第一百八十七章 現在我是野獸（第2/2頁）

脆肉鯇魚的肉比較皮實，葉飛炸的時間也稍微長一些，差不多兩分鐘左右，葉飛才用漏勺將魚絲撈了出來，放在了已經準備好的白盤子裏。

再看此時的脆肉鯇魚絲，一根根能有毛線粗細，金黃無比，如同金絲。

這樣的魚絲看起來應該是很焦脆才對，可是在葉飛將它們放在盤子裏的時候，所有人卻發現這些魚絲竟然是軟的。

“臥槽，外表看起來焦脆，實則酥軟，這炸東西的技術也太炸天了吧？”

“尼瑪啊，葉神這技術也是沒誰了，這種極品的魚絲都能做出來？真的好想一口氣給他吃完啊。”

“面對這樣的極品魚絲，根本不用吃，光想一想就會口水奔流。”

“啊啊啊啊啊啊，為什麽不是我？今天的直播嘉賓為什麽不是我啊啊啊？”

“樓上的，別TM哪壺不開提哪壺。”

魚絲炸好，葉飛將盤子往旁邊挪了挪，然後開始調制醬汁。

川味醬汁魚絲，調制的醬汁當然是川菜醬汁。

葉飛調制川味醬汁的調料就是幹紅川椒，另外就是豬油，味精，精鹽，小磨香油，熟芝麻和熟花生等。

將潔白的豬油放在鍋裏面，然後加熱至豬油融化，這才將切碎的幹辣椒放入鍋裏面炒。

炒辣椒要掌控好火候，太輕了炒不出辣椒的香味，太重了辣椒很容易炒糊。

葉飛炒到辣椒微微發黑，稍微有些糊味的時候就將火關掉了，然後將辣椒盛出來，等到稍微冷了一下，直接將炒好的辣椒放入一個石臼子裏面開始搗碎，一邊搗，另一只手慢慢的往裏面加水放鹽，等到裏面的辣椒變成黏稠糊狀的時候停止。

將炒鍋洗幹凈，放在爐灶上，等到鍋熱之後，往裏面加入一些豬肉使其融化，緊接著將融化的豬油直接倒入了石臼子裏面，然後迅速的往裏面加入味精，香油，熟芝麻和研碎的熟花生等，一切齊備，葉飛拿出兩根筷子，將這些全都攪渾在一起。

再看此時的辣椒醬，紅色中稍微有一點點的暗色，上面有點點白芝麻，然後微黃的花生顆粒點綴在裏面，別說吃了，光看顏色就讓人有一種強烈的食欲。

等到這一切做好，葉飛又等了一會兒，辣椒醬沉澱，他用小調羹輕輕的將上面的醬汁舀了出來，然後小心的澆在盤子裏的魚絲之上。

只是他剛剛將醬汁澆在魚絲上，葉飛就看到這盤魚絲中突然沖起來一道光柱，這光柱紅白顏色為主，中間夾雜這淡淡的金色。

光柱沖起能有一米多高，然後如同風化了一樣，瞬間破碎，無數炫目的光粒朝著四面八方就沖了出去。

葉飛忍不住的打了個噴嚏。

我是吃貨在這時幾乎是以一百八十邁的速度就沖了過來。

他快，小蜜蜂更快，她幾乎是飛過來的！

葉飛有八珍玉食和銀三搶東西的經驗，早就提防著呢，見這兩個人撲了過來，葉飛雙手端起盤子，身子一轉就躲開了。

我是吃貨：“葉神，不要逼我。”

小蜜蜂沒有說話，只是眼睛死死的盯著葉飛手中的盤子。

葉飛道：“吃貨兄，你在我心目中可是一位翩翩君子啊，不要這麽粗魯好不好？”

我是吃貨：“那是以前，現在我是野獸！！！！”

葉飛：“……”