第十三章 佩服(第2/2頁)

道人道:“請!”

將茶壺重新刷洗幹凈之後,白眉道人向楊易問道:“壺裏要添多少水?”

楊易道:“七成。”

道人手中小木桶輕輕一晃,一股水流沖進茶壺,正好七成滿。

楊易接過茶壺,對道人笑道:“這黑玉晶,不比龍鱗茶,龍鱗茶一沸便可,而這黑玉晶卻是要耗費點時間才行。”

顧采玉勾著腦袋,見楊易從茶罐裏拿出的名為黑玉晶的茶葉,形狀酷似黑瓜子,晶瑩剔透,如同一枚枚小小的黑水晶,實在是看不出來與茶葉有什麽關聯。

楊易拿起三粒黑玉晶扔進茶壺之內,對白眉道人說道:“這黑玉晶需要與泉水一起進入壺內,若是水沸之後再放茶葉,則其表面會變色發硬,反會將其葉內精華鎖住,到時候所煮之茶,寡而無味,膩而不香,還有一股子土腥氣,極難入口。”

白眉道人聽了楊易之言,老臉一紅,他初次沖泡黑玉晶時,確實像楊易說的這樣,鬧了一個大笑話,後來請教別的茶道高手之後,方才知道自己的無知。

就在這幾句話的功夫,楊易手中的茶壺已然發出響聲,只是瞬間,這壺裏的水便被楊易運功燒開。

眼看茶壺的壺蓋發出輕微的砰砰的聲,熱氣不住的從壺嘴處往外冒,白眉道人問道:“還需多長時間?”

楊易笑道:“稍等片刻。”他對白眉道人說道:“若是尋常時候,這黑玉晶要在炭爐上慢火熬煮半個時辰,才能徹底將其內精華逼出,今天為了趕時間,我取了一個巧,可能火候有點差,但也只能這麽著了。”

他與道人說了幾句話後,猛然將茶壺往桌面上一放,發出“嘭”的一聲巨響,但聲音雖大,桌子卻絲毫沒有震顫。

楊易見白眉道人看向自己一臉疑惑,當下向他解釋道:“壺內的茶葉已經被我震碎,再等上片刻,這茶水便可以喝了。”

過了一會兒,楊易笑道:“好了!”

顧采玉急忙將茶碗擺好,眼見楊易從茶壺裏倒出黑油油如同墨汁一般的茶水來,小姑娘更是好奇,急忙端了一碗就要一口喝幹。

楊易見顧采玉急吼吼的樣子,笑道:“這碗茶與剛才的龍鱗茶不太一樣,需要慢慢品嘗一下才是。”

顧采玉臉上一紅,訕訕笑道:“我還以為與剛才的喝法一樣呢。”

旁邊的白眉道人笑道:“每一種茶水,都有他特殊的喝法,這天下名茶更是如此。茶葉不同,喝茶的法子也不盡相同,這茶裏面的學問大著呢。”

顧采玉知道此時絕不能多說話,多說一句便會丟一分人,當下端起茶碗,慢慢啜飲,不敢再多說話。

其實顧采玉之前的家境也極為富裕,她也曾修習過琴棋書畫諸般雜學,但她所會的東西在平常人家或許算得上脫俗,但一旦遇到眼前這種高層次東西,這種差距便體現出來。

這黑玉晶的茶水入口極苦,這種苦,似乎已經苦到了極致,苦到了靈魂深處,苦的人身子都不由自主的發顫,正覺得的苦的不能忍受之時,一股香甜的氣息陡然體內升騰而起,刹那間走遍全身,剛才苦的有多難受,如今便有多舒服。只覺得百骼俱暢,舒美難言,似乎連呼吸的空氣都帶著香甜的氣息。

這時楊易的聲音傳來,“這黑玉晶所煮茶水,先苦後甜,正如人生拼搏奮鬥的歷程一般,只有先吃苦頭,才能有後來的甘甜。因為有這個寓意,此茶已經成了皇族子弟的專用貢品,民間等閑之人難以得到。”

白眉道人喝一口茶,便嘆一口氣,對楊易的說辭根本就沒有聽到耳朵裏,他整個人的心神都已經撲到了茶水裏面。

過了好長時間,道人方才將這碗茶水喝完,將茶碗放下之後,他整個人神情恍惚,似乎還沉浸在茶水的變化之中。

直到楊易開始沖泡另一碗茶水之時,白眉道人方才醒轉過來,大聲的贊嘆:“好好好,茶好,茶道的功夫更好!小兄弟,老道算是服了你了!”