第0002章 非我不行

黑虎堂的廚房足足有二十多間房屋,湯室,面點室,涼菜間,肉菜間,原料處,一共有十七位大廚,加上各種仆役,足足上百人在此工作,為黑虎堂二千弟子準備飯菜。

余則成就是大廚其中之一,他有自己的專門廚房湯室。回到自己的湯室,余則成默默的等待,看到他回來,不少廚師雜役對他點頭示意,但是沒有人敢和他說話。

余則成本來是作為雜役到此出工的,一方面他知道母親需要大補身體,可是家裏貧困,根本沒有購買補品的錢財,另一方面他不想自己就這麽的做一輩子雜役,沒有出頭之日。所以他靠著博覽的群書,在《綏遠遊記》中找到了一個藥膳的方子,苦心研究,終於靠這個方子,做出了鮮美的藥膳滋補之湯。

此湯研究出來之後,借著一次機會,余則成將湯獻出,立刻得到所有人的贊嘆,味道鮮美,而且還具有大補的效果,可以說好評如潮。

有人的地方就有江湖,這樣他的研究成果被廚房的廚師長王學森所窺視,仗著自己的權勢,王學森想要購買此湯的配方。

余則成二話不說,以十兩銀子的價格賣給了王學森,可是王學森按照配方怎麽的煎熬,煲出的湯來也沒有余則成的味道,不是鹹就是淡,一點也不好喝,最後被馬老黑痛罵。

王學森找到余則成,余則成當他面演示做湯的過程,和給他的配方的記錄過程一模一樣,可是王學森按照同樣的過程煲湯,就是不好喝,就是不如余則成的,累死他也做不出這種美味的煲湯。

於是在副堂主崔仁雄的提議下,余則成成為了最小的廚師,掌管湯室,為堂中權貴制作這個大補湯。

王學森知道余則成留了一手,對於這個結果十分的不滿。開始打壓余則成,然後二人開始了廚師間的鬥法。王學森首先在湯的原料上下手腳,以次充好,想要敗壞余則成的名譽。

余則成見招還招,故意請來崔仁雄,讓他發現原料的問題,借此開始反擊,將王學森的行為公之於眾,結果王學森被馬老黑怒罵,要不是他的關系硬,本身的實力強,就被崔仁雄趕出廚房了,從此再也不敢在原料上下手腳。

王學森一計不成,又生一計,以余則成歲數過小為名,派遣一個廚師做他的副手,想要偷學此湯。余則成毫不含糊,做事章法得體,一點也看不出是個孩子。副手在此一個月,每一步都學得一點不錯,可是就是熬不出美味的高湯。

一次堂中大慶,余則成借機請病假休息三天,這三天副手一次好湯也沒有做出來,最後大家都知道除了余則成沒有人可以做出這個湯,副手只好黯然離開。

就這樣余則成王學森,數月爭鬥不止,王學森使勁了手段,也沒有學的此湯的秘密,最後不得不接受這個現實,不再對此湯抱有希望,因此余則成成了黑虎堂最年輕的廚師。

自然了從此以後王學森不會對余則成有好臉色了,王學森在廚房中權力極大,所以整個廚房中,沒有別的廚師雜役敢在王學森面前向余則成打招呼。但是也沒有人敢欺負余則成,因為這幾個月間的二人爭鬥,所有人都知道余則成這個小小少年的手段,認定他將來必定不是池中之物。

余則成坐在湯室之中,他在思考,這幾個月的鬥爭,使他的心智成熟,心機極深,遠遠的超於一般同齡人。

余則成思考的是白何惜為什麽前倨後恭,打賞自己,他一個先天高手,就連馬堂主都要看他的眼色,黑道大豪魔天狼都死在了他的手中,怎麽會這麽的在乎自己的湯呢?

在思考中,不知不覺白何惜的氣勢讓余則成十分的羨慕,翩翩白衣公子,英俊少年,羽扇綸巾,年少多金,受眾人尊重,不知不覺中他就成了余則成的偶像。

果然不一會崔仁雄就來了,到了廚房安排廚師工作,呼喊雜役幹活,最後走到了余則成的湯室。

余則成看到崔仁雄,立刻行禮,說道:“堂主你來了,這個獎賞我受之有愧,請您幫我送回去吧。”

這個只是說辭。崔仁雄為人小氣刻薄,看到白何惜的打賞足足有二兩黃金早就垂涎三尺,這才以工作的名義來到這裏,看到余則成果然懂事,把黃金貢獻給自己,不由得接過來,點點頭說道:“小余子真是懂事啊,這黃金我幫你退還回去。”

想了想覺著自己有點過分,隨後在袋中拿出一錠白銀,說道:“這十兩銀子給你吧,也算沒有白歡喜一場。”

余則成接過白銀,黃金變白銀,雖然貶值的驚人,可也算是有收獲啊,余則成穩重的說道:“謝謝堂主了。”