第 28 章(第2/5頁)

唐見微也十分好脾氣地一一回答,言無不盡。

唐見微一邊解答葛尋晴的好奇,一邊有些苦惱。

東院裏小小的小木桌有些騰挪不開,放不開這麽多碗盤。

本來這木桌子木凳子就是用來飲茶的,平日裏並不承擔三餐,童少懸進食不是在飯廳就是在自己的臥房,從未在院子裏用膳。

唐見微手裏還端著木盤,有些費勁地將碗碟重新排列,動作緩慢細致,生怕一不小心就將裝了料汁和雞油的碗盤撞翻下去,灑誰一身都不好。

童少懸見她擺放得很困難,便摸到了桌子的下方,從下翻起一面扇形木板,哢噠一聲,與四邊形的木桌完美拼接在一起。

唐見微“咦”了一聲,這和她突然成精的推車的機理,幾乎一模一樣。

哢哢哢,木桌其他的三個角也都拼接上了相同的扇形,一瞬間原本正方形的小木桌變成了一面圓形的大木桌。

唐見微有點懵,而童少懸和葛尋晴似乎對此事習以為常,絲毫不覺得驚訝,她也不便露出沒見過世面的模樣,有序地將碗碟調整好。

葛尋晴也識得這燒雞:“這是劉傻子燒雞?這時辰可不好買,嫂子是提前去侯著了嗎?居然還是熱乎的?”

這只燒雞也是唐見微自己燒的。

今天不知為何天氣格外熱,坐在火爐邊上候著燒雞,惹得唐見微一身的汗。

方才剛來的時候的,雞皮上冒著油花,認真聽還能聽到滋滋作響的聲音,而唐見微的臉上被烤出一層不自然的薄薄紅暈。

因為即將入夜,四周只有紗燈的火光,故童少懸和葛尋晴都沒察覺。

唐見微也不拆穿,幫她們把雞撕開,童少懸和葛尋晴一個人一個雞腿,放到她們的蘸料碗裏。

“是我托下人提前去排隊買的,這天氣也不容易冷。你們嘗嘗看蘸料的味道如何?如果味道太濃吃不慣的話,我再給你們重新調。”

葛尋晴看了眼碗中的雞腿,被烤得暗紅發亮的雞皮被撤開,露出皮下白嫩嫩還在流湯的雞肉。

葛尋晴食指大動,撚了雞腿前端的骨頭,將雞肉在料汁中浸了浸,咬下一口,細細地咀嚼。

但凡是夙縣本地人,沒有不知道劉傻子燒雞的滋味何等美妙,她也不是沒吃過。

可是嘴裏雞腿的滋味與她曾經吃過的有些不同。

雞肉裏的汁水被脆嫩的表皮緊緊鎖住,葛尋晴都不敢撕扯得太用力,生怕一口咬下去,雞肉的湯汁會流得滿手。

不僅不雅,也實在太浪費了。

雞肉多湯爽滑,雞皮也是人間不可多得的美味。

二者與那放了糖和蜀椒,有些甘甜又有些辛辣的蘸料融合入口,復雜又十分妥帖的層次感迅速將味覺驚醒。

“太好吃了!嫂子,這蘸料和燒雞當真絕配!”

葛尋晴吃得滿口生香,方才還在裝成熟,此刻雞腿入口,立即被打回原形。

用蘸了料的雞肉配合米飯一同掃入口中,本來就上了一整天課的葛尋晴兩三口就吃掉了半碗飯。

這場面若是被她阿娘瞧見,定要訓她一頓,說她舉止粗魯。

可是美食當前,她是無論如何都抵擋不了的。

似乎有生以來從來沒有吃過這麽好吃的燒雞,甚至連米飯都比她家的好吃,又香又糯,顆顆飽滿分明。

葛尋晴只當是唐見微將劉傻子燒雞稍微改良一番,配上了料汁,才會讓她吃得這般興奮。

而童少懸剛剛吃過正宗的劉傻子燒雞,且只吃了一口就覺得沒滋味而吃不下去,如今咬了一口唐見微帶來的雞腿肉,便愣住了。

沒錯,就是這個味道。

上次唐見微賠給她那只燒雞也是相同的味道。煙熏味濃郁卻不過分,從雞皮滲入到了雞肉裏,整只燒雞無論從裏到外,所有的一切都如此恰如其分。

多一分太膩,少一分寡淡,這份香味正是讓童少懸魂牽夢縈的香味。

童少懸已經確定,這不是劉傻子燒雞,而是出自唐見微之手。

她早就該想到了,唐見微最令人稱道的,除了美貌、詩賦、六藝之外,廚藝也相當了得。

長孫岸跟她說過,長公主喜歡吃,能夠在她身邊侍候的人,除了是長得貌美的小娘子之外,廚藝也需精湛。那日賞春宴,唐見微似乎還掌管著後廚,看上去像是總廚。

原來她親手燒制的雞,比劉傻子的還要美味許多……

葛尋晴還在稱贊劉傻子看上去傻,手藝可一點兒都不含糊。

童少懸不太樂意,便說了實話:“這燒雞可不是出自劉傻子之手。”

葛尋晴和唐見微同時看向她。

葛尋晴“哎”了一聲:“不是出自劉傻子之手,那是誰?”

童少懸問唐見微:“這是你做的吧?”

葛尋晴:“?!”

唐見微笑說:“你們覺得好吃便好,誰做的又有什麽關系。”