第726章 招聘大事

野兔肉十分鮮美，是少有的野生品種比馴養品種更好吃的動物之一，至少程雲和程煙都是這麽認為的。

但是野兔肉也有一定的缺點。

就是脂肪含量太低，太低太低。本身兔肉脂肪含量就非常低了，野兔肉比家兔還要低得多，導致肉質會較柴一些。如果做雙椒兔和跳水兔吧，會沒有家兔那麽嫩。做冷吃兔，又感覺浪費了鮮味。最終程雲決定按照程煙的要求做冷吃兔，畢竟他們在老家已經吃過跳水兔了。

殷女俠不在，程煙便給程雲打下手，期間不斷提示他：“辣椒多點，再多點……”

小蘿莉蹲得遠遠的，膽戰心驚。

程雲則無語道：“知道了，不要一個勁兒的吵，你曉得個屁。”

程煙便沒有再吭聲了，而是默默站在旁邊看他把三種不同的辣椒按一定比例放在案板上——確實如程雲所說，她只知道吃。

見到程雲一邊面露思考之色一邊調整辣椒比例，她終於忍不住了，問道：“這三種辣椒不一樣嗎？”

程老板瞄了她一眼，得意的笑了：“這你就不懂了吧，每種辣椒的特性是不一樣的。有些香味重辣味輕，有些辣味重香味輕，有些色澤鮮亮好看，沒有一種辣椒可以十全十美。所以要想一盤菜既香又辣還好看，單單用一種辣椒是絕對不夠的。這時候就得把幾種辣椒組合起來，這分別是子彈頭、燈籠椒和七星椒……”

有客人在，程老板做得講究一些。

其實這是很多廚師做辣椒油的做法，以往他也都沒這麽做過，突發奇想罷了——作為一名優秀的廚子，必須勇於嘗試、富有想象並敢於開拓新的領域，當然得有人試毒。

末了，他還補充了句：“這些東西你在學校可學不到！”

程煙瞄了他一眼：“嘚瑟！”

說完她又忍不住咽了口口水，遲疑片刻後閃電般的伸出手，在程雲放七星椒的袋子裏抓了一把，放到最大的那堆辣椒中。

收回手，若無其事。

當程雲朝她看過來，她還理直氣壯的說：“我幫你調整一下比例！”

“嗚！”

小蘿莉終於忍不住了，它剛才可聽大王說了，那只愚蠢的人類最後抓的那個最辣，是辣度擔當。

可剛一出聲，它就後悔了！

果不其然，只見程煙轉過頭，一臉驚訝又躊躇的看著它，隨後又伸手到袋子裏抓了一把，放在案板上。

“你看，小蘿莉也這麽想。”

“額……”程雲也看了眼小蘿莉，無奈的搖了搖頭，算是默認了程煙對辣椒比例的調整——誰讓他奈何不了這一大一小呢。

但隨即程雲立馬補充了句：“夠了啊，不要再亂來了，夭夭、女神和那老師可沒你們倆那麽能吃辣，還有小祝呢，你們也照顧一下別人的口味！”

程煙也不是不講道理，便點頭道：“好吧，就這個比例了！”

小蘿莉頓時面露悲痛之色。

程煙很貼心的安慰道：“好了，已經夠辣的了，不要太逞能。”

小蘿莉微微張開嘴，仰著頭望著程煙似乎想說點什麽，但什麽聲音都沒發出來，很快又把嘴閉上了。

它現在真的是不敢出聲！

它堂堂雪地之王，竟然混得這麽慘，真是想想就讓小蘿莉覺得心塞。

程煙在旁邊立馬一陣心軟：“好可憐啊，程雲你看，不如……”

小蘿莉：“？？？”

程雲：“不行！不要太慣著它！”

小蘿莉：“呼~~”

還是大王好呀！

程煙：“你看它淚眼朦朧的盯著你呢，眼睛裏還有光芒在閃爍……”

小蘿莉：“？？？”

這是坐過山車呢？

當程雲扭過頭朝它看去，只見這小東西閃電般的扭過了頭，隨即竟轉過身子，毅然決然的從灶台上跳了下去。

竟直接……走了？

程煙：“你看它氣著了……”

那離去的小小孤單身影頓時一僵。

程雲則有些疑惑：“不至於吧，這小東西脾氣很好啊……”

小蘿莉連忙加快了腳步逃離這個是非之地。

程雲對小蘿莉是面嚴心慈，他很寵著這只小東西的，再加上這小東西在他面前性格一向很好，乖得不像話，難得不高興一回，程雲自然是要縱容它一次的。

先做好冷吃兔放著，再開始做其他菜。

最終開飯的時候天已經黑了，樓頂天台的燈光照亮了這個小世界，殷女俠也回來了有一會兒了。

茶幾拼成長桌，一道道菜擺上來，菜上齊後程雲把天台門鎖了，防止有人上來，只為了自家那讓人操心的二堂姐能在這吃個安穩飯。

程雲坐上座位，一邊開酒一邊說：“不好意思，有點晚了，等急了吧？”

殷女俠傻呵呵的道：“有點餓了……”

祝嘉言則連聲道：“沒有沒有，客氣了。”