第二百八十九章 七彩糯米（第2/2頁）

此時，看著這七種顏色的大米，很多人都感覺眼裏冒小星星，因為這七種顏色擺在一起，本身就好像一道彩虹一樣的漂亮。

“葉神，快做啊，我等不及了。”

“口水狂流啊，真的好想吃到這種美食，七種大米啊，光想一想就渾身激動。”

“我喜歡紅米，這是我們老家的大米，是一種糯米，又叫紅糟，這可是好東西啊，裏面含的營養元素太多了，蛋白質，膳食纖維，鐵銅磷，還有維生素ABC等等，全都是人體所需要的微量元素，而且這種大米可以防癌活血降血脂，口味酸甜，吃起來美的不要不要的。”

“呃～～～恕在下無知，這玩意怎麽就成紅顏色的了呢？”

“紅米之所以呈現紅色，是因為它是一種紅色黴菌發酵而成的，這是最正宗的紅糯米，但是市場上的不法商人為了能夠將大米賣出好價錢，很多都是用食用色素將大米染紅的，這種大米盡量不要買，吃多了對身體不好。”

“你懂得分辨真假嗎？”

“當然，作為一個紅糯米故鄉的人，如果連這一點都分辨不出來，那我還混什麽？辨識真假紅糯米，主要就是三個辦法，一看，二泡，三聞，一看就是看紅糯米的顏色，真正的紅糯米，外表顏色均勻有光澤，而假的很少有，另外就是如果你實在看不出來，你可以用手摳一下，正常的紅糯米扣一下會出現鱗片一樣的脫落物，而如果扣一下大米就碎掉了，那麽絕對是假的紅糯米，第二就是泡，用水泡紅糯米，真正的紅糯米泡了之後，水的顏色呈現紫紅色或者是偏紅色，就算你稀釋之後一般還會是這種顏色，但是假的紅糯米就不同了，你泡過之後，水一般都會呈現如同紅墨水一樣的顏色，那玩意一看就是顏色染的，第三就是聞，抓一把紅糯米，然後朝著紅糯米哈一口氣，然後聞他們的氣味，真正的紅糯米氣味香甜無異味，而假的紅糯米相反，會有染色素的味道。”

“呃呃呃，這麽復雜？那葉神用的紅米……”

“我擦，你是棒槌啊？這還用問嗎？葉神為我們做美食，什麽時候用過劣質食材啊，全都是極品啊，我相信葉神用的這些紅米也絕對是最頂級的紅米。”

“不好意思，我是新來的，對葉神還不怎麽了解。”

“那你就好好的看著吧，一會兒葉神絕對會讓你大吃一驚。”

此時，葉飛也端起了紅米，介紹的和這位觀眾說的差不多，但是有一點卻不同，那就是葉飛介紹了紅米的出處。

他用的這種紅米是出自紅米的故鄉，一個革命聖地——景崗山！

這個地方日照時間，氣溫和水溫都很低，稻谷只能一年一季，而在所有的稻谷裏面，能夠適應這種氣候的只有紅米，這個地方產的紅米又叫高山紅。

可以說這裏產的高山紅紅米，絕對是紅米中的精品！

介紹完紅米，葉飛將一碗青色的大米拿了過來，說實話，如果不是接觸這種大米，從而得知了它的信息，葉飛都不認識這種大米是什麽。

只不過他現在腦海中有系統，既然食材是系統提供的，那麽腦海中就有了這種青米的信息。

這種青色的大米有一個很好聽的名字，叫青麒麟！

這種大米之所以呈現青色，是因為它的裏面含有一種叫花青素的東西，而且含量非常多，花青素是一種非常強的抗氧化劑，本身對人體有益，可以增強血管彈性，改善循環系統和改善人體肌膚的光滑度，可以說非常好，花青素這種東西在缺氧和低溫的時候最容易積累起來，所以這種青米主要生長在高山寒冷地帶。

葉飛一樣一樣的介紹著，可以說每一種大米都是極品食材。

很快將幾種色彩斑斕的大米介紹完，然後葉飛來到儲物櫃前，將另一個儲物格打開。