第2304章 鴨腳包與江刀（第2/2頁）

甚至作為主菜的，還有一道長江刀魚。

“席上有三刀，江刀、湖刀和海刀。”張衛雨把長江刀魚轉到鄭仁面前，說到：“市面上能買到的大多都是湖刀和少量海刀，真正的江刀根本不會出現。”

“現在還沒被列為國家保護動物呢麽？”蘇雲問到。

“都說要列為一級保護動物，到時候就吃不到嘍。”張衛雨道，“不過這幾年江刀的價格像是火箭一樣往上漲，現在已經一萬一斤了。”

“湖刀只要鱗片完整，和江刀看起來就非常接近。所以，湖刀只要運去江陰，品相、分量好的就能賣到幾千一斤，不是因為味道好，而是因為可以冒充江刀。”

“對於我們這些老吃貨來講，入口即化這個詞一般不隨便用。但用在江刀上，誰都沒意見。”張衛雨道，“魚脂有特殊的香氣，唇齒留痕，魂牽夢繞啊。有一次我在帝都做夢，就夢到吃江刀和鴨腳包了。”

張衛雨說著，哈哈一笑，“不怕諸位笑話，睡醒的時候枕頭都是濕的。”

鄭仁看了他一眼，確認張衛雨的系統面板沒事，應該不是腦梗導致的。

用系統面板習慣了，不管是誰鄭仁聽到相關的事情都要看一下再說。