第五百四十一章 一菜出世萬巷空，香氣風雨化成龍

砂鍋的特點就是傳熱均勻，散熱慢，通氣性比較好。

用砂鍋做出來的美食，不僅僅少了鋼鐵的氣息，同時也多了一層自然的香氣。

葉飛將去了豬骨的豬蹄膀放在砂鍋裏面，然後放入蔥段和姜片以及料酒，開始大火煮燒起來。

砂鍋傳熱雖然均勻，但是受熱比較慢，這也造成砂鍋裏面的食材是被慢溫煮熟的，以這種方式煮出來的美食，熟的更加透徹，香氣也更加迷人。

這一煮就用了足足四十分鐘左右。

可以說做這道美食，也是葉飛這麽久以來最費時間的一道，要不然他也不會提前說今天只能做兩道甚至是一道美食了，因為這真的不是一蹴而就的美食，必須要有耐心才可以。

等到四十分鐘到了之後，葉飛將砂鍋的蓋子打開，就看到一團白煙從砂鍋裏面沖了出來，在這白煙裏面，一股濃香無比的味道撲鼻而來。

“靠，大白豆還沒放進去呢，這肘子就已經這麽香了，如果將大白豆放進去之後，不知道會是什麽樣的效果。”

葉飛心裏嘀咕著，將一旁泡洗好的大白豆從水裏撈了出來，然後將水分箜幹凈，放入了砂鍋裏面。

葉飛在這邊忙著，那邊三個人是不停的吞口水。

秦建林和姚建設都吃過東坡肘子，雖然沒有葉飛做的極品，但是他們多少知道一點兒東坡肘子的做法。

“雖然這麽香了，可是還早著呢。”秦建林郁悶的說道。

姚建設也說道：“這道美食最完美的步驟就是大白豆和肘子一起煮，這樣大白豆鮮香的味道就可以和肘子濃香的味道合二為一，從而形成一種讓人忘我的誘人香氣。”

此時，豬肉的香氣隨著砂鍋裏面的白色煙氣一起冒出來，就好像一道道有生命的精靈一樣，沿著幾人的鼻孔鉆了進去。

頓時，幾個人就感覺一種自己從來沒有接觸過的濃香氣息侵蝕了自己的神經系統，尤其是味覺系統，在這一刻幾乎就要歡呼了起來。

“神，這道美食我是真的忍受不了，太香了，我從來沒有聞到過這麽香的氣息。”

葉飛將大白豆放入砂鍋之後，蓋上蓋子繼續燒，具體來說這個過程已經不能算燒了，而是煨，因為葉飛已經將大火改成了小火。

藍色的火苗跳著舞，舔舐著砂鍋的鍋底，發出輕微的突突聲，然後從砂鍋的四周冒了出來。

操作台周圍的氣溫有點高，葉飛習慣了還好，秦建林他們三人都有點冒汗了，不過三個人誰也沒有動，全都聚精會神的看著葉飛的操作，看著爐火上的砂鍋。

這一次慢火煨煮的時間更長，足足用了將近一個半小時，這還是因為這砂鍋是系統提供的黑科技產品，如果是普通砂鍋，這一步就需要三四個小時左右。

等到時間到了之後，葉飛將砂鍋的蓋子再次打開，拿過一根象牙筷子，輕輕的在肉皮的表面上戳了一下，根本就沒有用什麽力氣，就見筷子哧的一下刺破豬皮，進入了豬肉裏面。

葉飛點點頭，這肘子做到這個程度已經算是可以了。

將爐火關上，葉飛扭頭看了看秦建林和姚建設以及阿拉索三人，道：“三位，這道美食可以了。”

一聽葉飛說這道肘子做好了，三個人一個個的全都不淡定了，趕忙沖到了葉飛的近前，往砂鍋裏面看。

這個一看不要緊，當看到砂鍋裏面肘子的時候，三個人的眼睛全都瞪圓了，具體來說是被砂鍋裏面的肘子給迷住了。

做這道美食，他們從頭到尾都沒有見過葉飛用醬油，更不要說大醬上色了，可就算是這樣，現在這個肘子也是變顏色了。

整個外皮竟然變成了紅艷艷的顏色，只是在這紅艷艷的色彩裏面，還有一絲絲金黃色。

一縷縷熱氣從肘子上冒出來，然後輕飄飄的飄出砂鍋，沒多久，就將整個一樓裏面全都染上了一道濃濃的肉香味。

葉飛最後將鹽放了進去，當鹽入砂鍋的瞬間，葉飛差一點跳起來。

因為他發現在精鹽剛剛入砂鍋，這塊肘子竟然從砂鍋裏面飄了起來。

“我擦，見了鬼了啊，怎麽回事這是？”

葉飛直接懵逼了，這貨揉了揉眼睛，想要確定一下到底怎麽回事，這也太靈異了。

不過等他看清楚之後，這貨才悄然的松了口氣。

因為確實有一個肘子從砂鍋裏面升了起來，可這並不是真正的肘子，而是萬裏飄香技能上線了。

這一次萬裏飄香技能並沒有形成各種色彩的圓形光團，而是形成了一個如同肘子一樣的光團。

這光團就好像一塊肉，紅彤彤的裏面有淡淡的金黃色，從砂鍋裏面出來之後，越飄越高，最後竟然升到了一米五左右的高度，葉飛不得不揚起頭看。

直播間的眾人和現場的三位直播嘉賓並不知道葉飛幹什麽呢，因為他們根本看不到技能效果。