發出香味時,他在飯裏倒上了三大勺生抽一勺老抽,還有一小碗雞蛋液並開始用力的翻炒起來,濃郁的醬香味撲鼻而來之後,他再依次放入一勺白糖、半勺米醋和切好的火腿丁,翻炒到鍋裏的飯都裹上了雞蛋液並粒粒分開時,他抓了一把香蔥扔了進去,隨意翻炒幾下就出了鍋。

這時小鳳已經站在旁邊眼巴巴的看著那一大盤子飯了,不停的吞口水。

“別急。”谷濤用另外一個盤子扣在炒飯上:“等會就好了。”

說完,他繼續起鍋,鍋裏不放油,將肥瘦相間的牛肉全部倒入鍋裏,大火開始翻炒,等看到牛肉粒縮小到原來的三分之一左右時,他將調好味的熱水倒入鍋中,開始燉了起來,燉時還加入了辣椒、桂皮、料酒等等。

在等待牛肉的時候,旁邊油炸過的雞腿也開始處理了,因為是只經過焯水去腥並沒有腌制,所以雞腿本身是沒有味道的,谷濤將雞腿上面刷上的燒烤醬、韓式辣醬、腌制牛肉剩下的調料和蜂蜜,將雞腿放進了烤箱,220度十分鐘,再160度十分鐘。

等雞腿那邊完成時,牛肉也剛好收完汁,加點水澱粉勾芡然後撒上一點抹茶粉,一鍋濃香四溢、芳香馥郁的牛肉羹就算做好了,烤雞翅、醬油炒飯和牛肉羹,量大味美,端上桌時小鳳的口水都已經把胸口的衣服打濕了。

“這樣這樣。”小鳳一邊狂吃一邊對谷濤說:“以後你就別去上班了,在家給我當保姆,我工資都給你!”

“不行。”谷濤把一杯牛奶燕麥放在她面前:“這一頓早飯成本就兩百塊了,牛肉是最好的牛腩三十一斤,四斤半就是一百三十多塊,雞腿十一塊五,三斤就是三十五,你那點工資不夠你吃十天。再加上調料、電費、氣費,後半個月你得出去撿垃圾吃。”

“太好吃了……”小鳳抽著鼻子,大口大口喝著牛肉羹:“怎麽會這麽好吃,我都沒想到牛肉能這麽嫩啊。”

“每一塊我都用刀背拍過了。”谷濤抿了口茶:“而且單獨把肥肉弄出來,用本身牛的脂肪來燉的。”

“牛批牛批。”

小鳳哪裏還顧得上說話,她在後面半小時的時間裏唯一說的話就是問谷濤為什麽不吃一點。其實谷濤倒不是不想吃,而這點東西根本不夠小鳳一個人吃的好吧,他到時候再吃一點,小鳳不夠吃的時候,會讓他再來一份的。

“舒服了舒服了……”

小鳳靠在沙發上拍著自己圓滾滾的肚子,滿嘴流油的說:“中午……還有嗎?”

“沒錢了。”谷濤洗著碗:“實在吃不消。”

“嗯……也對,一禮拜吃一次吧。”小鳳嘆了口氣:“那中午我吃雞吧。”

谷濤愣了一下,回頭表情怪異的看了一眼小鳳殷紅的嘴唇,咳嗽了兩聲:“那……不好吧?”

“好的好的,有什麽不好的嘛。”小鳳拍著自己肚子,絲毫不要形象的說:“哇,我肚子好大啊,像懷孕了。”

“你懷過?”

“沒……來來來,你來摸摸。”

小鳳挺著肚子跑到谷濤旁邊,一臉嚴肅的說:“你看看,你就這麽把我肚子搞大了。”

“不是……你有病吧?”谷濤往旁邊躲了躲。

小鳳一手叉腰,另外一只手揪住谷濤的耳朵:“你說啥?”