第214章 破戒了？家鄉菜（第2/3頁）

說完，哮天犬就在一邊狠命的思考去了……

秦壽也不管他，安心的準備著自己的美味。

周不惑看到秦壽的大鐵鍋，搖頭道：“兔子，你這鍋實在是太差了！根據我多年的經驗，一鍋好菜，必須要用好鍋才行……甚至連燒火的木材都是有講究的，不同品質的木材，火焰的熱度，熱的方式，都不同，也會造成食物的口感不同。當然，如果鍋足夠好，也是可以忽略火的不足的。”

秦壽一愣，這話他是信的，前世做骨頭他就喜歡用高壓鍋，但是從來都燉不出大鐵鍋的口感來……煤氣灶永遠沒有柴火做菜好吃，這都是一個道理。

於是秦壽問：“老周，那你都用什麽做菜啊？”

周不惑從口袋裏掏出一個大鼎來，大鼎青銅色，往地上一放咚的一聲，直接將地皮都壓爛了……

青銅大鼎的四周雕刻著石頭異獸，青龍白虎朱雀玄武都在上面了……

秦壽驚訝地問道：“你用鼎做菜？”

周不惑點頭道：“我用過好多種鍋，都不太理想，唯獨這鼎用起來舒服。這是我的法寶，三足四象鼎，攻擊一般，防禦還行，不過做菜的味道十分獨特，就連師傅都誇贊過。”

秦壽啞然……不過仔細想想，貌似華夏那邊，古代的大鼎也是用來燉東西的……後來才演變成祭祀用品。

不過這都不重要了，有了大鼎，他還用什麽鐵鍋啊？直接將鐵鍋扔到一邊去了……

隨後周不惑又拿出了火木，火木這種植物十分奇特，平時不燃燒，但是曬幹後一旦遇到水立刻就會燃燒起來，而且火焰溫度十分的高，也很危險。不過用來煮東西，因為他的溫度均勻，反而能燒出更好的美味來。

秦壽也一並征用了，點燃火木，燒了一鍋開水。

秦壽自己在邊上則掏出一只當扈鳥來，開膛破肚，處理好以後直接扔進鍋裏，秦壽三下五除二的將當扈鳥扒光了毛。

然後扔進大鼎裏煮了起來，一邊煮，秦壽一邊弄了個梯子，梯子搭在大鼎邊上，他就站在梯子上，拿著一個大鐵勺子在那不停的捅當扈鳥。

周不惑也爬上來看，一邊看一邊問：“兔子，你這是在幹啥？”

秦壽無比認真的道：“閑著沒事幹，扒拉著玩。”

周不惑“……”

秦壽忽然問周不惑：“會凝水成冰的法術麽？”

周不惑點頭。

秦壽從黑魔神盒裏掏出一個大盆來，注滿了水，道：“來，把它凍成冰塊。”

周不惑不明白秦壽要幹什麽，吹了口氣，那水瞬間凝結成了冰。

秦壽手一抖，一震，盆裏的冰哢嚓一聲震的粉碎。

幾分鐘後，秦壽感覺差不多了，也有可能是玩夠了，將當扈鳥撈了出來，然後直接扔到了冰堆裏。

用冰一層層的將當扈鳥埋了起來。

周不惑就蹲在邊上看著，眉頭微微皺起，看了一會道：“高溫加熱，然後冷卻，這會當扈鳥的肉更加緊致，對不對？”

秦壽道：“厲害，一眼就看出來了。”

周不惑笑了笑，傲嬌的昂起頭，仿佛再說，這麽多年的廚藝磨練可不是白練的。

秦壽也不管他，算好了時間，感覺當扈鳥冷卻的差不多了，從盆裏撈了出來，扔到案板上。

掏出從小黑黑那得到的小刀，小刀迎風就長，長大到一米長後，秦壽幾刀下去，當扈鳥被切成了十六大塊！

隨後秦壽捉摸著好像多了，又切了幾刀，變成了三十六塊。

然後拿過新鮮的紅色天靈椒切成絲，猛姜切成絲……各種配料配齊全了之後。

秦壽大鼎燒開了放入熱油，配料下過滋滋的開始了翻炒……

這邊味道一起，那邊研究高鐵神通的哮天犬也待不住了，立刻忘記了之前發的兇狠決定，果斷的湊了過來，問道：“做啥呢？”

秦壽也不理他，此時此刻他的全部精力都投入到了這道菜裏，倒不是他多高的悟性，而是這道菜是地球的菜，也是他當年一次偶然，去南方吃過的一道很特別的菜。

後來他做給秦老爺子吃，秦老爺子愛上了這道菜，於是他沒事就做一做。

這道菜對於別人來說只是一道普通的菜，但是對於禽獸來說，這是一道回憶，一個念想，一個不管轉世多少回也無法忘記的情結。

哮天犬還想說什麽，被周不惑拉住了，於是只能作罷。

秦壽飯炒好了鍋裏的配料，將雞肉倒進去跟著翻炒……

哮天犬嘀咕道：“這不就是辣椒炒雞肉麽，至於這麽牛逼哄哄的麽……”

周不惑跟尾微微點頭，顯然也認同哮天犬的說法。

就在這時，秦壽忽然拿起了一個壇子，掀開壇子一股濃濃的酸味擴散開來……